Jak vybrat a kde koupit barový pult?

Barový pult je ústředním prvkem, který udává tón celkovému stylu podniku. V kulturách různých zemí má barový pult různé funkce. Takže v USA u barového pultu návštěvníci obvykle popíjející koktejl očekávají, že se objeví volný stůl. Sortiment prezentovaný v obchodech dodnes napadá i ty nejnásilnější představy. Vynikají následující styly:

• klasika;
• země;
• moderní;
• hi-tech.

Hlavní kritéria výběru

Existují 2 hlavní zásady pro stavbu racku:

• V první variantě se pultová deska a fasáda montují na nosnou konstrukci, která bývá vyrobena z kovu nebo dřevotřísky.
• Druhá možnost zahrnuje montáž na samostatnou konstrukci, která je přišroubována k podlaze.

Důležité je, že první princip je nejodolnější, ale druhý vám umožňuje libovolně stavět vitríny, stroje na výrobu ledu a ledničky.

Odrůdy

Klasický barový pult vypadá jako rozložení:

• nejvyšší úroveň;
• zadní bufetová řada;
• přední modul.

Přední modul

Přední linie je hlavní, protože je viditelná pro návštěvníky. Tato řada se skládá ze dvou pracovních desek. Pokoj pro hosty je určen pro obsluhu zákazníků a pracovna je určena pro personál zařízení. Obvykle jsou oba vodorovné povrchy umístěny v různých úrovních.

Jako materiál na výrobu desky stolu pro hosty se používá plast, dřevo nebo přírodní kámen. Pro pevnost výrobku se používá pancéřové sklo s protiskluzovým povlakem, které je připevněno k pracovní desce lepidlem a ve vzácných případech kováním. Drahé pracovní desky jsou vyrobeny z kamene s aplikovanými vzory. Pracovní deska je nejčastěji vyrobena z nerezové oceli.

Přední linie, umístěná na klientské straně provozovny, bývá vybavena stupačkami a kovovými madly. Nejčastěji má vnější linka výlohy, které lákají návštěvníky. Tyto vitríny umožňují příznivě prezentovat nápoje a pokrmy. Na straně barmana je přední modul obvykle doplněn konstrukcemi pro ukládání nádobí, myčky, výrobníky ledu, mrazáky a chladicí vitríny.

Řada na bufet

Řada bufetu má také design sestávající ze dvou úrovní. Jeho spodní část slouží jako přídavná plocha pro práci a také jako místo pro uložení potravin a všeho druhu nádobí. Horní část je navržena pro umístění nápojů.

Top Tier

Nejvyšší vrstva se obvykle instaluje na pracovní desku pro hosty. Navenek to vypadá jako police se stranami, které slouží jako držáky lahví.

Kde koupit?

Barové pulty zakoupíte u společnosti KLEN, která na ruském trhu působí již přes 20 let. Holding se specializuje na komplexní vybavení:

• obchody různých formátů;
• jídelny;
• bary;
• kavárna;
• restaurace.

Společnost spolupracuje se všemi regiony a dodává zboží po celé zemi. Navíc je možné zvolit možnosti pro jakékoli obchodní procesy.

Cena

Náklady na konstrukce vyrobené v tuzemsku na běžný metr jsou asi 20 tisíc rublů. Barový pult o maximální délce 4 metry, vyrobený podle standardního projektu, bude stát asi 100 tisíc rublů. Existuje však možnost, jak ušetřit peníze, pokud místo spížové linky můžete vyrobit závěsné police, stejně jako zvolit přední modul s rozpočtovou úpravou.

Barové pulty od zahraničního výrobce budou stát asi 50-70 tisíc rublů. Konečná cena bude záviset na vybraných materiálech.