Recept na tinkturu z popela na koňaku
Již od pradávna používali naši předkové osvědčené lidové prostředky k prevenci a léčbě různých nemocí. Většina těchto prostředků byla vyzkoušena v praxi, kdy je k léčebným účelům používali sami domácí řemeslníci. Hlavními surovinami pro přípravu různých tinktur, odvarů a nápojů, které se používají pro terapeutické a profylaktické účely, jsou bobule, ovoce a byliny. Každá z uvedených přírodních složek má spoustu užitečných prvků a látek, díky kterým jsou nápoje připravené na jejich základě účinné a účinné.
Jedním z ovoce, které je surovinou pro přípravu nejen chutných, ale i zdravých nápojů, je horský jasan. Tato prvotní ruská bobule obsahuje spoustu užitečných látek a vitamínů, proto je efektivní a správné ji používat při přípravě kvalitních lihových tinktur.
Po dlouhou dobu lidoví řemeslníci trvali na horských popelech na silných alkoholických nápojích, v důsledku čehož se objevily různé receptury alkoholu, které používali jednoduše pro duši a pro léčebné účely. Koňak je jedním z hlavních alkoholických nápojů, na jehož základě se vyrábí jeřabinová tinktura. Kromě tohoto silného alkoholického nápoje budou k přípravě tinktury potřeba následující ingredience:
- Koňak – 1 l;
- Zralé jeřabiny - 500 g;
- Čerstvý med - 2 polévkové lžíce. l;
- Dubové lupínky - 2 polévkové lžíce. l.
Výhoda této koňakové tinktury spočívá v tom, že díky použití čerstvého medu se k blahodárným vlastnostem horského jasanu přidávají i léčivé vlastnosti medu. Pokud jde o dubové lupínky, můžete je zakoupit v každém specializovaném obchodě nebo si je vyrobit sami doma. Chcete-li je uvařit sami, musíte vzít větev obyčejného dubu, odstranit z ní kůru, nasekat ji jakýmkoli vhodným způsobem a sušit po dobu 25-30 dní.
Technologie přípravy jeřabinové tinktury na koňaku se skládá z následujících kroků:
- Jeřabiny se důkladně omyjí a nasypou do třílitrové sklenice, načež se zalijí koňakem;
- Do sklenice přidejte med a dubové lupínky, celou hmotu důkladně promíchejte a nádobu uzavřete pevným víčkem;
- Nádoba je umístěna na tmavém a chladném místě pro vyluhování, jehož doba je od 2,5 do 3 měsíců;
- Po skončení doby louhování se nápoj přefiltruje přes bavlněný nebo gázový filtr, poté pokračuje v louhování dalších 1,5–2 měsíce, dokud se nálev zcela nevyčeří.
Jeřabinová tinktura na koňaku má lahodnou chuť, lze ji proto použít nejen jako alkoholický nápoj při posezení s přáteli, ale i jako lék či profylaktikum. Mnoho hospodyněk má proto v lékárničce alespoň jednu lahvičku jeřabinové tinktury.
Výhody a přínosy jeřabinové tinktury na koňaku spočívají ve speciálních léčivých vlastnostech, které poskytuje vysoké množství živin a vitamínů obsažených v jeřabinách.
Jeho použití je relevantní a praktické v takových běžných životních situacích jako:
- Mokrá v dešti? Jedna sklenice jeřabinové tinktury zabrání rozvoji nachlazení.
- Nachlazení už začalo postupovat? Smíchejte sklenici jeřabinové tinktury se lžící medu a uzdravení se brzy dostaví.
- Pociťujete nedostatek vitamínů v těle? Nápoj výrazně zaplní mezeru a posílí váš imunitní systém.
- Pociťujete nedostatek hormonů a bolestivé pocity během menopauzy? Tinktura je dokonalá volba pro doplnění sil.
- Unavený po náročném dni v práci? Přiměřené množství jeřabinové tinktury vám pomůže relaxovat a uvolnit se.
Jeřabinová tinktura obsahuje díky svému speciálnímu chemickému složení obrovské množství vitamínů a minerálů, které umožňují normální fungování ženského i mužského těla.Tinktura z jeřábu je také účinným choleretikem, diuretikem, protizánětlivým a antimikrobiálním prostředkem. Jeřabinová tinktura na koňaku se také často používá při vysokém krevním tlaku a cévních problémech. A těm, kteří mají poruchy centrálního nervového systému, pravidelný příjem jeřabinové tinktury stabilizuje jejich stav. Při cukrovce se tinktura užívá s mírou, kterou by měl určit ošetřující lékař.
Zdravá tinktura se připravuje nejen z plodů, ale také z kůry jeřábu. Obsahuje také velké množství vitamínů, minerálů a tříslovin, díky kterým nápoj získává vysoké léčivé vlastnosti.
Tinktura se používá nejen k požití, ale také jako dezinfekce na popáleniny, otevřené rány nebo řezné rány.