Recenze pivního výkřiku

Snažíte se systematicky objevovat nová piva? Chybí vám příležitost vyzkoušet produkty z různých zemí světa?

Věnujte pozornost pivnímu pláči. Jedná se o elegantní nápoj, který svou nepřekonatelnou charismatickou povahou obklopí každou ochutnávku.

Tento nápoj je ideální na párty a také poskytne nezapomenutelný požitek z individuální degustace bez jakýchkoliv přísad a gastronomického doprovodu.

Věděli jste? Kriek znamená belgicky třešeň.

Degustační poznámky

Creek drink je tradiční belgická lihovina patřící do segmentu ovocného lambiku. Ve skutečnosti se jedná o pšeničné pivo vyrobené spontánní fermentací.

Základem většiny zástupců těchto alkoholických výrobků je nesladová pšenice, plzeňský slad, starý nehořký chmel a třešně.

Na žádost výrobce lze do základu přidat velké množství dalších přísad, jako jsou broskve, maliny, ořechy, meruňky atd.

Síla hotových nápojů se pohybuje od 3,5 do 8 %. Vše záleží na receptuře zvolené výrobcem.

Barva

Vizuální barva je založena na atraktivní červené barvě s jemnými rubínovými a granátovými odstíny.

Vůně

Aromatické indikátory jsou zvýrazněny obrysy ovoce a bobulí s malým podílem chmele a sladu. Také kytice může obsahovat květinové podtóny.

Chuť

Gastronomický výkon je založen na ovocném profilu s rozpoznatelnou kyselostí. Opojný nápoj je jemný, bez pocitu ostrých pachutí.

Výrobní technologie

Když výrobce použije standardní recepturu na 100 litrů piva, je potřeba 13 kilogramů vypeckovaných třešní. Zpočátku se základ maceruje v otevřeném lambiku.

Tento proces trvá několik měsíců, dokud se z třešní nedostane přebytečný cukr. Dále se extrahují třešně a hotový produkt se filtruje a míchá, čímž se dosáhne jemnější a jemnější chuti. Nutno podotknout, že třešňové pivo přímo z lambicu má extrémně kyselou chuť.

Jak koupit originální produkt

S cílem vychutnat si dnes večer belgické třešňové pivo Krik, buďte extrémně opatrní, protože moderní trh s alkoholem je rozrušený velkým množstvím padělků.

Padělek dnes najdete doslova na každém produktu a to naznačuje, že nedbalý přístup k procesu akvizice si z vás může udělat krutý vtip a zkazit celkový dojem z seznámení se s tím či oním alkoholickým produktem.

Abyste tomu zabránili a dnes si mohli vychutnat nezapomenutelnou chuť třešňového lambicu, doporučujeme při výběru zvážit následující důležité body:

• Místo nákupu.

Vzhledem k tomu, že cry je zahraniční produkt a na území jiných států se z velké části dostává pouze přes hranice, zkuste si jej zakoupit v těch prodejnách, kde vám mohou být poskytnuty certifikáty na alkohol.

To znamená, že za nejlepší místo pro nákup kriek lze považovat velké řetězce supermarketů a specializované alkoholické butiky.

• Čistota konzistence.

V srdci značkového nápoje nikdy nebudou cizí komponenty. Zákal, sediment a další novotvary jsou znaky řemesel.

Také cizí prvky mohou naznačovat nesprávné skladování lambiku. V žádném případě byste tyto produkty neměli konzumovat, protože si jimi můžete poškodit zdraví.

• Design.

Moderní výrobní společnosti zodpovědně zajišťují, aby každý spotřebitel obdržel produkty prvotřídní kvality.

Na značkových lahvích belgického piva Creek tedy nenajdete nerovnoměrně nalepené etikety, skleněné úlomky, nerovnoměrné švy, rozmazanou ražbu a další příklady továrních vad.

Vzhled produktu musí být bezchybný. Zkuste také těsně před nákupem navštívit oficiální stránky výrobce a seznámit se s tím, jak by vlastně měla vypadat lahvička produktu, který se vám líbí.

Jak správně podávat

Ve snaze získat z belgického třešňového piva kriek maximum živých dojmů se pokuste při jeho degustaci spolehnout na klasické principy stáčení. Tento nápoj se podává teplý i studený. První možnost je k dispozici pro podání v zimě. V tomto případě se většinou dochucuje velkým množstvím koření. Druhá varianta degustace je vhodná pro letní období. V tomto případě musí být nápoj ochlazen na 5-7 stupňů.

Věděli jste? Nejznámějším výkřikem současnosti je belgické pivo Timmermans Creek. Lze jej snadno nalézt téměř ve všech koutech planety.

S jakými produkty se páruje

Při ochutnávání belgického kriek dbejte především na gastronomický doprovod. Tato chmelová příchuť se dobře hodí k dezertům a ovocným salátům, ale zároveň se nehodí ke standardním holandským předkrmům k pivu.

Sušené ryby, uzené maso, svačiny a hranolky by proto měly být ze seznamu svačinek vyloučeny.

Další použití

Lahodné belgické - třešňové pivo - nejsou potřeba žádné přísady. Sama o sobě je jakýmsi mixem, který předvádí vynikající chuťový výkon.

Pokud máte zájem o zpestření vaší lambické degustace, doporučujeme omrknout koktejly jako Bishop, Beer Dragon, Three Comrades a Green Dragon.

Tyto pivní směsi se nyní podávají v předních barech a restauracích po celém světě. S jejich pomocí se na drink můžete podívat z úplně jiné, dříve nepoznané stránky.

Jaké jsou druhy tohoto nápoje

Chcete dnes Creek vyzkoušet, připravte se na prozkoumání působivého seznamu elegantních kousků. Tyto lambiky nyní vaří a stáčí do lahví mnoho slavných společností, takže se jistě obklopíte solidní rozmanitostí.

Mezi nejoblíbenější zástupce segmentu na trhu patří:

• Timmermans Kriek Lambicus. Červeně zbarvený alkohol se sladkým třešňovým aroma a příjemnou kyselinkou. V srdci gastronomických ukazatelů jsou kromě obvyklých červených bobulí slyšet citrusové nuance.
• Boon Kriek. Pěnová stylová rubínová barva s atraktivní příchutí ovoce a černé třešně. Aromatické indikátory vznikají z kombinace mandlí a lesních plodů.
• Belle-Vue Extra Kriek. Jemný červený produkt s barevnou dochutí s jemnou kyselostí. V aromatickém základu produktu se rýsuje jemná suchá povaha zralých třešní.
• Floris Kriek. Tmavě červený nápoj s vynikající kombinací třešní a třešní ve vůni. Chuť je založena na výrazných sladových, dřevitých a bobulových podtónech.

Historické pozadí

Četné archeologické nálezy dokazují, že historie belgického lambiku sahá až do římských dob.

Je známo, že již v 1. století našeho letopočtu. E. Římští vojáci popíjeli opilé spontánní kvašení na území belgického království. První doložená zmínka o termínu „lambic“ pochází ze 16. století.

Pokud jde o samotný třešňový produkt, je spolehlivě známo, že se objevil před mnoha staletími v obci Schaarbeek, která je dodnes známá svými autochtonními třešněmi.

Věděli jste? Morello je uznáváno jako nejvhodnější odrůda třešně pro vyvolání výkřiku. Dnes se pěstuje nejen po celé Belgii, ale i daleko za jejími hranicemi.

Stylový alkohol na každý večer

Zakoupením láhve belgického piva Kriek se obklopíte jedinečnými chuťovými a aromatickými vlastnostmi. Takovými drinky můžete dopřát milé hosty, ale i běžné večery po náročných pracovních dnech.

Praxe navíc ukazuje, že toto pivo není absolutně vybíravé na občerstvení a dnes ho koupíte téměř v každém supermarketu.

Navštivte nejbližší obchod s alkoholem a kupte si láhev elegantního třešňového lambicu, který vám může dopřát exkluzivní gastronomické rysy od prvního doušku.