Jak vařit ruffe: jednoduché recepty

Obsah:

Anonim

Ruff je silný alkoholický koktejl, k jehož přípravě se používají dva z nejoblíbenějších alkoholických nápojů - vodka- a pivo.

Charakteristickým rysem ruffu je skutečnost, že vede k intoxikaci rychleji než množství -piva- nebo vodky použité v receptuře koktejlu vypité samostatně.

Dodnes podnikaví barmani vyvinuli několik verzí přípravy tohoto nápoje. Pojďme se na ty nejpovedenější z nich podívat zblízka a podívat se blíže na to, jak vyrobit Ersh koktejl z piva a vodky podle klasického sovětského receptu.

Víte? Existuje názor, že na Rusi po skončení velkých slavností bojaři a obchodníci sbírali zbývající jídlo do jedné kádě a silný alkohol byl nalil do jedné nádoby, která nesla název "ruff". Těžko si představit, jaký smrtící účinek měla výsledná směs, nicméně troufám si předpokládat, že ne méně opojný než klasický alkohol Ruff.

Klasický límec

Výbušná směs silně působí na tělo ochutnávače a především trpí mysl. Pokud si ještě troufnete tento alkohol otestovat, připravte se na tvrdou ranní kocovinu.

Při přípravě mixu pamatujte, že čím hutnější a aromatičtější opojný nápoj, tím lépe přehluší vůni a chuť silného alkoholu.

Seznam komponentů

<stolní vodka- 50 ml pivo 200ml

Proces vaření

  1. Oba alkoholické nápoje jsou odesílány do mrazáku a chlazeny na teplotu 13-15 stupňů.
  2. Nalijte silný alkohol do půllitru.
  3. Nalijte tam čerstvé vychlazené pivo, zvedněte láhev co nejvýše, aby se ingredience samy smíchaly.
  4. Ochutnávejte nápoj dlouhými doušky, dokud se neohřeje.

Lidová ruff

Uváděná verze se nejčastěji používá venku při grilování, kdy se chce publikum rychle opít a od srdce se pobavit. Tento límec je také vhodný pro rychlé zotavení po těžké fyzické práci.

Seznam komponentů

<stolní vodka 150ml pivo 500ml

Proces vaření

  1. Nalijte do pivní mísy ledově vychlazené napěněné pivo.
  2. Přelijte předchlazenou vodkou tenkým proudem.
  3. Nápoj pijte dlouhými doušky, dokud pěna neopadne.

Úspora ruff

Tento recept najdete v lidovém léčitelství. Podle ujištění léčitelů je takový elixír schopen vyléčit nachlazení v počáteční fázi vývoje a postavit pacienta na nohy doslova přes noc. Místo tmavé odrůdy opojného nápoje můžete použít -light- a červenou papriku nahradit černou.

Seznam komponentů

<stolní vodka 10ml -tmavé pivo- 200ml červená mletá paprika 1 špetka kuchyňská sůl 1 špetka

Proces vaření

  1. Nalijte vodku pokojové teploty do vysoké sklenice.
  2. Přidejte sůl, mletý pepř a ingredience důkladně promíchejte.
  3. Nalijte teplé pivo a znovu protřepejte.
  4. Vzniknutý elixír pijte velkými doušky, načež se zabalíme do teplé deky.

Vzestup a sestup

Na rozdíl od standardního způsobu pití je tato varianta složitější - nejčastěji se využívá pro soutěže. Chuť tohoto koktejlu je dost svérázná a s každým douškem se nejdříve mění silným směrem a pak naopak. Ne každý může dojít do cíle.

Seznam komponentů

<stolní vodka 1 l tmavé pivo 5 l

Proces vaření

  1. Nalijte 200 ml studeného opojného nápoje do půllitru.
  2. Napij se a místo toho přidej 20 ml vodky.
  3. Tímto způsobem pijeme koktejl, dokud tekutina nezprůhlední.
  4. Nyní začneme opačným procesem - po doušku zalijeme 20 ml piva.
  5. Ukončit soutěž, až barva opět ztmavne.

Ruský ruff

Předložený mix má lehce nasládlé tóny, které dává přírodní včelí med. Nápoj osloví něžné pohlaví a znalce nestandardních chutí.

