Meukowský likér: popis

Obsah:

Anonim

"Meukow" je francouzský likér, jehož základem pro výrobu je stejnojmenný koňak. Nápoj vyrábí od roku 1862 koňakový dům Meukow. Řada je zastoupena třídami XO, VSOP, VS a Extra. Zrání lihovin obsažených ve směsi je 6-30 let a průměrná síla likéru je 20-30%. Značka je známá tím, že ji upřednostňují úředníci amerického ministerstva zahraničí a zástupci Sněmovny lordů Spojeného království. Existuje legenda, podle které se značka objevila díky zvláštnímu výnosu Alexandra II., císaře celého Ruska.

Degustační poznámky

Mezi jednotlivými zástupci řady jsou chuťové rozdíly. Například "Meukow Vanilla" obsahuje přírodní vanilinovou přísadu a značka "Xpresso" zahrnuje kávu. Kategorie nápoje ovlivňuje jeho barvu (sametově hnědá s lehkým načervenalým nádechem a jantarově zlatá). Chuť je komplexní, mnohostranná, odhalující širokou škálu odstínů. Podívejte se sami:

  1. "Meukow Vanilka" . Vůně kombinuje nuance vanilky, narcisu, mléčné čokolády a lékořice. Kulatá, lehce olejová chuť odhaluje náznaky kandovaného ovoce, sušeného ovoce, skořice, mandlí a karamelu. Výsledkem je dlouhá vanilková dochuť.
  2. "Xpresso" . Ve vůni je cítit muškátový oříšek, lékořice a pražená kávová zrna. Chuť se vyznačuje bohatou texturou s tóny kávy, čokoládového dortu, koření a pomerančové kůry.

Cena pití

Cena likéru Meukow se pohybuje mezi 2070-2900 rubly za láhev. Zde je několik příkladů:

  • Meukow Vanilka (500 ml) - 2070-2100 rublů;
  • Xpresso (700 ml) - 2700-2800;
  • Meukow Vanilka (700 ml, dárková krabička se skleničkou uvnitř) - 2870-2900.

Jak rozpoznat padělek

Falešný likér Meukow je v tuzemských obchodech extrémně vzácný. Důvod je jednoduchý: nápoj je velmi těžké zfalšovat. Při nákupu likéru věnujte pozornost následujícím bodům:

  1. Cena (až na vzácné výjimky, likér Meukow nemůže stát méně než 2000 rublů).
  2. Láhev (má tvar zploštělého džbánu). Přes celou přední část „skáče“ černý panter, symbol značky. V "Xpresso" je panter vyroben z vypouklého černého skla, v "Meukow Vanilla" je zvíře průhledné. Povrch lahví Meukow je matný.
  3. Zcela chybí štítek. Všechny potřebné informace jsou vytištěny přímo na skle láhve.
  4. Konzistence (olejová, připomínající koňak, na jejímž základě je nápoj vyroben).
  5. Chuť (žádný alkohol by neměl být).
  6. Spotřební známka (francouzská značka, takže bez kolku se neobejdete).

Historie značky

Nápad zavést přímé dodávky francouzského koňaku na císařský dvůr patřil Mikuláši I. Car nařídil bratrům Meukovům odjet do francouzské provincie Cognac, vybrat nejlepší odrůdy alkoholu a uzavřít obchodní smlouvy v krátká doba. V polovině 19. století podnikaví bratři získali podporu Alexandra II. a založili vlastní koňakový dům – stalo se tak v roce 1862. Obchodním partnerem Meukových byl obchodník Charles Leroy.

Dům Meukovů si získal solidní reputaci a začal úzce spolupracovat s Ruskou říší (a také se skandinávskými státy). V 70. letech 19. století se ke spoluzakladatelům společnosti připojil Thomas Shepherd, zavedený rejdař a významný investor. To umožnilo partnerům vstoupit na asijské a americké trhy. V roce 1878 koupil Shepard společnost od dědiců Meukov a stal se jediným majitelem koňakového domu.

V první polovině 20. století vlastnil společnost Gustav Klebisch, ale první světová válka provedla úpravy - podnik byl Němcům zabaven. V 50. letech začal Meukow dodávat alkohol do Sněmovny lordů a do Bílého domu. V roce 1979 došlo k další změně vlastníka – společnost získal Michael Coast. Nyní společnost vlastní Costův syn Philip.

Nápoje

Přečtěte si více: