Jak si doma vyrobit parní hrnec vlastníma rukama
Obsah:
- Jaké jsou typy suchých parních hrnců
- Jak si doma vlastníma rukama vyrobit suchý pařák z nerezové oceli
Sukhoparnik, alias prikubnik, může výrazně zlepšit kvalitu destilátu, zejména vyráběného nejjednoduššími destilačními přístroji Moonshine, skládajících se z minimální sady jednotek: destilační kostky, hadic a -lednice-.
V tomto případě byste se před vlastní výrobou měli seznámit s odrůdami tohoto zařízení a po výběru vhodné možnosti jej již začít vytvářet.
Jaké jsou typy suchých parních hrnců
Téměř všechny typy cubbies jsou vyrobeny z potravinářské nerezové oceli, při použití skla se to vše sestává z jednoho jednoduchého, ale efektního modelu.
Při výběru správné možnosti musíte vzít v úvahu pozitivní účinky, které poskytují, a finanční prostředky, které budou potřeba k jejich vytvoření.
Neoddělitelný kov, bez vypouštěcího kohoutu
Nejjednodušší design, mezi hlavní výhody patří:
- Chrání destilát před stříkáním.
- Částečně čistí výpary od spalovacích olejů a jiných nečistot.
- Poněkud zvyšuje sílu měsíčního svitu.
Slabé stránky tohoto designu jsou následující:
- Je nepohodlné čistit nádobu od nahromaděného odpadu.
- Kov je neprůhledný, takže není vidět stupeň naplnění nádoby, v důsledku čehož při silném naplnění může odpad začít pronikat dále systémem, než znečišťovat výsledný produkt.
- Pro čištění je nutné jednotku demontovat, což znamená zastavit destilační proces.
- Nelze použít k aromatizaci alkoholu.
Neoddělitelný kov s odtokovou trubkou
Jedná se o vylepšenou verzi nejjednoduššího nerozebíratelného kovového suchého pařáku, má stejné výhody i nevýhody, až na jeden rozdíl - trubka umožňuje snadno se zbavit nahromaděného odpadu bez zastavení destilace, často má kohoutek nebo zástrčku pro ovládání odtoku.
Skládací kov
Další vylepšená verze nejjednoduššího napařovače: jeho funkčnost má oproti základnímu provedení hned dva rozdíly. Za prvé, odnímatelné víko usnadňuje čištění nádoby od nahromaděného odpadu.
A za druhé to také umožňuje vkládat dovnitř různé aromatické ingredience, například bylinky nebo pomerančové slupky, tedy ochucovat nebo macerovat měsíčky.
Na rozdíl od suchého parního hrnce s odtokovou trubkou lze takovou nádobu čistit pouze při zastaveném systému, to znamená, že se špatně hodí pro destilaci měsíčního svitu ve velkých objemech.
Skládací parní hrnec s vypouštěcím kohoutem
Tento model má dva další konstrukční rozdíly, díky čemuž je mnohem efektivnější než základní neoddělitelný box box. Mezi její kladné vlastnosti patří:
- Chrání alkohol před stříkáním.
- Částečně čistí výpary od spalovacích olejů a jiných nečistot.
- Poněkud zvyšuje pevnost konečného produktu.
- Snadné a pohodlné vyklízení nahromaděného odpadu.
- Lze použít k dochucení měsíčku.
Všechny slabiny ale nejsou odstraněny dodatečnými designovými triky, neprůhlednost kovu stále ztěžuje kontrolu plnosti nádoby, kvůli které můžete přehlédnout její přetečení, což ve finále povede k nečistotám produkt. Existují modely vybavené automatickým řízením plnění, které vypouští kapalinu, když je dosaženo nastavené úrovně, ale v prodeji jsou poměrně vzácné a náklady na takové automatizované modely jsou mnohem vyšší a pro vlastní výrobu jsou vyžadovány specializované dovednosti a nástroje.
Vertikální parník
Takovým produktem je potrubí o velkém průměru instalované bezprostředně nad destilačním zařízením, často má odpadní odpadní potrubí, je možné mít odpadní potrubí pro odvod zpět do destilačního zařízení pro sekundární odpařování. Mezi pozitivní aspekty designu patří:
- Chrání měsíční svit před stříkáním.
- Částečně čistí výpary od spalovacích olejů a jiných nečistot.
- Mírně zvyšuje sílu destilátu.
- Skládací verze může být použita pro maceraci alkoholu, zvláště pokud konstrukce systému zahrnuje dvě nádoby v sérii.
Mezi slabé stránky vertikálního parníku patří:
- Pokud je parní hrnec neoddělitelný - chybí odnímatelný kryt, vypouštěcí kohout a hadička, kterou odpad teče zpět do nádrže, pak je docela obtížné takovou nádobu vyčistit, navíc musí být rozebráno, což znemožňuje plynulou destilaci velkých objemů rmutu.
- Kov neumožňuje hlídat naplnění nádoby, pokud je přeplněná, odpad začne proudit dále systémem a znečišťovat měsíční svit.
Skleněný parní hrnec
Bez ohledu na to, zda se jedná o tovární nebo domácí výrobu, design je vždy stejný: skleněná nádoba se závitem, na který se našroubuje víko, a v ní jsou namontovány dvě trubky, jedna pro přívod, druhá pro výstup páry .
Zároveň si jej lze snadno splést se skleněným -bubbler-, ve kterém vede dlouhá trubice od přívodní trubky až na samé dno a samotná nádoba je naplněna chladicí kapalinou - vodou v provozu stav.
Mezi silné stránky skla patří:
- Chrání finální produkt před postříkáním kaší.
- Částečně čistí alkoholové výpary od fuselových olejů a nečistot v nich obsažených.
- Mírně zvyšuje sílu destilátu.
- Snadno rozebíratelné pro čištění, sklo lze umýt jakýmikoli prostředky.
- Lze použít k dochucení měsíčku.
- Průhledné pouzdro umožňuje sledovat průběh všech procesů uvnitř nádoby.
- Při plnění lze nádobu snadno vyměnit za podobnou, aniž by se zastavil měsíční svit.
Jak si doma vlastníma rukama vyrobit suchý pařák z nerezové oceli
Na výrobu neoddělitelného koše s nerezovým vypouštěcím kohoutem budete potřebovat:
- potravinářská nerezová trubka s vnitřním průměrem 125mm;
- nerezový potravinářský plech o tloušťce 2 mm;
- 2 nerezové kování;
- malý kousek tenké trubky z nerezové oceli;
- kulový ventil, odpovídající průměru tenké trubky;
- plynový svářeč;
- měď-stříbrná pájka.
Proces výroby kutilského prikubníku probíhá podle následujícího plánu:
- Z nerezového plechu vystřihněte dva kruhy o průměru 125 mm.
- Z trubky o průměru 125 mm odřízněte kus dlouhý od 250 do 450 mm, konečná velikost pařáku zůstává na vašem uvážení.
- V jednom z kruhů vyvrtejte dva otvory, do kterých jsou namontovány dvě armatury: pro přívod a odvod páry. Místa instalace armatur jsou pečlivě připájena podél obrysu.
- Kruh je instalován do jednoho z otvorů v potrubí o průměru 125 mm, okraje jsou ohnuté nebo ucpané, stlačují kruh, spoj je pevně zapájen.
- Na tenké trubce se na jedné straně vyřízne závit pro závitník, načež se odřízne kus se závitem na délku 35-40 mm.
- Ve druhém kruhu je uprostřed vyvrtán otvor pro průměr tenké trubky, do kterého se zasune závitová část neopracovaným koncem a opatrně připáje.
- Na druhou stranu trubky o průměru 125 mm je instalován kruh s pájenou trubičkou, okraje jsou zvlněné nebo ucpané, poté je obrys spoje pečlivě zapájen.
- Závitník se našroubuje na závit a výrobek je připraven.
Navzdory svým malým rozměrům má popelnice významný vliv na kvalitu měsíčního svitu. Při volbě mezi výrobkem z nerezové oceli a skla musíte vzít v úvahu úkoly a provozní podmínky, kterým čelí, a také dostupné finanční prostředky na jeho výrobu.
V provedení z nerezové oceli jsou možné různé konstrukční doplňky, z nichž každé přináší další výhody, ale vyžaduje také dodatečné náklady a dovednosti pro jeho výrobu.
V každém případě i nerozebíratelný model s vypouštěcím kohoutem, jehož výroba je popsána výše, i když ne nejsofistikovanější, je vyroben relativně jednoduše a zároveň jsou splněny všechny základní funkce a umožňuje čištění nádoby během destilace bez zastavení procesu.