Campari: co to je a jak se vyrábí

Obsah:

Anonim

Při hledání výborného a všestranného nápojesi určitě dáte pozor na barvu italských likérů. Dnes jsou produkty tohoto segmentu prezentovány na mezinárodní scéně v největší možné rozmanitosti a zároveň mezi jeho zástupci patří takové produkty, které si právem zaslouží zvláštní pozornost.

Campari je toho skvělým příkladem. Jedná se o světlé charismatické nápoje vytvořené podle jedinečných receptur za účelem dosažení fenomenálních inkarnací chutí a vůní. S takovými drinky ve vašem osobním baru budete mít vždy jistotu, že vaši hosté budou spokojeni.

Věděli jste? Dnes Campari najdete ve více než 190 zemích po celém světě.

Campari: co je to za nápoj?

Campari je jedním z nejlepších zástupců italské chuti. Jedná se o produkty vytvořené podle jedinečné receptury, která je držena v nejpřísnější důvěrnosti. Je autenticky známo, že produkt je založen výhradně na přírodních složkách a čištěné vodě.

Z čeho je Campari vyrobeno

Dříve jsme již poznamenali, že plné složení Campari zná pouze výrobce. Běžný spotřebitel v tomto případě pouze ví, že struktura nápoje obsahuje více než 60 složek, mezi kterými najdete bylinky, ovoce, koření a kořeny. Hořkost tvoří středomořský pomeranč.

Pevnost Kampari

Stupňovitá míra produktu je poměrně vysoká. Potěší silou 25 %, což postačí k relaxaci při konzumaci v čisté podobě i k vytvoření originálních koktejlů.

Barva

Vizuálnímu představení dominuje atraktivní rubínový odstín.

Vůně

Aromatická složka je založena na mnohostranné citrusové chuti.

Chuť

Gastronomické vlastnosti jsou velmi originální, určitě v nich objevíte různé bylinky a zvýrazníte výtečnou hořkou chuť.

Jak koupit originální produkt

Nákup alkoholu v dnešní době je poměrně složitý postup, protože dnes nestačí jen kupovat drahé likéry a mít jistotu jejich pravosti. Nápoje je potřeba kontrolovat, protože jinak je velká pravděpodobnost, že narazíte na padělky. Aby se vám taková nepříjemná situace nestala, doporučujeme věnovat pozornost následujícím nuancím při výběru :

  • Místo nákupu. Kupujte Campari pouze ve specializovaných prodejnách, kde prodejci dokážou klientovi poskytnout nejen poradenství, ale i certifikáty kvality. Nedůvěřujte prodejnám, kde chybí povolení.
  • Spotřební daň. cizí alkohol je při překročení hranic označen příslušnou kontrolní známkou. Vyhněte se nákupu cizího likéru bez této ochranné známky.
  • Láhev. Sestava je dodávána v elegantním průhledném obalu s barevným kvalitním štítkem a kovovým víčkem. Na dně láhve a před ramínky jsou mírné obloučky pro snadné nalévání.
  • Kvalita designu. Campari zodpovědně sleduje výrobní proces, s výjimkou dodávek vadných produktů. Na značkových digestořích proto nenajdete kapky lepidla, skleněné třísky, nerovnoměrné švy, promáčkliny a jiná poškození.
  • Čistota a viskozita.Značkový produkt významné značky potěší nádhernou čistou průhlednou barvou bez jakýchkoli novotvarů. V souladu s tím, když si všimnete sedimentu nebo zákalu ve struktuře sestavy, položte láhev na polici. Všimněte si také toho, že nápoj má mírně viskózní základ. Pokud s ní zatřesete, můžete na stěnách nádoby ještě několik sekund pozorovat vycházející oblak alkoholu.

Jak pít Campari

Když si v obchodě koupíte Campari, , měli byste vědět, že tento nápoj lze konzumovat jako digestiv, ale zkušení degustátoři z celého světa jej považují za předmět aperitiv. Tento alkohol zlepšuje metabolismus, čímž zvyšuje chuť k jídlu. Produkt by se měl pít z malých skleniček nebo skleniček.

V tomto případě je žádoucí dobře vychladit. Za optimální teplotu pro montáž se považuje 8-10 stupňů. Přehřátý produkt vás rozruší ostrou vůní a silným omamným účinkem.

S jakými produkty se páruje

Stejně jako různé druhy -francouzského likéru i italské hořké Campari je velmi nenáročné na gastronomický doprovod. Lze podávat k masovým a sýrovým řezům, dezertům a salátům a mnoha teplým jídlům. Zároveň odborníci doporučují nápoj vychutnávat, jíst s pomerančem a dalším ovocem.

Věděli jste? Mnoho spotřebitelů věří, že Campari obsahuje thujon, návykovou drogu. Přesto četné studie nápoje nemohly prokázat skutečnost jeho přítomnosti. Každý prostě miluje produkt.

Další použití

Ať už si vychutnáváte italské produkty nebo si vybíráte drahý irský likér pro osobní degustaci, zkuste věnovat pozornost koktejlům, kterými si dnes můžete zpestřit vlastní zážitek z bylinných směsí.

Zejména v případě Campari byste měli dávat pozor na recepty takových směsí jako -Negroni-, White Campari, Adriatica, Pokoy, Bulldog, Lambada, -B 52 - a -Kir Royale-. V každém z nich se nápoj projevuje z poměrně zajímavé, mnohostranné a netriviální stránky.

Jaké jsou druhy tohoto nápoje

Když se seznámíte s takovým produktem, jakým je italský likér Campari, bohužel se neobklopíte solidní paletou možností. Nápoj je prezentován výhradně v jedné verzi. Pokud tedy hledáte pestrost mezi příchutěmi bylinných likérů, pak byste měli věnovat pozornost produktům dalších neméně oblíbených značek, a to:

  • -Angostura Aromatic Bitters-. Červenohnědá asambláž s jemnou vůní vonných bylinek, koření a kořenů. Chuť se objevuje s nuancemi pomerančové kůry, skořice, koriandru, kasie a hořce.

  • -Riga Black Balsam-. Oblíbená asambláž s hořkosladkou dochutí. Bylinky a čokoláda jsou jasně slyšitelné ve vůni produktu.
  • Nonino Amaro Quintessentia. Jantarový produkt s elegantní chutí alpských bylinek a sherry. Základem buketu jsou odstíny lučních trav a světlé podtóny hroznů.

  • Letní bylinky Ruské drahokamy. Oranžovo-měděná asambláž s pozoruhodnou vůní, ve které dominují květinové náznaky, obohacené o stopy lučních trav. Chuť potěší měkkou obalující povahou se sladce kořeněnou dochutí.

Historické pozadí

Produkty značky Campari vytváří stejnojmenný italský závod , který založil v první polovině 19. století Gaspar Campari. V roce 1860 byl tento likér známý nejen v Itálii, ale i daleko za jejími hranicemi.Firma je stále rodinnou firmou.

Nejvýznamněji se na rozvoji značky podílel David Campari, který po smrti svého otce převzal všechny otěže podnikání.

Věděli jste? V dávných dobách byla Campariho nádherná červená barva zajišťována výhradně přírodním potravinářským barvivem, které se získávalo zpracováním samic košenilního hmyzu. Od roku 2006 odborníci používají jeho syntetickou náhradu.

Nápoj, který zaručí dobrou zábavu

Italské Campari je alkohol, který se neliší v rozmanitosti inkarnací, ale zároveň potěší konzumenta každým okamžikem ochutnávky. Alkohol si získá přízeň od prvního doušku, a to není překvapivé, protože má netriviální jemnou a obklopující povahu.

Zvláštní pozornost si zaslouží skutečnost, že produkt funguje dobře v kombinaci s velkým množstvím dalších přísad. Na jeho základě můžete vytvořit neomezené množství koktejlů.

Navštivte svůj nejbližší obchod s alkoholem ve vašem městě ještě dnes a získejte láhev úžasné směsi, která vám může poskytnout nezapomenutelný zážitek z degustace.