Jak vypočítat množství alkoholu na svatbu?

Na svatební stůl se nejčastěji dává šampaňské, koňak, vodka a víno. Koupit si můžete i ryze ženské nápoje: martini a likér. Pivo se nedoporučuje vystavovat: tento nápoj nemá se slavnostní atmosférou nic společného a výrazně „zjednoduší“ stůl.

Při výpočtu množství alkoholu na svatbu je třeba vzít v úvahu individuální charakteristiky oslavy. Důležité je určit věk pozvaných, poměr počtu mužů a žen, vkus a preference jednotlivých hostů. Hlavní je, že alkoholu je dost a před svatbou to nekončí.

Věci ke zvážení

Existuje mnoho různých způsobů, jak si můžete vypočítat požadované množství alkoholu. Ale všechny mají jedno společné:

• Potřebujete znát přesný počet hostů.
• Měli byste spočítat přibližný počet silných pijáků, málo pijících a vůbec žádných pijáků.
• Je třeba vzít v úvahu roční období oslavy. V létě se silné nápoje konzumují méně, takže je třeba koupit více vína a šampaňského. V zimě je opak pravdou.
• Pokud je to možné, doporučujeme poradit se s lidmi, kteří již mají zkušenosti s organizací svatby.

Množství alkoholu před banketem

Střídmé popíjení doprovází kromě slavnostní hostiny i cenu nevěsty, obřad na matrice a procházku. Pro tyto účely obvykle kupujte šampaňské. Přibližný výpočet nápoje:

• Po výkupném je všem přítomným nalita sklenička.
• V podatelně po obřadu si také každý potřebuje nalít skleničku.
• Během procházky hosté vypijí 2-3 sklenice.

V důsledku toho by pro každou přítomnou osobu mělo být poskytnuto 5 sklenic, tedy jedna láhev šampaňského. Samozřejmě ne všichni přítomní budou milovníci tohoto nápoje. A ne všichni jsou tajní alkoholici, někomu perlivý nápoj tělo prostě nepřijme. V tomto případě neuškodí malá zásoba koňaku (vodka v této fázi nebude působit slavnostně) a lehkého polosladkého vína.

Výpočet alkoholu na banket

Existují různé vzorce, podle kterých se doporučuje vypočítat alkohol na slavnostním stole. Jedna z nich: přibližný počet vypitých sklenic se vynásobí počtem hostů, vydělí se 5 a zaokrouhlí se na celé číslo nahoru.Dostanete počet lahví, ke kterým pro věrnost přidejte dalších 10-15 procent.

Existují i ​​jednodušší, životem prověřená pravidla. Průměrné množství alkoholu obvykle konzumovaného u velkého stolu:

• Jedna láhev šampaňského - pro 3 osoby.
• Jedna láhev vodky pro dva.
• Jedna láhev vína na osobu.

10-15 procent zásob by se také mělo přičíst k tomuto výpočtu.

Uvedené výpočty jsou samozřejmě spíše podmíněné. Existuje mnoho faktorů, které ovlivňují požadované objemy alkoholu. Kromě již zmíněných je to místo konání banketu (uvnitř nebo venku), menu, délka akce a dokonce i profesionalita toastmastera, který musí nenápadně cítit atmosféru sálu a regulovat počet zvednutých toastů. Pro přesnější výpočet byste proto měli dobře znát program akce a zapojit do těchto matematických cvičení příbuzné z obou stran: pouze oni znají normu a preference většiny pozvaných hostů.