Recept na koktejl Cuba Libre

Co je Cuba Libre? Toto je nejslavnější koktejl se stoletou historií, který absorboval dávné tradice inspirované horkými, zuřivými bitvami španělsko-americké války o nezávislost Kuby.

V současné době má každý sebeúctyhodný nápojový podnik alkoholický lístek, ve kterém nápoje na bázi rumu zabírají významnou část. Najdete mezi nimi jednoduché i složité verze koktejlů.

Kubánský národní koktejl Cuba Libre je považován za nejjednodušší na přípravu a neméně okouzlující na použití. Skvěle osvěží v parném dni, okamžitě vás naladí na zábavu a kromě výše uvedeného výrazně zlepší imunitu.

Navíc je tento mix častým a vítaným hostem jak na mládežnických večírcích, tak na rodinných či přátelských setkáních. Navrhuji proto společně analyzovat několik receptů na koktejl Cuba Libre, orientovaný na domácí použití.

Unikátnost koktejlu Cuba Libre spočívá v tom, že v jeho složení není nic nedostupného ani drahého, připravuje se na bázi rumu, coly a limetky. Kromě toho je tento alkoholický nápoj považován za jednu z nejjednodušších a nejrychlejších směsí, které si můžete sami vyrobit. Jak se říká, genialita spočívá v jednoduchosti.

Klasický recept Cuba Libre

Nejprve se podíváme na starodávný recept na kubánský nápoj, který náhodou vymysleli američtí vojáci, kteří chtěli snížit sílu -kubánského rumu- svou rodnou Coca-Colou.

Výsledek byl tak dobrý, že si směs velmi rychle získala oblibu mezi běžnými obyvateli a poté se rozšířila po celém světě.

Seznam komponentů

<stolní rum 50 ml coca-cola 100ml limetka čtvrtletí kostky ledu 180-200g

Proces vaření

1. Naplňte highballovou sklenici až nahoru kostkami ledu.
2. Ze čtvrtky limetky vymačkejte šťávu do samostatné nádoby a přeceďte přes sítko.
3. Přefiltrovanou šťávou přelijte kostky ledu.
4. Nalijte tam silný alkohol a směs zlehka promíchejte dlouhou lžící.
5. Nalévejte colu tenkým pramínkem a jako ozdobu použijte plátek čerstvé limetky.
6. Vzhledem k tomu, že směs patří k long-drinku, popíjejte ji brčkem pomalu a dlouze a postupně se rozpouštějící kostky ledu vám to umožní s radostí a vychutnáte si každý doušek čerstvého osvěžujícího nápoje .

Odrůdy koktejlu Cuba Libre

Citrónová kostka

Na rozdíl od klasického receptu tato verze obsahuje Coca-Colu light a citron místo limetky.

Nápoj má výraznou citrusovou chuť, pije se velmi snadno a omamuje nezvykle pomalu.

Seznam komponentů

<stolní rum- 50 ml coca-cola light 150ml citronová šťáva 30ml kostky ledu 180-200g

Proces vaření

1. Naplňte vysokou sklenici až po vrch kostkami ledu.
2. Jemně je polijte colou.
3. Naplňte šejkr rumem a předfiltrovanou citronovou šťávou.
4. Směs protřepejte a poté nalijte na colu.
5. Bez míchání obsahu sklenice ozdobte okraj nádoby deštníkem nebo plátkem čerstvého citronu.
6. Vychutnejte si drink dlouhým brčkem.

Svatá Kuba

Nápoj je o něco silnější než klasická verze a má skvělé účinky, které vám umožní relaxovat a získat nával pozitivních emocí.

Hotový alkoholický nápoj je velmi oblíbený u milovníků tropických, citrusových chutí.

Seznam komponentů

<stolní rum 60 ml coca-cola 120 ml limetka 1 kus kostky ledu 180-200g

Proces vaření

1. Na dno sklenice dejte zmražené kostky ledu a zalijte je tmavým rumem. Čím více kostek ledu použijete, tím méně silný bude mix.
2. Limetku rozpůlíme a šťávu z ní vymačkáme přímo do sklenice se silným alkoholem a ledem. Snížíme tam i vymačkané ovoce - jeho vůně bude mít velmi pozitivní vliv na chuťové vlastnosti hotové směsi.
3. Naposled si nalijte Coca-Colu nebo Pepsi-Colu a vychutnejte si drink.

Kubánská raketová krize

Receptura tohoto mixu zahrnuje použití fortifikovaného rumu značky Bacardi 151, jehož stupňovitost dosahuje 75,5 %.

