Vína z Nového světa: značky

Země Nového světa, které jsou oblíbenými místy turistů a cestovatelů, jsou v poslední době obzvláště žádané a oblíbené. Každá ze zemí zahrnutých do území zvaného Nový svět se vyznačuje svými kulturními a národními charakteristikami, stejně jako kuchyní a dalšími individuálními tradicemi, které jsou jedinečné pro tento region.

Vzhledem k tomu, že evropské země již dlouho prozkoumávají milovníci cestování, dnes se jejich pozornost soustředí na země Nového světa, kde si každý host může vychutnat nejen úžasnou krajinu, ale také ochutnat lahodná jídla a nápoje, včetně vín, která se zde vyrábí pro export do jiných zemí.

Které země v současnosti produkují vína z Nového světa? Čím se liší víno v každé z těchto oblastí?

• Chile. Chilské klima umožňuje vyrábět vína s jemnou kyselinkou a zvláštními aromatickými bukety květin a ovoce.
• Argentina. Evropské odrůdy vinné révy se v této zemi používají k výrobě kvalitního vína a teplé jižní klima dodává alkoholickým nápojům zvláštní chuťové tóny.
• Jižní Afrika. Výroba vína v této zemi začala v 16. století, kdy kolonialisté začali pěstovat vinnou révu pro výrobu sladkých, dezertních a muškátových vín. Všechna vína zde vyrobená zrají ve speciálních dubových sudech a vyznačují se chutí a vůní tropického ovoce a vanilky.
• Austrálie. Přestože je tato země jen zřídka spojována s výrobou vína, ve skutečnosti se zde vyrábí již od pradávna.Většina zde vyrobených vín je míchaná a zrání od 4 do 6 let umožňuje dosáhnout zvláštní chuti nápoje a vyniknout plnost jeho aroma.
• Nový Zéland. Známá historická skutečnost související s víny této země říká, že jednou se novozélandské víno dostalo na stůl samotného Charlese Darwina, který mu dal velmi vysoké hodnocení. Od té doby se novozélandští vinaři snaží značku sebevědomě udržet a vydávají obrovské množství voňavých a chutných nápojů.

Vína z Nového světa: cena a hodnota vín

Abyste mohli ochutnat originální přírodní víno Nového světa, bez ohledu na zemi původu, není nutné tam cestovat. Většina novosvětských vín se do naší země dodává pravidelně a lze je najít v regálech supermarketů nebo specializovaných vinoték.Je cena takových nápojů dostupná pro obyvatele naší země?

Jak víte, skuteční labužníci, aby ucítili vůni a chuť nového nebo vzácného vína, nezaměřují se příliš na jeho hodnotu. Přestože jsou vína Nového světa považována za vysoce kvalitní produkty, cenové rozpětí těchto nápojů je poměrně široké, takže si takové víno může dovolit ochutnat téměř každý tuzemský znalec alkoholu. V různých regionech naší země se cena vín z Nového světa pohybuje od 450 do 2000 rublů za láhev o objemu 0,75 litru.

Použité odrůdy pro vína z Nového světa

Kterým značkám a odrůdám vín z Nového světa byste měli věnovat pozornost pro ty, kteří chtějí zažít zářivou chuť těchto úžasných nápojů? Mezi nejznámějšími nápoji zemí Nového světa uživatelé preferují:

• Chilské: Sauvignon Blanc, Montes Alpha Chardonnay, Tarapaca Carmenere Reserva a Syrah Koyle Royal.
• Jihoafrická republika: Paul Sauer Estate, Chardonnay, Klein Constantia, Chenin Blanc a
• Australský: Cabernet, Chardonnay, Sauvignon a Ryzlink.
• Nový Zéland: Riesling a Gewürztraminer.

Mezi uvedenými a dalšími odrůdami vín z Nového světa vyniká mnoho značek svou zvláštní silou. Jaký je důvod vysokého stupně takových nápojů? Jedním z faktorů ovlivňujících sílu vína je doba jeho zrání. V této době se lihoviny vzdávají všech svých vlastností a víno se stává poměrně silným, ale chuťově příjemným. Druhým aspektem, který ovlivňuje sílu vína, je odrůda hroznů, přítomnost cukru ve výrobě a technologii výroby. Vína z Nového světa nejsou vždy velmi silná. Pro milovníky lehkých a nealkoholických nápojů vyrábí výrobci mnoho vhodných odrůd jakostního vína.

Vína z Nového světa jsou dnes jedinečnou příležitostí pocítit chuť a vůni květin a ovoce, které jinde u nás nenajdete.