Mohu pít vodku s mlékem? Léčba mlékem a vodkou
Obsah:
Gurmáni a milovníci tohoto silného nápoje nevynalezli žádné způsoby pití tradiční vodky! Vodka se konzumuje v čisté formě, jako součást alkoholických koktejlů, se studeným i teplým občerstvením i bez nich. Některé případy použití se většině uživatelů zdají ne zcela přijatelné a pro některé dokonce škodlivé a nesmyslné. Jednou z takových možností je pití vodky s mlékem. Pro někoho se tato kombinace zdá nejen přijatelná, ale i pro tělo nebezpečná.
Co si myslí odborníci, výzkumníci a praktici o pití čisté vodky s mlékem nebo pití obojího v koktejlech?
Můžu pít vodku s mlékem?
Někteří věří, že když pijete mléko po vodce, vždy to způsobuje zažívací potíže, otravu nebo průjem, stejně jako další negativní důsledky pro tělo. Jak ukazuje praxe, negativní důsledky pití vodky s mlékem se objevují ve dvou případech:
- Pokud tělo jednotlivce nemůže tolerovat takovou kombinaci;
- Pokud je mléko, které pijete s vodkou, kyselé nebo není příliš čerstvé.
Na druhou stranu si mnozí znalci alkoholu všimli, že pití vodky spolu s čerstvým mlékem je nejen nebezpečné, ale i prospěšné. Tím se sníží zátěž jater a molekuly obsažené v mléce na sebe navážou nebezpečné látky a nečistoty obsažené ve vodce nebo měsíčku a nedovolí jim vstoupit do krevního oběhu, ale odstranit je střevy z těla.Výsledkem tohoto přístupu je rychlejší vystřízlivění a člověk se po ránu cítí mnohem lépe, než kdyby vodku smýval perlivou vodou nebo jinými tekutinami. Právě z tohoto důvodu se v poslední době zvýšilo množství vodky, která se za výrobních podmínek čistí mlékem, což přispívá k jejímu příjemnému a bezpečnému používání.
Ostatním milovníkům tvrdého alkoholu se doporučuje pít mléko před vodkou, což přispívá k menší intoxikaci. Tajemství spočívá ve skutečnosti, že mléko obaluje stěny žaludku tenkým filmem, který zabraňuje rychlému vstřebávání alkoholu do krevního řečiště, kvůli kterému dochází k intoxikaci. Aby byl ale efekt patrný, je důležité k tomu použít mléko s maximálním procentem tuku.
Koktejly z mléka a vodky
Alkoholické koktejly známé na mnoha územích obsahují kombinaci vodky a mléka. Navzdory všemu jsou tyto koktejly oblíbené mezi mnoha labužníky a po vypití nemají žádné negativní účinky.
Jeden z nejběžnějších receptů na vodkový koktejl je White Russian. Na jeho přípravu budete potřebovat následující ingredience:
- Cukrový písek - 1 polévková lžíce. l;
- Vejce - 1 ks;
- Mléko s nízkým obsahem tuku - 150 ml;
- Vodka – 50 ml;
- Kokosové vločky - 5-10g
Metoda vaření zahrnuje následující kroky:
- Bílek se odděluje od žloutku;
- Protein se opatrně nalije do plastové nádoby a šlehá 3-4 minuty, postupně do ní přiléváme cukr, dokud nevznikne homogenní hustá hmota;
- V hotelové misce rozmícháme žloutek, vlijeme do proteinové hmoty a znovu 2-3 minuty šleháme;
- Mléko se přivede k varu a ochladí na pokojovou teplotu;
- Šlehejte směs vaječného cukru, tenkým pramínkem do ní přilévejte mléko;
- Do vzniklé směsi se nalije vodka a vše se znovu míchá 1-2 minuty, dokud nevznikne homogenní hmota;
- Hotový koktejl se nalije do vysoké sklenice, navrchu se posype kokosovými vločkami a samotná sklenice může být ozdobena plátky pomeranče, banánu, ananasu nebo lesním ovocem.
Dalším receptem na skvělou kombinaci vodky a mléka v koktejlech je Mad Cow Milk. Tento recept oceňují cestovatelé a turisté, protože jej lze připravit a prodat i v těch nejtěžších podmínkách kempování. Ingredience potřebné k vaření:
- Vodka – 0,5l;
- Kondenzované mléko - 2 plechovky;
- Instantní káva – 2 sáčky;
- Pitná voda – 750 ml.
Metoda vaření:
- Vodka, kondenzované mléko a káva jsou důkladně promíchány v nádobě;
- Přidá se tam i voda a vše se znovu důkladně promíchá;
- Nádoba se uzavře víkem a směs se louhuje 15-20 minut;
- Hotový koktejl se nalévá do sklenic a popíjí po malých doušcích a vychutnává si jeho chuť.
Mléko a vodka jako lék
V některých případech se vodka a mléko používají jako lék, zejména v případech těžkého kašle nebo chronické bronchitidy. Takový lék je účinnější v raných stádiích onemocnění.
Recept na výrobu tohoto léku obsahuje:
- V nádobě smíchejte 50 ml mléka, lipového medu a vodky;
- Výsledná směs se zahřívá ve vodní lázni, ale nepřivede se k varu;
- Nálev se ochladí a pije 1x denně před spaním po dobu 3-4 dnů po sobě.