Seznam komponentů

<stolní vodka 40 ml světlé pivo 280ml včelí med 10g led 4-5 kostek citron nebo limetka 1 plátek

Proces vaření

  1. Do půllitru dejte med a naplňte ho silným alkoholem.
  2. Přísady dobře promíchejte, snažte se co nejvíce rozpustit med v tekutině.
  3. Nalijte stejně světlý chmelový nápoj a směs lehce zamíchejte.
  4. Ruff podávejte s plátkem citrusu a opatrně jej připevněte k okraji hrnku.
  5. Před prvním douškem vymačkejte šťávu z citrusů a vychutnejte si směs.

Mexický ruff

Tento ruff má i jiný název - "Smrt Mexičana". Mix vám poskytne nezapomenutelný zážitek a moře pozitivních emocí. Pít takový drink může jen opravdový extrém, kdo se nebojí před všemi přítomnými spadnout z nohou.

Seznam komponentů

<tabulka ml světlé pivo 150ml kuchyňská sůl 1 špetka Tabasco omáčka 10-15g

Proces vaření

  1. Ledově vychlazené pivo nalévejte pomalu, aby moc nepěnilo.
  2. Na opojný nápoj nalijte tequilu a pomocí čepele nože z ní vytvořte úhlednou vrstvu.
  3. Položte další vrstvu omáčky Tabasco.
  4. Povrch koktejlu posypte solí.
  5. Pij směs po velkých doušcích ve dvou nebo třech dávkách.

Bang

Směs dostal svůj neobvyklý název díky zvuku, který slyšíte, když sklenka alkoholu dopadne na stůl. Ačkoli existuje názor, že v klasické verzi použití tohoto límce je nutné udeřit sklo na koleno. Alkoholický nápoj má okamžitý hřejivý účinek.

Seznam komponentů

<stolní vodka- 100ml Pivo Zhiguli 100ml

Proces vaření

  1. Naplňte fasetovanou sklenici pěnivým alkoholem.
  2. Polijte to silným alkoholovým základem.
  3. Sklenici přikryjte dlaní nebo kartonem a ostře, ale ne moc tvrdě, aby se nádoba nerozbila, udeřte s ní o stůl.
  4. Vypijte pěnící tekutinu jedním douškem.

Kopnout do zubů

Vrcholem tohoto ruffu je, že v procesu pití koktejlu konzument zapomene na zásobník uvnitř a na konci degustace to jistě narazí na zuby.

Seznam komponentů

<stolní vodka 40 ml tmavé pivo 450ml

Proces vaření

  1. Do půllitru opatrně spusťte sklenici naplněnou až po vrch silným alkoholem.
  2. Poté opatrně přidejte opojný alkohol a naplňte hrnek až po okraj.
  3. Obsah pijeme ve třech nebo čtyřech fázích, po velkých doušcích.

Video o tom, jak vařit ruffe

Navrhuji zhlédnout zajímavé video, ve kterém bude přední barman předvádět výrobu klasického límce a také vyprávět příběh zrodu tohoto výbušného, ​​ohromujícího nápoje.

https://youtu.be/7S1J9fL6Sc4

Užitečné informace

  • Pokud si chcete zlepšit své počáteční znalosti v oblasti barového umění, doporučuji vám seznámit se s možnostmi přípravy koktejlů na bázi vodky a coly. Proces vaření je velmi jednoduchý a ingredience lze zakoupit v každém obchodě.
  • Abychom uspokojili vrtošivé chutě milých dam, radím vám podívat se na unikátní verze mixů, kde hlavními účastníky jsou vodka s medem.
  • Pro znalce nestandardních a jedinečných chutí doporučuji nastudovat kuriózní koktejl na bázi -vodka s mlékem-. Mixy se pijí velmi snadno a přirozeně.
  • Na cesty nabízím variace slavné kombinace nápojů, která je mimořádně oblíbená u mladší generace - -vodka s tonikem-.

Nyní jste obeznámeni s nejlepšími recepty na ruffy. Pamatujte, že prudká směs piva a vodky způsobuje těžkou intoxikaci a spíše negativní vliv na lidský organismus, takže se snažte kontrolovat množství, které vypijete.

Pokud víte o existenci jiných odrůd límců, rozhodně se o ně se mnou podělte. Hodně štěstí při experimentech a veselé oslavy s přáteli!
Nápoje

Přečtěte si více: