Jak si vyrobit gin koktejly doma

Obsah:

Anonim

Gin není nic jiného než obyčejná vodka, která se destiluje s plody jalovce, což jí dodává zvláštní chuť. Vyrábí se v Anglii a ve většině případů se používá k výrobě různých nápojů.

Jak si vyrobit Ling Taste mix

Náš výběr začínáme tímto neobvyklým koktejlem s jasnou chutí a příjemnou svěžestí. Každá ingredience hraje v tomto mixu svou roli, ale zároveň nesóluje, ale pouze udává rozsah chutí.

Jaké jsou ingredience

Jméno Číslo
-“Beefeater”- 40 ml
Becherovka 15ml
bezinkový likér 15ml
zázvorový sirup 15ml
pšeničná srdečná 10ml
čerstvá limetka 15ml
limetka 10g
bazalka (zelená) 3 g
kostky ledu 320g

Návod krok za krokem

  1. Do šejkru dejte 10 g bazalky a rozdrťte ji.
  2. Nyní nalijte 15 ml fresh, 10 ml cordial a 10 ml sirupu.
  3. Přidejte 15 ml likéru, 15 ml Becherovky a 40 ml ginu.
  4. Nasypte do ní 200 g ledu a protřepejte.
  5. Zbylých 120 g ledu dejte do krátké sklenice a vzniklou směs do ní nalijte přes sítko.
  6. Ozdobte lístkem bazalky a plátkem limetky.

Jak smíchat prezidenta Gibsona

Nejneobvyklejší přísadou tohoto nápoje je nakládaná cibule. Můžete si ho koupit hotový, ale můžete použít některý z receptů na internetu a uvařit si ho sami. Budete potřebovat perličkovou cibuli, papriku, kurkumu a lák.

Jaké jsou ingredience

Jméno Číslo
"Beefeater" 75ml
-vermut "Martini Dry"- 15ml
citronová kůra 1 kus
nakládaná cibule 3 ks
kostky ledu 200g

Návod krok za krokem

  1. Smíchejte 75 ml Beefeater a 15 ml vermutu v šejkru.
  2. Nasypte do něj 200 g ledu a pořádně protřepejte.
  3. Nalijte tuto směs do vychlazené sklenice pomocí filtru.
  4. Vymačkejte do nápoje citronovou kůru.
  5. Na špejli napíchněte 3 cibule a dejte do sklenice.

Jak udělat suché Martini

Recept na tento koktejl vymyslel úplnou náhodou italský barman Martini di Arma di Taggia, který v roce 1912 pracoval v New Yorku v Knickerbocker. Zajímavostí je, že poměr tohoto nápoje lze změnit podle chuti přidáním vermutu, aby byl koktejl sušší nebo dezertnější.

Jaké jsou ingredience

Jméno Číslo
"Beefeater" 75ml
-"Martini"- 15ml
zelené olivy 3 ks
kostky ledu 300g

Návod krok za krokem

  1. Do šejkru střídavě nalévejte 15 ml Martini a 75 ml ginu.
  2. Nasypte tam 300 g ledu a promíchejte bez šlehání.
  3. Pomocí filtru nalijte kompozici do vychlazené martinské formy.
  4. Na špejli napíchněte 3 olivy a vložte do sklenice.

Jak udělat francouzskou 75

Tento nápoj je pojmenován podle francouzského dělostřelectva ráže 75 používaného během první světové války. A věřte mi, není to marné - alkohol udeří do hlavy velmi rychle a silně, takže opatrně s dávkami.První zmínka o tomto koktejlu se vyskytuje v roce 1923, ale tehdy se mu říkalo „Cocktail 75“ a teprve v roce 1930 se mu začalo říkat „Francouzský 75“.

