Jak správně pít tequilu
Obsah:
Pro západní kulturu je konzumace tohoto nápoje oblíbeným rituálem, který vyžaduje určité dovednosti a znalosti. A Mexičanům je naopak jedno, jak pít tequilu.
S čím můžete jíst tequilu?
Přestože se v tequile často používá citron a sůl, jen stěží je lze nazvat předkrmem tohoto nápoje. Když mluvíme o svačině, máme na mysli, že jíme určitá jídla, která dokážou kompenzovat a dokonce neutralizovat vysoký obsah alkoholu a jeho účinky na organismus.Všechna jídla určená k použití jako svačina k tequile se konvenčně dělí na lehká, studená a teplá. Každé jídlo má individuální vlastnosti a odhaluje speciální stránku nápoje.
Lehké občerstvení. Obvykle se používají, pokud je plánováno malé setkání s kolegy a přáteli. Tyto svačiny jsou vhodné, pokud plánujete použít malé množství tequily. Jaká by mohla být vhodná varianta svačiny?
- Plátky pomeranče nebo grapefruitu nakrájené na plátky s jemně nastrouhanou skořicí;
- Sýrový talíř s různými druhy produktů, spolu s černými a zelenými olivami;
- Ovocný talíř s různými druhy čerstvých odrůd nakrájenými na tenké plátky;
- Krutony, chipsy nebo smažený pita chléb se sýrem nebo mexickou omáčkou.
Studené svačiny. Sortiment těchto svačin je také obrovský. Mezi nejoblíbenější a nejpoužívanější:
- Vařené přírodní uzené maso, šunka nebo klobása, s olivami;
- Salát z čerstvých žampionů s krevetami, s majonézou, bylinkami a omáčkou z černého pepře;
- Grilované mořské plody s pikantní omáčkou;
- Mexická tequila předkrm, burrito.
Teplé předkrmy. Tyto předkrmy se připravují, když je plánován slavnostní banket nebo velká akce s velkým počtem hostů. Ve skutečnosti by příprava teplého občerstvení měla být stejná jako příprava pokrmů pro tradiční stůl, který bude obsahovat obyčejnou vodku. Mezi nejvhodnější svačiny:
- Pokrmy z grilovaného masa;
- Grilované mořské plody;
- Ryba v troubě nebo dušená;
- Kuřecí křídla, prsa nebo stehna vařená s různými omáčkami;
- Zeleninové, bramborové nebo rýžové přílohy.
Ať si gurmán nebo někdo, kdo chce potěšit a překvapit své hosty, vybere jakýkoli předkrm, může si být jistý, že každý z nich odhalí své stránky tequily a umožní jim zažít její jedinečnou chuť.
V některých případech, aby uživatelé zažili vlastnosti tequily, konzumují jiné nápoje, které jsou s ní v souladu. S čím přesně se dá pít tequila?
S čím se dá pít tequila?
Zkušení gurmáni nedoporučují k tequile používat jiné alkoholické a nealkoholické nápoje. Domorodí Mexičané jsou zvyklí pít tequilu s tradičním nápojem sangrita, který si sami připravují. K přípravě takového nápoje u nás doma uživatel potřebuje:
- Jedna cibule se nakrájí na tenké kroužky a zalije se půl sklenicí čerstvě vymačkané limetkové šťávy;
- Směs louhujte 20 minut;
- Přidejte 3 šálky čerstvě vymačkané pomerančové šťávy do nádoby;
- Podle vlastní chuti přidejte do nápoje pikantní rajčatovou omáčku a sůl a poté důkladně promíchejte;
- Poslední přísada je ? sklenici šťávy z granátového jablka a vychladit v lednici.
Takový nápoj podle Mexičanů neucpává chuť modré agáve a umožňuje cítit všechny jemnosti a vlastnosti vůně.
Tequila je příjemný a originální nápoj a každý se rozhodne, jak ji použít. I když je zde velká svoboda a mnoho možností pro experimentování.
Jaký je tedy správný způsob pití tequily?
Američané a Evropané mají 6 zajímavých způsobů, jak správně pít.
Gulp
Skládá se z:
- 1 citron;
- 5 gramů soli;
- 1 panák tequily.
Vaření:
- Nakrájejte citron na plátky.
- Na vnější stranu dlaně (to se provádí v oblasti mezi ukazováčkem a palcem) nasypte 5 gramů soli.
- Stejnými prsty chyť měsíček citronu.
- Olízni sůl nasypanou do dlaně.
- Vyprázdněte sklenici tequily.
- Sněz plátek citronu.
Kromě popsaného schématu existuje ještě jedno, kdy se sůl slízává z těla partnera, který v tu chvíli drží v ústech citron.
Se skořicí a pomerančem
V Německu je tato metoda velmi oblíbená. Zvláště mezi ženami.
Skládá se z:
- 1 pomeranč;
- 5 gramů mleté skořice;
- 1 panák tequily.
Recept:
- Pomeranč nakrájejte na plátky.
- Na vnější stranu dlaně (již známá oblast mezi ukazováčkem a palcem) nasypte 5 gramů mleté skořice.
- Uchopte stejnými prsty plátek pomeranče.
- Slízněte skořici nasypanou na dlani.
- Pij tequilu.
- Sněz plátek pomeranče.
S pivem
Hlavní název nápoje je "Mexican Ruff". Američané nazývají ráznou směs "Mlha".
Skládá se z:
- 330 gramů světlého piva;
- 33 gramů tequily.
Vaření:
- Smíchejte pivo a tequilu.
- Vypijte hotový produkt jedním douškem.
"Margarita"
Tento koktejl je oblíbený po celém světě. Jen v USA se ročně vypije přibližně 800 milionů nápojů. Recept byl vynalezen v roce 1948 texaskou aristokratkou jménem Margarita Sames, po které byl koktejl později pojmenován.
Skládá se z:
- 1 panák pomerančového likéru Cointreau;
- 1 citron;
- 3 panáky tequily;
- led.
Recept:
- Odšťavněte citron.
- V šejkru smíchejte citronovou šťávu, likér a tequilu.
- Přidej led.
- Nápoj podávejte ve sklenici.
"Sangrita"
Recept na tradiční mexický koktejl se nedávno dostal k Evropanům.
Skládá se z:
- 6 rajčat;
- 2 citrony;
- 3 pomeranče;
- 1 žárovka;
- 1 lžička pepře;
- půl litru tequily;
- 1 lžička krupicového cukru;
- 1 špetka soli.
Vaření:
- Připravte čistou nádobu.
- Vymačkejte šťávu z citronů a pomerančů.
- Oloupejte slupku z rajčat.
- Nakrájejte cibuli nadrobno.
- Připravené ingredience vložíme do nádoby, přidáme sůl, krystalový cukr a pepř.
- Nalijte půl litru tequily.
- Smíchejte ingredience a vložte je do mixéru.
Tequila Boom
Tento způsob pití tequily je zcela běžný v barech a klubech a je velmi oblíbený u mladých lidí. Koktejl dodává tělu energii, a tím prodlužuje zábavu.
- 1 panák sladké perlivé vody;
- 1 panák tequily.
Recept:
- Smíchejte stejné poměry perlivé vody a tequily.
- Zakryjte sklenici rukou a poté ji udeřte dnem na pracovní desku.
- Po objevení pěny vypijte drink jedním douškem.