Recenze vína Zinfandel
Obsah:
- Degustační poznámky
- Jak koupit originál
- Jak správně podávat
- S jakými produkty se páruje
- Další použití
- Jaké jsou druhy tohoto nápoje
- Historické pozadí
- Skvělá volba s minimálními finančními náklady
Sníte o zpestření vlastní degustace vynikajícím seskupením s netriviálními degustačními vlastnostmi?
Máte zájem o cenově dostupné nápoje s těmi nejlepšími chuťovými ambicemi?
Věnujte pozornost vínu zinfandel, které si již dokázalo získat přízeň mnohamilionového publika znalců delikátních červených vín po celém světě. Upřednostněním tohoto alkoholu se budete moci obklopit těmi nejlepšími dojmy z každé minuty degustace.
Výrobky segmentu potěší nejen svou jemností a pozoruhodnou aromatickou složkou, ale také vytvoří potřebnou náladu na každé akci.
Degustační poznámky
Dal si cíl ochutnat kalifornské víno zinfandel?
Připravte se na setkání s charismatickými produkty, které vám poskytnou řadu fascinujících zážitků od prvních minut ochutnávky. Zejména si všimneme, že segment nápojů je pojmenován zinfandel na počest hroznů, ze kterých se vyrábí. Jedná se o speciální odrůdu černých bobulí s jemnou chutí a nezapomenutelnou vůní.
Technologie výroby nápojů na ní založená může navíc zahrnovat širokou škálu principů a variací, což ztěžuje vyčlenění jakýchkoli společných rysů v tomto procesu.
Barva
Většinou nádherné červené asambláže, jejichž stupeň sytosti se může lišit od jemně růžové až po sametově vínovou.
Vůně
Z hlediska aromatické převahy potěší symbiózami ovoce a bobulí, doplněné zářivými květinovými šupinami.
Chuť
Gastronomický základ je vyjádřen jemnou ovocnou texturou, která zanechává příjemnou dlouhou dochuť bez velké svíravosti.
Věděli jste? Veřejnost po dlouhou dobu věřila, že zinfandel pochází z italského hroznu primitivně, ale v polovině 90. let byl tento mýtus vyvrácen. Studie DNA ukázaly, že hrozny jsou bližší chorvatskému Krlzenak Kastelanski.
Jak koupit originál
Při nákupu amerických směsí nebo výběru příloh k různým jídlům ze známých gruzínských vín by měl být každý moderní spotřebitel extrémně opatrný, protože trh s alkoholem je dnes přesycen velkým množstvím padělků.
Ve skutečnosti dnes můžete najít padělek pro jakoukoli oblíbenou značku, a proto nedbalý přístup k výběru povede k nesprávnému prvnímu dojmu o produktu.
Abyste tomu zabránili, snažte se během výběrového řízení věnovat pozornost následujícím nuancím:
- Místo prodeje.
Zahraniční alkohol byste měli kupovat pouze ve specializovaných obchodních centrech. Důvěryhodné obchody, kde můžete nejen poradit, ale také se seznámit s certifikáty shody.
- Kvalita láhve a designu.
Každý moderní výrobce dodává alkohol na trh v jeho autentickém balení. Před nákupem tedy musíte navštívit webové stránky společnosti, která vyrábí alkohol, který máte rádi, a seznámit se s tím, jak vypadá originální balení.
Pozor také na vzhled. Moderní vysoce výkonné stáčecí systémy vylučují jakýkoli projev vad. Proto na značkových lahvích nikdy nezaznamenáte skleněné třísky, kapky lepidla a další nepříjemné momenty.
- Spotřební známka.
Při celním odbavení musí být veškerý alkohol označen kontrolním kolkem. Tento bezpečnostní prvek lze vynechat pouze u produktů nabízených k prodeji v zóně volného obchodu.
- Struktura sestavy.
Usazeniny, zákal a další nové útvary v konzistenci jsou pro víno zinfandel nepřijatelné. Tyto nápoje, i když z dostupné cenové kategorie, jsou prvotřídní kvality.
Jak správně podávat
Chcete-li si užít mnohostrannou chuť barev, které zinfandel nabízí, nezapomeňte při jeho podávání dbát na klasické principy degustace.
-Suché víno - nalévá se do vysokých sklenic s průhledným sklem a tenkou stopkou. Takové sklenice vám umožní důkladně prostudovat barvu a vůni alkoholu.
Důležitou roli hraje také teplota. Kalifornské asambláže by měly být podávány při teplotě 16-18 stupňů. Teplejší varianty vás rozruší příliš drsným aroma, zatímco podchlazené směsi skryjí většinu chuťových tónů.
Znáte? Jméno zinfandel má několik původů. Podle jednoho z nich pochází tento název z rakouského zierfandler a podle jiného z maďarského tzinifandli. Obě tyto možnosti jsou těžko uvěřitelné, protože ve své domovině znamenají bílou odrůdu hroznů.
S jakými produkty se páruje
Správný doprovod k -suchému červenému vínu- vám zaručí živé dojmy z každé minuty degustace.
Zejména se zinfandelem dnes můžete podávat různá masová a teplá jídla, saláty, ovoce, zeleninu a masové nářezy, ale i dezerty. Víno vypadá skvěle i v kombinaci s čokoládou.
Další použití
Když vybíráte červené víno pro večerní degustaci a dáváte přednost zinfandelu, nezapomeňte se podívat na receptury takových koktejlů jako Xeres, Fiery, Peggy, Louisiana, Cassis a Painting. Díky těmto mixům si můžete výrazně zpestřit večer ve společnosti zářivého a charismatického drinku.
Každý koktejl obklopí vaše chuťové pohárky řadou okouzlujících chutí a vůní.
Jaké jsou druhy tohoto nápoje
Když jste si stanovili za cíl koupit značkový zinfandel od známého výrobce, měli byste být připraveni seznámit se s rozsáhlým seznamem alkoholických produktů. Mezi nejzajímavější a nejoblíbenější značky z uvažovaného segmentu patří zejména:
- Víno Why Not Zinfandel. Jemná červená asambláž s elegantními tóny čokolády a vanilky ve vůni. Chuť se objevuje s rovnováhou mezi jemným kořením a tříslovinami.
- Víno Fetzer Zinfandel. Má granátově třešňovou barvu a jasnou vůni, ve které jsou slyšet tóny malin, třešní, ořechů a černého pepře. Chuť vystupuje s kombinací kořenitých podtónů s bobulově-ovocným prostředím.
- Zinfandel Woodbridge. Pikantní sestava s jemnou aromatickou stopou. V gastronomickém základu zní tóny třešní, ostružin, brusinek, čokolády a ostrého koření.
- Zinfandel Vintners Blend. Červený produkt s vůní malin, borůvek a třešní. Chuť je prosycená nuancemi dubu a ovocné chuti.
Historické pozadí
Víno Zinfandel - Kalifornie v celé své kráse. Tento produkt se začal vyrábět v Americe před více než 170 lety. Do Spojených států přišel v roce 182 a za pouhých pár let si získal stejnou popularitu jako malbec v Argentině nebo pinotage v Jižní Africe.
V současné době se z této odrůdy vinné révy vyrábí tzv. demokratické nápoje. Hrozny se produkují hlavně v údolích Napa, Paso Robles, Sonoma a Mendocino.
Věděli jste? V Kalifornii je dnes mnoho keřů zinfandel, které jsou staré přes 80 let.
Skvělá volba s minimálními finančními náklady
Upřednostněním kalifornských směsí zinfandelu se obklopíte jednou z nejracionálnějších kombinací chuti a kvality. Čekají na vás všestranné světlé nápoje, které jsou dostupné pro každého průměrného spotřebitele.
A dnes nebude pro žádného zájemce o koupi těžké najít značkový zinfandel, protože tyto produkty vyrábí mnoho slavných firem na trhu.
Je třeba také poznamenat, že tento alkohol se hodí k velkému množství ingrediencí, takže z něj můžete vytvořit své nejoriginálnější koktejly.
Zajděte si do nejbližšího obchodu s alkoholem pro láhev voňavého moku hodného úcty a všestranné chvály.