Recenze whisky JB (J&B)

Hledáte gurmánskou lihovinu na dnešní degustaci? Chcete ochutnat jedinečnou skotskou whisky, jejíž vůně a chuť ponoří vaši mysl do jedinečné extravaganze vjemů již od prvních doušků? Věnujte pozornost whisky JB. Jedná se o druh - namíchaný - alkohol, schopný uspokojit přání i toho nejskrupulóznějšího a nejpozornějšího ochutnávače. Po mnoho desetiletí zaujímají tyto nápoje své právoplatné místo v obecném žebříčku silných seskupení, a to není překvapivé, protože jsou ztělesněním ideálních chuťových vlastností.

Dnes můžete snadno potkat JB asambláže v 75 zemích světa.

Degustační poznámky

Scotch J B je velmi originální alkoholický výrobek, který obsahuje více než 40 druhů obilných a sladových destilátů. Navíc pro stáčení používá výrobní společnost pouze alkohol vyrobený v lihovarech Speyside, což umožňuje konečnému produktu získat charakteristické chuťové znaky.

Všimněte si také, že základem alkoholu slavné značky je Knockando single m alt whisky, kterou nenajdete v žádné jiné asambláži na světě.

Barva

Barva produktů značky JB vychází z pronikavě jantarové barvy a jemné barvy letitého zlata. Každý produkt má svůj vlastní vzhled.

Vůně

Aromatické představení založené na různých květinových, tabákových a vanilkových stezkách.

Chuť

V gastronomických ukazatelích přebírají dominantní tón obrysy rašeliny, kouře, karamelu a medu.

Jak rozeznat originál od padělku

Jak je smutné přiznat, moderní trh s alkoholem je přesycen velkým množstvím padělků. Padělky dnes najdete doslova na každé značce a whisky J B Rare, stejně jako verze Reserve, není výjimkou. Pokud nechcete při výběru pravé whisky udělat chybu a máte zájem o produkty slušné kvality a chuti, zkuste se při nákupu spolehnout na tyto nuance:

• Prodejní místo Zahraniční prémiový alkohol je nejlepší koupit ve velkých řetězcích supermarketů nebo specializovaných alkoholických buticích. Tyto nápoje byste neměli hledat ve stáncích, malých obchodech s potravinami a dalších prodejnách, kde lze jen zřídka poskytnout klientovi certifikáty kvality pro alkoholické produkty nabízené k prodeji.
• Čistota a viskozita Struktura podpisové směsi JB musí být bezchybná, pokud jde o čistotu. Sediment, zákal a různé nečistoty jsou pro vyzrálou jemnou whisky nepřijatelné. Také při pohledu na konzistenci věnujte pozornost jeho viskozitě. Po protřepání produktu by se na stěnách nádoby měla vytvořit světlá stopa alkoholu.

• Tara a její design. Nápoje JB jsou dodávány ve značkových lahvích, z nichž každá má svůj originální tvar.Před nákupem proto budete muset navštívit oficiální stránky výrobce, kde se můžete podívat, jak originální směs vlastně vypadá. Společným znakem kontejneru je firemní ražba na ramenou, symbolizující logo firmy.

Zvláštní pozornost si zaslouží kvalita obalového designu. Musí to být bezchybné. Na značkovém produktu neuvidíte skleněné úlomky, šmouhy po lepidle, asymetrické štítky a další známky tovární vady.

• Spotřební razítko. Nakupujte silné skotské lihoviny pouze se spotřebními známkami. Při celním odbavení je veškerý zahraniční alkohol označen touto bezpečnostní značkou. Jeho nepřítomnost ve vás nutně vyvolá obavy o pravost směsi JB.

Jak správně podávat

K plnému odhalení chuti pravé skotské whisky každému degustátorovi pomohou klasické zásady podávání.Rozlévání whisky J a B se musí provádět ve speciálních průhledných sklenicích na víno bez stopky. Takové sklenice umožňují lépe prozkoumat aroma a zaručují dokonalé seznámení s barevným schématem. Také správně vybrané sklenice vám umožní podávat směs nejen čistou, ale i naředěnou.

Upozorňujeme, že ochutnávka produktu by kromě občerstvení a samotného nápoje měla obsahovat led, džus, kolu a čistou vodu. Teplota podávání sestavy by měla být přibližně 18-22 stupňů. Studenější směs JB skryje svou vynikající barvu chutí a přehřátá směs rozruší opojné a ostré vůně.

S jakými produkty se páruje

Abychom si požitek z J&B whisky natáhli na mnoho hodin degustace, doporučujeme podávat silné nápoje s důstojným gastronomickým doprovodem. Ideální pár pro silné skotské směsi bude maso a sýr, pečená zvěřina a vepřové maso, mořské plody, ovoce a hořká čokoláda.

Směs J&B je druhou nejoblíbenější směsí ve Spojených státech. V žebříčku přichází hned za světoznámým Johnniem Walkerem.

Další použití

Pokud ochutnávka whisky Justerini Brooks v její nejčistší podobě nepřinesla požadovaný dojem, zkuste nápoj použít jako základ pro tvorbu koktejlů. Na základě asambláží eminentních nesmyslů se získávají nekomplikované a přitom světlé mixy, hodné pozornosti široké veřejnosti. Mezi oblíbené koktejly na míchaných nápojích patří tyto nápoje: Bishop, Brooklyn, Kentucky, Blue Grass a Honey and Flame.

Jaké jsou druhy tohoto nápoje

Značka J&B je aktuálně na trhu zastoupena pouze dvěma zajímavými asamblážemi, které mohou rozšířit vaše znalosti o silných skotských lihovinách. Mluvíme o produktech:

• JB Vzácná whisky. Zlatavá jantarová směs s atraktivní vůní citrusů, medu, jablek a broskví. Gastronomický výkon produktu je založen na expresivní notě medu, sladu a vanilky.

• J&B Reserve. Silný jantarový produkt starý 15 let. Jeho buket je založen na kouřových tabákových chocholech a v chuti jsou různé ovocné nuance, koření a medové tóny.

Historické pozadí

JB je zkratka pro Justerini and Brooks, název společnosti převzatý ze jmen zakladatele a skutečného vlastníka.

Historie Justerini & Brooks začíná v roce 1749. Založil ji Ital Giacomo Justini, který se po své lásce k Londýnu setkal s investorem Georgem Johnsonem.Mladý Giacomo měl bohaté zkušenosti s přípravou lihovin a řadu receptů mu předal jeho otec, zkušený destilátor.

Johnsonovi se Giacomovy nápady líbily, a tak vznikl první lihovar společnosti. V 60. letech 18. století se Justini vrátil do své vlasti v Itálii a prodal svou část podniku Johnsonovi. Firma se dlouho rozvíjela, ale pak začala ekonomická recese a ve chvíli, kdy představenstvo téměř rozhodlo o úpadku, firmu koupil Alfred Brooks. Tak začíná nový, úspěšnější milník v historii slavné značky.

S cílem zažít chuťové vlastnosti whisky z různých regionů zaručeně neobejdete směsi JB. Mezi mnoha druhy whisky se vyznačují netriviálními vůněmi, stylovou dlouhohrající chutí a nezapomenutelnou dochutí. S takovými drinky navodíte potřebnou atmosféru na každém degustačním večeru, ať už jde o obyčejný odpočinek od náročných pracovních dnů nebo setkání se starým přítelem.Navštivte svůj nejbližší obchod s alkoholem ještě dnes a doplňte svůj bar jasnou silnou sestavou, která si získá přízeň od prvních malých doušků.