Pivo a pivní nápoj - jaký je zásadní rozdíl?

Už jsme si zvykli, že většina přírodních produktů je dnes padělaná a místo kvalitního zboží se na pultech obchodů objevují produkty, které mají nízký obsah přírodních složek, ale často jsou zdraví nebezpečné. V poslední době se na pultech ruských obchodů začaly objevovat pivní nápoje. Tento název nejenže neláká, ale ve většině případů odstrašuje většinu milovníků kvalitního piva.

Jaký je rozdíl mezi pivem a pivním nápojem? Je druhý produkt skutečně škodlivý? Mohou nižší náklady vynahradit nedostatek kvality nápoje?

Moderní výrobci piva dobře vědí, že uvedením názvu „pivní nápoj“ na etiketě riskují ztrátu velkého množství svých zákazníků, kteří pravděpodobně odmítnou nakupovat a budou hledat nové druhy kvalitního piva . Předpisy jasně definovaly, že pivo může být nazýváno alkoholickým nápojem, který je vyroben z následujících složek:

• Voda;
• Hop;
• Slad;
• Droždí;
• Obiloviny;
• Cukr.

Jediným bodem je obsah nesladových zrn, který by v přírodním nápoji neměl překročit 20%.

Všechny ostatní nápoje, které nesplňují uvedené požadavky nebo přísady, které alespoň nějakým způsobem obsahují, jsou pivní nápoje.

Je zajímavé, že většina nápojů od známých zahraničních výrobců bude po pečlivé analýze pomocí výše uvedeného seznamu spadat do kategorie pivních nápojů, nikoli piva, což může jejich výrobce překvapit. Jde o to, že regulace týkající se pivních nápojů je zavedena pouze v Rusku, takže zahraniční výrobci o takovém produktu prostě nemají ponětí.

Většina odborníků se domnívá, že pivní nápoje nebudou svými vlastnostmi a charakteristikami horší než původní pivo. A tím, že se obsah piva může lišit od uvedeného seznamu surovin, může zůstat i jeho kvalita vysoká. Výzkumníci trhu s alkoholickými výrobky doporučují zákazníkům nakupovat pivo ve specializovaných prodejnách, nikoli v běžných supermarketech.Dalším tipem je kupovat točené pivo, protože v uzavřených lahvích ztrácí chmel své aroma, chuť a další vlastnosti.

Přestože je rozdíl mezi pivem a pivním nápojem, neměli byste se bát příliš zjevných padělků, protože celá problematika spočívá ve vztahu mezi státem a výrobci, které upravují některé legislativní akty.