Populární whisky alkoholické koktejly

Jedním z oblíbených nápojů, který je oblíbený a žádaný mezi gurmány a znalci alkoholu po celém světě, je whisky. Whisky se konzumuje nejen ve své čisté formě, obvykle s přídavkem ledu, ale také jako součást alkoholických koktejlů, které se mísí s jinými nápoji, složkami a přísadami.Někteří odborníci se domnívají, že název „whisky“ se doslova překládá jako „voda života“, s čímž bude jistě mnoho fanoušků tohoto nápoje souhlasit.

Abyste si z whisky mohli připravit lahodný a příjemný koktejl, měli byste věnovat pozornost některým běžným receptům, které zaujaly své místo v jídelním lístku a vinných lístcích různých barů a restaurací. Koktejly se ve svém hodnocení dělí nejen podle celosvětové oblíbenosti, ale také podle způsobu a jednoduchosti přípravy.

Populární alkoholické koktejly z whisky

Jednou z nejběžnějších variant alkoholických koktejlů whisky jsou:

Irská káva

Tento koktejl má hluboké kořeny a bohatou historii. V minulosti se tento nápoj připravoval na irském letišti pro americké cestující. Kolem 50. let minulého století se jednomu z cestujících podařilo přijít na recept na koktejl a přivézt jej do San Francisca, kde jej rozmnožili v jednom z místních barů.Po krátké době už měl koktejl Irish Coffee mezi gurmány respekt a oblibu. Nápoj se připravuje z následujících surovin:

• Irská whisky – 50 ml;
• Neperlivá voda - 100 ml;
• cukrový sirup - 10 ml;
• Přírodní mletá káva – 30 g;
• Čerstvý krém (33%) – 50 ml.

Způsob přípravy se skládá z následujících kroků: 1) Vysoce kvalitní káva se připravuje v samostatné misce; 2) Alkohol, káva a sirup se smíchají ve skleněné nádobě; 3) Všechny ingredience se důkladně promíchají a přidá se smetana.

Suchý Manhattan

Koktejl je považován za klasický nápoj, jehož recepturu podle některých statistik vymyslela sama matka Winstona Churchilla. Ingredience potřebné k přípravě nápoje:

• Whisky - 20 ml;
• Pomerančový džus – 20 ml;
• meruňková šťáva - 20 ml;
• Koktejlové třešně – 1 ks

Proces vaření zahrnuje: 1) Whisky a dva druhy šťáv se smíchají v šejkru; 2) Výsledná směs se nalije do vysoké sklenice; 3) Nápoj a okraj sklenice ozdobte koktejlovou třešní.

Whisky Sour.

Orientální whisky Sour

Tento nápoj je jedním z amerických národních koktejlů. V klasické verzi je tento koktejl připraven s pomerančovou nebo citronovou šťávou, díky které nápoj získává kyselou chuť. Takový koktejl zvládne připravit nejen profesionální barman, ale i běžný domácí uživatel, protože k tomu nejsou potřeba žádné vzácné suroviny ani složité vybavení.

• Bourbon nebo whisky - 40 ml;
• Citrónová šťáva - 20 ml;
• Cukrový sirup – 20 ml.

Technologie přípravy: Všechny ingredience se smíchají v šejkru s ledem a následně se nápoj přefiltruje do vysoké sklenice. V některých případech alternativní příprava zahrnuje použití červeného vína místo whisky.

Jablková whisky

Tento oblíbený koktejlový recept zahrnuje použití jablečného džusu, který dodává nápoji pikantní a příjemnou chuť a oblíbilo si ho také velké množství znalců destilátů. Ingredience a složky koktejlu zahrnují:

• Irská whisky – 50 ml;
• Jablečný džus – 150 ml;
• Skořicové tyčinky - 5g;
• Jablko zelené - 30 g;
• Led v kostkách – 200g

K přípravě kvalitního koktejlu budete potřebovat: Do vhodné nádoby nasypte led, přidejte tam všechny ingredience, důkladně promíchejte a samotnou sklenici ozdobte tyčinkou skořice a jablečným vějířem.

"Krev a písek"

Nápoj sahá až do 30. let minulého století, kde se opakovaně objevil v receptářích profesionálních barmanů. Na jeho přípravu budete potřebovat:

• Skotská whisky – 25 ml;
• Višňový likér - 25 ml;
• Červený vermut - 25 ml;
• Pomerančový džus - 25 ml;
• Led v kostkách – 150g

Pro implementaci receptu v běžných domácích podmínkách je nutné: ​​všechny komponenty a ingredience vložit do šejkru, důkladně promíchat a poté přefiltrovat do vysoké sklenice.

Ať už se uživatel rozhodne doma implementovat jakýkoli recept na výrobu oblíbených koktejlů, je důležité používat pouze ty ingredience, které recept obsahuje, aby získal vysoce kvalitní nápoj, a také dodržovat pořadí kroků v příprava. Je zaručeno, že po vyzkoušení nejrůznějších receptů si i ten nejnáročnější gurmán najde svůj oblíbený a lahodný alkoholický koktejl.