Jaké jsou ingredience

Jméno Číslo
Finsbury 30ml
cukrový sirup 20 ml
čerstvý citron 15ml
-prosecco- 90ml
citronová kůra 1 kus
koktejlová třešeň 1 kus
kostky ledu 200g

Návod krok za krokem

  1. Do šejkru nalijte 15 ml čerstvé šťávy, 20 ml sirupu a 30 ml ginu.
  2. Nalijte 200 g ledu a protřepejte.
  3. Nalijte tuto směs přes filtr do vysoké sklenice s dlouhou stopkou.
  4. Nalijte 90 ml prosecca a zamíchejte.
  5. Na ozdobu použijte citronovou kůru a třešně, jak je znázorněno na fotografii.

Jak udělat bostonský čaj

Podle jedné verze byl tento koktejl vynalezen v 18. století, kdy eskalovaly vztahy mezi Velkou Británií a jejími koloniemi v USA. Jednou z epizod tohoto protestu bylo zničení obrovské várky čaje v Bostonu, což podnítilo vytvoření alkoholického nápoje s názvem Boston Tea.

Jaké jsou ingredience

Jméno Číslo
"Beefeater" 20 ml
"Bacardi Carta Blanca" 20 ml
-vodka- 20 ml
-stříbrná tequila- 20 ml
triple sec 20 ml
likér s příchutí kávy 20 ml
čerstvý citron 15ml
cola 80ml
kostky ledu 180g

Návod krok za krokem

  1. Do vysoké sklenice nasypte 180 g ledu.
  2. Nejprve nalijte 15 ml čerstvého, poté po 20 ml triple sec, likéru, vodky, ginu, tequily a rumu.
  3. Navrch nalijte 80 ml coly a zamíchejte.

Jak udělat Basil Punch

Tento kořeněný koktejl s výraznými citrusovými tóny je skutečnou explozí svěžesti. Jsem si jist, že mnoho žen neodolá pokušení drink zopakovat, ale připravte se, že je to zákeřné a alkoholové opojení nastupuje docela rychle.

Jaké jsou ingredience

Jméno Číslo
"Beefeater" 60 ml
cukrový sirup 20 ml
citron 80g
bazalka (zelená) 5 g
kostky ledu 320g

Návod krok za krokem

  1. Nalijte led do krátké sklenice se silným dnem až nahoru.
  2. Do šejkru dejte 5g bazalky, 80g nakrájeného citronu a rozdrťte je.
  3. Nyní přidejte 20 ml sirupu, 60 ml ginu a zbývající led.
  4. Zatřeste šejkrem.
  5. Směs nalijte do sklenice a navrch dejte lísteček bazalky.

Jak vyrobit Bronx

Tento nápoj není pojmenován po slavné oblasti v New Yorku, ale na počest otevření první americké zoo v ní. Tehdy, v roce 1899, se stala skutečnou událostí a senzací, o které se diskutovalo na pultu legendárního Pánského baru. Jeden z hostů chtěl něco nového a barman, legendární Johnny Solon, improvizovaně vytvořil nový mix.

Jaké jsou ingredience

Jméno Číslo
-Gordon's- 30ml
Vermut Martini Rosso 15ml
Martini Suchý vermut 15ml
pomerančový džus 20 ml
kostky ledu 200g

Návod krok za krokem

  1. V šejkru smíchejte 20 ml čerstvé šťávy, 15 ml Martini Rosso a Martini Dry a 30 ml ginu.
  2. Navrch nasypte 200 g ledu a protřepejte šejkr.
  3. Nápoj přelijte přes filtr nebo sítko do předem vychlazené sklenice.

Jak udělat Arno

Nabízíme vám recept na chuťově velmi zajímavý likér s výraznými broskvovými tóny. V některých receptech však můžete místo broskve najít i rybízový likér. Jsem si jist, že obě možnosti si zaslouží vaši pozornost, ale výběr ingrediencí nechejte záviset na vašich individuálních preferencích.

