Oenoterapie
Obsah:
Enoterapie je originální metoda léčby nemocí pomocí hroznových vín. Oenoterapie je také považována za obor klinické medicíny, specializující se na vlastnosti hroznového alkoholu a jeho interakci s lidským tělem.
Víno se ukázalo jako nápoj obsahující spoustu užitečných látek. Červené víno obsahuje aminokyseliny (všech dvacet), mnoho vitamínů a chemických sloučenin (celkem asi 350). Pojďme si některé z nich uvést:
- železo;
- hořčík;
- zink;
- chrom;
- rubidium.
Výhody a kontraindikace
V roce 1994 vědci zjistili, že hroznová semena obsahují řadu polyfenolů – aktivních látek, které neutralizují volné radikály. Ty se tvoří pod vlivem znečištění životního prostředí, stresu a tabákového kouře. Tím, že se zbavíme volných radikálů, předcházíme stárnutí, snižujeme riziko kardiovaskulárních onemocnění a rakoviny. Polyfenoly pomáhají vyhlazovat vrásky, zvyšují elasticitu pokožky a posilují krevní cévy.
Kavkazští stoleté staříky jsou dobrým příkladem účinnosti enoterapie. Tito lidé mají zlepšený krevní oběh a nízké procento infarktů. Existují však kontraindikace:
- epilepsie;
- alkoholismus;
- závislost;
- diabetes;
- léze CNS.
Evropská oenoterapie
Francie je kolébkou moderní enoterapie. Víno se zde k léčebným účelům začalo používat již v předminulém století. V roce 1993 se společnost Codaleier spojila s University of Bordeaux a začala používat hrozny ve SPA salonech. O něco později se objevila obchodní značka pod názvem "Wine Therapy Kodale ®".
Salon Chateau Smith Hout se stal prvním SPA centrem pracujícím podle této techniky - stalo se tak v roce 1999. Salon se otevřel poblíž slavných vinic v Bordeaux. O něco později se podobná instituce objevila v Itálii. Nejznámější lázeňské salony se nacházejí v italské Umbrii – regionu, jehož značnou část pokrývají vinice.Zde se můžete napařit v aroma lázni, objednat si masáž hroznovým a bylinkovým krémem.
Enoterapie v Rusku
Ruská léčba vínem se nachází v jižních resortech. Specializovaná lázeňská střediska se nacházejí na Krymu a v okolí Krasnodaru. Výzkum v oblasti enoterapie pravidelně provádí Pyatigorsk Research Institute. Lidé, kteří testovali léčbu vínem, byli rozděleni do skupin. Výsledky jsou:
- Víno. Nejvyšší ukazatel pohody, aktivity a pozitivní nálady.
- Sušené ovoce (sušené meruňky s rozinkami) . Průměrná úroveň aktivity.
- Žádné hroznové produkty. Úplné zpoždění ve třech parametrech.
Jihoafrická vinařská terapie
Jižní Afrika je jedním z uznávaných center světového vinařství.I přes novost konceptu vinné terapie zde úspěšně fungují lázeňské hotely, které si získaly širokou světovou proslulost. Librisa Center (Kapské Město) se nachází v hotelovém komplexu Mont Nelson. Nabízí velmi zajímavý wellness program "Tajemný zážitek" s využitím hroznů. Program obsahuje:
- wraps;
- peeling;
- obličej;
- masáž.
Kapské Město má také salony, které praktikují víno v rámci aromaterapeutických programů. Loupání tam zahrnuje použití hřebíčku, slupek hroznů, plodů jalovce a cukru. Používají se také speciální oleje, včetně výtažků z hroznových jader.