Jak si sami vyrobit zdravou šípkovou tinkturu?

Obsah:

Anonim

Šípková tinktura je u nás jedním z nejrozšířenějších nápojů, a to díky tomu, že zde toto ovoce roste hojně a ve velkém. Tato tinktura se užívá jak před jídlem, tak po jídle a hlavním účelem jejího použití je posílení organismu, prevence a léčba různých onemocnění. Někteří domácí řemeslníci připravují šípkovou tinkturu s použitím různých přísad, díky čemuž je nápoj originální a jedinečný ve své chuti.Pak se šípková tinktura používá jako příjemný a osvěžující nápoj.

Tato tinktura je žádaná a rozšířená díky svým užitečným, účinným a posilujícím vlastnostem. Proč je vaření levné, snadné, zdravé a praktické?

Šípková tinktura - vychutnejte si chuť a zpevněte tělo

Šípek se vyznačuje obrovským množstvím užitečných látek a vitamínů. Kyselina askorbová v šípcích obsahuje mnohem více kyseliny askorbové než v citronu nebo rybízu. Šípky také obsahují vitamíny jako A, E, P, K a B2

Klasická verze výroby šípkové tinktury neobsahuje žádné složité akce ani kroky. Nejčastěji domácí uživatelé dělají následující:

  • 1 lžíce šípků se rozdrtí a vloží do sm altované pánve;
  • Šípek se zalije 0,5 litry vroucí vody, přikryje se pevným víkem a 15 minut se ponechá ve vodní lázni;
  • Po této době se pánev vyjme a louhuje dalších 30 minut.

Dalším běžným způsobem výroby šípkové tinktury je spaření rozdrcených šípků přes noc v běžné termosce, poté scezení a pití půl sklenice dvakrát denně před jídlem. Pro děti lze dávku snížit na polovinu a pro sladkost do ní dát med.

Jaké blahodárné vlastnosti má samotný šípek a tinktury z něj vyrobené a na jaké nemoci pomáhá?

  • Vysoká odolnost těla vůči infekcím a virům;
  • Posílení těla při přepracování;
  • Účinný cholagog;
  • Zvýšit chuť k jídlu a trávení;
  • Praktická očista oběhového systému;
  • Normalizace žlučníku a jater;
  • Posílení krevních cév a kapilár;
  • Pomoc s beri-beri;
  • Zvýšení počtu červených krvinek v krvi;
  • Účinný redukční ventil;
  • Odstranění toxinů, solí a toxinů z těla;
  • Vysoce protizánětlivé vlastnosti.

I přes tak velké množství užitečných vlastností a účinků je užívání šípkové tinktury spojeno s některými kontraindikacemi. S ohledem na ně si uživatel bude moci užít nejen potěšení z používání, ale také řádně zpevnit své tělo.

Mezi kontraindikace a varovné faktory byste měli zvážit:

  • Šípková tinktura ničí zubní sklovinu, proto by se měla konzumovat přes tenkou tubu;
  • U lidí, kteří trpí tromboflebitidou a trombózou, je před užitím tinktury nutná konzultace s odborníkem;
  • Tinktura je kontraindikována pro osoby alergické na tento produkt;
  • Ti, kteří mají žaludeční a dvanáctníkové vředy, by se před užitím šípkové tinktury měli také poradit s lékařem.

Po přezkoumání několika běžných receptů na výrobu šípkové tinktury si mnoho uživatelů vybralo ten nejpraktičtější a nejúčinnější. Některé varianty zahrnují použití alkoholu, zatímco jiné jsou vyrobeny z neutrálních přísad.

Ať už zvolíte jakýkoli způsob vaření, je důležité vzít v úvahu některá tajemství a jemnosti sběru a přípravy šípků. Díky tomu jsou zachovány všechny užitečné látky a vlastnosti plodů i při použití v tinktuře.

  • Šípek, který byl sklizen po prvním mrazu, je ideální pro výrobu vína z něj. V tomto případě nápoj získá příjemnou, krásnou a sytou barvu.
  • Použití sušených šípků je zárukou, že nápoj bude nasycený vitamíny a navíc bude mít kořenité tóny a odstíny chuti a vůně.
  • Pokud je rozhodnuto použít sušené ovoce, pak je třeba je prohnět válečkem.
  • Pokud je jako alkoholový základ použit etylalkohol, musí být nejprve zředěn vodou na úroveň pevnosti 45-50 stupňů. V jiných receptech se k tomu používá kvalitní vodka nebo měsíček.

Aby nápoj získal příjemnou vůni a chuť, mnoho řemeslníků do něj dává kousky jablek, jeřabin, brusinek nebo plátky citrusů a také koření, jako je bobkový list a máta.