Blazer drink: co to je
Obsah:
- Složení nápoje Blazer
- Kolik stupňů je v Blazer
- Jak správně podávat, pít a svačit alkoholický nápoj Blazer
- Originální recept na koktejl Blazer
- Příchutě blejzru
- Historie
Alkoholický nápoj Blazer je mezi dnešní mládeží poměrně oblíbená značka. Rozumná cena a velmi rychlý účinek intoxikace učinily alkohol velmi atraktivním.
Co je v tomto alkoholu? Jaká je jeho historie? A jak to správně používat?
Složení nápoje Blazer
Alkohol má poměrně složité složení, ale zdaleka ne nejbezpečnější. A než se rozhodnete, zda budete Blazer používat, měli byste se seznámit s tím, z čeho je vyroben.
- Bezoan sodný nebo E211.
Chemická sloučenina povolená v Evropě a Rusku. Od roku 2004 se ale intenzivně diskutuje o negativním dopadu této látky na duševní vývoj a chování těch, kteří konzumují produkty s její přítomností.
Alcohol Blazer není výjimkou. Benzoát sodný způsobuje vážné problémy s játry, což zhoršuje fungování těla jako celku a vyvolává exacerbaci chronických onemocnění.
- Barvy a příchutě.
Jsou to pěkně zákeřné látky, kvůli kterým máte pocit, že místo alkoholu pijete sladkou perlivou vodu.
Takový blud vede ke zvýšené konzumaci alkoholických nápojů, což negativně ovlivňuje celkový stav člověka.
- Kofein.
Kromě ethylalkoholu má tato látka blahodárné vlastnosti. Kofein stimuluje činnost centrálního nervového systému, rozšiřuje cévy, zrychluje tep a puls a snižuje agregaci krevních destiček.
V kombinaci s ethylalkoholem může látka poskytnout neočekávaný účinek. Tyto prvky dohromady mohou způsobit závislost na alkoholu.
- Chemická přísada E129.
Toto barvivo je karcinogen oficiálně zakázaný v mnoha evropských zemích. Nejdůležitější hrozbou je vytvoření příznivých podmínek pro rozvoj rakovinných buněk.
- Oxid uhličitý.
Stejně jako kofein, ani oxid uhličitý sám o sobě není škodlivá látka. Široce používané v potravinářském průmyslu a při výrobě alkoholických nápojů.
Může působit jako konzervační látka. V kombinaci s nekvalitním etanolem ve velkém množství může způsobit intoxikaci organismu.
- Taurin.
Tato látka je syntetická. Alkohol obsahující tuto sloučeninu je automaticky klasifikován jako „energetický nápoj“.
"Blazer" v tomto případě není výjimkou. Přítomnost taurinu zvyšuje zátěž kardiovaskulárního systému, což má za následek arytmii, tachykardii a anginu pectoris.
Také použití alkoholu s taurinem ve složení negativně ovlivňuje fungování centrálního nervového systému.
Kolik stupňů je v Blazer
Blazer je alkoholický nápoj, jehož síla je často přirovnávána k lehkému vínu nebo pivu.
Na rozdíl od klasického koktejlu Blazer, který byl připraven za použití přírodních produktů a jehož síla dosáhla 20 %, má tato lihovina ve složení nižší množství etanolu. Chuť se matně podobá svému původnímu "předchůdci", ale tím podobnosti končí.
Jaké je tedy procento alkoholu v Blazeru? Na pultech obchodů najdete různé druhy tohoto alkoholického nápoje a každý z nich má svou určitou sílu.
Obvykle se pohybuje od 6-6, 7° do 12°, ale existují i silnější zástupci, u kterých hladina alkoholu dosahuje 13-14%.
Nealkoholická verze tohoto nápoje neexistuje.Jak správně podávat, pít a svačit alkoholický nápoj Blazer
Pro tento alkohol nejsou žádné zvláštní požadavky na podávání a svačinu. Pokud jste ale ještě estét a rádi pijete alkohol „nakrásně“, existuje pár doporučení.
- Sklenice. Takový alkohol se nedoporučuje pít v plastových kelímcích, protože jakýkoli výrobek obsahující alkohol absorbuje škodlivé látky, které jsou součástí tohoto nádobí. Nejlepší je použít klasické skleněné sklenice s vysokou stěnou.
- Teplota. "Blazer" je lepší pít vychlazený na 10 °С, protože v teplejší formě vás chuť a vůně nepříjemně překvapí.
- Kdy pít? Takový alkohol je nejlepší pít večer, protože se rychle omámí.
- Kolik vypít? Takový nápoj je nejlepší nepít vůbec, ale pokud se přesto rozhodnete, dávka by neměla přesáhnout 150 g.
- Jak pít? Zkuste Blazer naředit vodou nebo ledem, tím škodlivost nesnížíte, ale ještě více snížíte stupeň.
- Co si dát ke svačině? K takto nekomplikovanému alkoholu se hodí jednoduchá, nezatěžující svačinka. Pro kyselejší chutě můžete podávat citron, pomeranč nebo grapefruit. Mnoho lidí jí Blazer s chipsy, oříšky nebo krekry.
Originální recept na koktejl Blazer
Předtím, než se objevila levnější a přepracovaná verze koktejlu, existoval originální alkohol s velmi zajímavou historií vzhledu.
Klasický Blazer původní receptury se dodnes podává v nejslavnějších barech San Francisca, ve všech ostatních případech s největší pravděpodobností najdete přepracované a doplněné mixy o něco vlastního.
Podobné koktejly jsou s pomerančovým džusem a dokonce i Cointreau.
Klasické ingredience pro přípravu toho nejlahodnějšího a nejzdravějšího koktejlu jsou:
- 50 ml čistého bourbonu;
- 50 ml vroucí vody;
- 17g přírodního medu;
- čerstvé z jednoho středně velkého citronu.
Proces přípravy alkoholického koktejlu vyžaduje profesionalitu a skládá se z několika fází.
- Whisky by se měla ohřát v malé nádobě. Ujistěte se, že tekutina nevaří.
- Nalijte whisky do příslušné sklenice.
- Vezměte druhou sklenici a nalijte do ní vařící vodu.
- Zatímco je whisky horká, zapálí se a smíchá se s vroucí vodou. Tekutiny by měly být vypuštěny do jedné sklenice najednou.
- Výsledná tekutina se začne přelévat z jedné sklenice do druhé. Toto by se mělo opakovat 5-6krát. Hořící alkohol bublá a jiskří, tak to dělejte co nejpečlivěji.
- Jakmile tekutina přestane hořet, přidá se do ní med a citronová šťáva.
- Hotový koktejl nalijeme do kamenné sklenice, ozdobíme plátkem citronu a podáváme.
Příchutě blejzru
Na rozdíl od známých značek, jako je Coca-Cola nebo Pepsi, Blazer není registrovaná ochranná známka.
To znamená, že každý výrobce může vyrábět alkohol s tímto názvem a podle své vlastní receptury. Tento přístup zase dává absolutní svobodu pro variace chutí.
Nejoblíbenější varianty příchutí, které se nejčastěji vyskytují na pultech obchodů, jsou následující:
- gin s tonikem;
- jablko;
- třešeň;
- bezinka;
- citron;
- vodní meloun;
- granát;
- brusinka;
- oranžová;
- estragon.
Můžete se ale setkat i s jinými chutěmi, hlavní věc - pamatujte, že se stále jedná o nepřirozený produkt, ale ochucený alkoholický nápoj.
Historie
Historie původního koktejlu Blazer, který se stal praotcem dnešního alkoholu, je zcela originální. Tvůrcem nápoje byl slavný americký mixolog Jerry P. Thomas, přezdívaný "Profesor".
Jerry uměl nejen zvládnout složité recepty, ale dokázal uspokojit i koktejlové chutě těch nejrozpustilejších zákazníků. Podle legendy pracoval v herním salonu Eldorado v San Franciscu.
Vzhledem k tomu, že byla doba zlaté horečky, zákazníci se tam dívali dost ostře. Jednoho večera si hrubý a náročný klient objednal u "profesora" koktejl, který by ho svým pekelným plamenem spálil až do morku kostí.
Jerry vytvořil nejen koktejl, ale celou show jeho přípravy, míchání vařící vody a hořícího bourbonu, který kouzelně vydával modrý oheň.
Tento nápoj se podával hlavně v chladném období, protože byl výbornou prevencí nejrůznějších nepříjemných onemocnění. Jediný, pro koho udělal výjimku, byl prezident Ulysses S. Grant.
Přehlídka doprovázející přípravu koktejlu a samotná chuť alkoholu na něj udělaly takový dojem, že jako vděčnost představil drahý doutník.
Modernímu "Blazeru" je nejlepší se vyhnout, a pokud je konzumován, pak v omezeném množství. Alkohol není bezpečný pro vaše zdraví.Pokud si chcete udělat opravdovou radost, pak raději vyzkoušejte originální recept. Jaký máte pocit z tohoto alkoholického nápoje?
Vyzkoušeli jste to a jaký je váš dojem? Určitě se o svůj názor podělte v komentářích.