Chuťové vlastnosti této směsi se vyznačují dubovými a vanilkovými tóny, dokonale rozlišitelnými v chuti a vůni, a také vysokým stupněm síly.

Seznam komponentů

<stůl Bacardi 151- 50 ml cola 150ml limetka polovina kostky ledu 4-5 ks

Proces vaření

1. Sklenici naplníme kostkami ledu, na které vymačkáme šťávu z půlky limetky.
2. Nalijte tam silný alkohol a směs lehce promíchejte.
3. Naposledy přidejte colu vychlazenou na ledu.
4. Alkoholovou směs pijte po středních doušcích bez míchání.
5. Na přání můžete jako ozdobu použít klínky limetky pečlivě umístěné na okraji sklenice.

Kuba Pentada

Ve španělštině „pentada“ znamená „pět“. Faktem je, že v tomto mixu je kromě hlavních tří složek a ledu použita pátá složka - soda.

Nápoj má zajímavou chuť, méně silnou než obvykle a je známý svými povzbuzujícími, veselými účinky.

Seznam komponentů

<stolní rum Bacardi- 45ml cola 80ml limetka polovina kostky ledu 4-6 ks sodová voda 80ml

Proces vaření

1. Vysokou sklenici naplníme kostkami ledu, přes které vymačkáme šťávu z limetky.
2. Nalijte tam silný likér a poté kolu a sodu ve stejném množství.
3. Míchej alkohol a vychutnej si jeho chuť brčkem.

Jemnosti vaření

1. Na dnes diskutovaný koktejl se vyplatí použít vysokou sklenici, jejíž objem dosahuje 500 ml. Nejlepší nádoby jsou tumbler, collins a highball.
2. Pro přípravu kubánského koktejlu je nejlepší koupit čerstvou a šťavnatou limetku a neměnit ji za jiné druhy citrusů, protože právě on dodává nápoji pikantní kyselost spolu s jemným citrusovým aroma.
3. Šťáva by se měla vymačkat těsně před přípravou směsi. V ideálním případě postačí lis na citrusy.
4. Cola musí být velmi čerstvá, právě otevřená. Pokud láhev nějakou dobu stála s odšroubovaným korkem, pak tento nápoj již není vhodný pro kubánský mix.
5. Původní receptura směsi Cuba Libre zahrnuje použití -bílého rumu Bacardi-. Zlaté nebo Oro varianty podobné značky nejsou špatné. Pokud nemáte možnost zakoupit tuto značku, pak je rum Captain Morgan přijatelný z hlediska ceny a dostupnosti.
6. Ideální poměr rumu a coly je 1:2, ale vše záleží na vaší touze a preferenci.

Video recept na koktejl Cuba Libre

Pro bližší nahlédnutí do technologie výroby oblíbeného kubánského koktejlu Cuba Libre doporučuji zhlédnout prezentované video, ve kterém vás profesionální barman naučí během chvilky připravit tak lahodný a jednoduchý mix.

https://youtu.be/2v_HiT6U9yA

Užitečné informace

• Bahama Mama koktejl vyniká příjemnou ovocně-rumovou chutí s jemnými nasládlými tóny, ve kterých není cítit výrazná míra alkoholu. Navíc je celkem jednoduchá a rychlá na přípravu a je pověstná svým 100% osvěžujícím účinkem a nezvykle hustou konzistencí, která připomíná zmrzlinu.
• Koktejl s impozantním názvem Zombie dokáže během pár minut magicky proměnit spotřebitele v chodící mrtvolu. Tento mix nepochybně osloví ty, kteří chtějí uniknout realitě a zapomenout.
• Caipirinha lze jen stěží zařadit mezi vynikající a ušlechtilou směs, ale mezi degustátory, kteří se raději rychle nabijí pozitivními emocemi, rozveselí a znatelně se během chvilky znatelně opijí, bude velmi žádaná.
• Koktejl Blue Hawaii se stane nepostradatelným společníkem a vynikajícím pomocníkem na romantickém rande, při kterém pomůže vyrovnat se se vzrušením, navodí smyslnou atmosféru a naplní vás sebevědomím a odhodláním.

Nyní pro vás nebude problém vyrobit si vlastní koktejl Cuba Libre, který naplní vaši párty chutí svobody a svěžesti. Pokud znáte další verze výroby tohoto mixu, určitě je popište v komentářích a nezapomeňte nám sdělit, která verze nápoje Cuba Libre vám chutnala nejvíce a proč. Děkuji za pozornost a přeji hodně štěstí v barovém umění!.