Jaké jsou ingredience

Jméno Číslo
Beefeater gin 30ml
broskvový likér 30ml
Martini Suchý vermut 30ml
citronová kůra 1 kus
kostky ledu 300g

Návod krok za krokem

  1. V šejkru smíchejte po 30 ml Martini Dry, likéru a ginu.
  2. Nyní tam přidejte 300 g ledu a zamíchejte.
  3. Pomocí filtru nalijte směs do široké sklenice na šampaňské.

Jak vyrobit francouzskou sodu

Tento nízkoalkoholický nápoj od prvního doušku zaujme svou svěžestí a neobvyklou barvou, kterou dodává proslulý likér Blue Curacao. Jeho příprava je celkem jednoduchá. Hlavní věc je dodržovat proporce a pořadí akcí.

Jaké jsou ingredience

Jméno Číslo
"Beefeater" 40 ml
-"Blue Curacao"- 5 ml
cukrový sirup 20 ml
limetková šťáva 30ml
soda 70ml
cukr (v kostkách) 5 g
kořen zázvoru 5 g
kostky ledu 200g

Návod krok za krokem

  1. Na dno šejkru nasypte 5 g zázvoru a rozdrťte ho.
  2. Nyní přidejte 30 ml šťávy, 20 ml sirupu a 40 ml ginu.
  3. Nyní přidejte 200 g ledu a protřepejte šejkr.
  4. Pomocí cedníku nebo cedníku nalijte směs do sklenice.
  5. Ponořte kousek rafinovaného cukru do Blue Curacao tak, aby úplně zmodral (bude to trvat asi 5 ml).
  6. Polož absintovou lžičku s tímto kouskem rafinovaného cukru na sklenici.
  7. Nalijte do sklenice přes ni 70 ml sody (sody) a zamíchejte.

Jak udělat mrak v kalhotách

Možná to byla báseň Vladimíra Majakovského, která inspirovala vznik tohoto koktejlu, těžko říct s jistotou, ale už jeho vzhled nese slavnostní a slavnostní náladu.

Jaké jsou ingredience

Jméno Číslo
"Ginbery's" 30ml
prosecco 80ml
cukrový sirup 15ml
levandule hořká 2ml
čerstvý citron 15ml
potravinářské zlato 5 g
kostky ledu 300g

Návod krok za krokem

  1. Smíchejte 15 ml sirupu a čerstvé šťávy v šejkru.
  2. Nakapejte do něj 2 ml bitters, poté přidejte 30 ml ginu a 80 ml prosecca.
  3. Nalijte 300 g ledu a zamíchejte.
  4. Přelijte přes filtr do sklenice na bílé víno.
  5. Ozdobte svůj nápoj lístkovým zlatem (5 g).

Video z výroby alkoholických koktejlů s ginem

V tomto videu od profesionálního barmana se naučíte tři recepty na koktejly na bázi ginu najednou.

https://www.youtube.com/watch?v=-XsbZo_khDI

V tomto videu vám přinášíme velmi jednoduchý recept na gin koktejl, který si snadno připravíte doma.

https://www.youtube.com/watch?v=nk1nnCB743Q

Video s receptem na koktejl Sapphire Negroni s Bombay ginem.

https://www.youtube.com/watch?v=pZDnPIHuDDI

Další podobné nápoje

Pokud se vám koktejly z našeho výběru líbily, doporučujeme věnovat pozornost dalším nápojům s ginem:

  • -Negroni-: červený vermut, Campari, pomeranč, led;
  • "Gin tonic": tonikum, limetka, led;
  • -"Tom Collins"-: cukrový sirup, čerstvá citronová šťáva, soda, pomeranč, koktejlová třešeň, led;
  • -„Jetelový klub“-: malinový sirup, limetková šťáva, křepelčí bílek, lístky máty, led.
Doufáme, že vám recepty z našeho výběru nezpůsobí potíže při přípravě a najdete si nápoje podle svých představ. Určitě se o své zkušenosti podělte v komentářích.