Saint-Remy likér: druhy
Obsah:
Likér Saint-Remy je úžasné složení té nejjemnější smetany s úžasnou vůní drahého francouzského koňaku Saint-Remy. Tento alkohol má velmi jemné, krémové a harmonické aroma s lehkými tóny ořechů, hořké čokolády, vanilky a karamelu. Nyní lze nápoje tohoto koncernu zakoupit na pěti světových kontinentech. Saint-Remy je stejně oblíbený nápoj mezi silným i slabším pohlavím. Síla tohoto alkoholu je 15%. Před podáváním by měl být alkohol mírně ochlazen. Nápoj je dobrý v čisté formě a bude také vynikajícím digestivem nebo součástí lahodných koktejlů. Klasická verze pití alkoholu: jemný krémový likér se nalije do speciální nádoby a nechá se několik minut vařit.Takže likér má příležitost maximalizovat svou úžasnou chuť a jedinečné aroma. Poměrně často se nápoj přidává do čaje, kávy nebo různých dezertů.
Produkce
Tento elegantní francouzský smetanový likér se vyrábí podle metody, která byla vynalezena v Irsku na samém konci minulého století. Jako každý krémový alkohol se i likér Saint-Remy vyrábí smícháním koňakových destilátů a kvalitního krémového koncentrátu, který se do francouzské firmy přiváží v suché formě. Proces vytváření tohoto likéru vyžaduje zodpovědnost a pečlivé dodržování všech technologií. Faktem je, že i drobná chyba může zničit celou várku smetanového likéru.
Odrůdy
- Likér Saint-Remy a la Creme je klasickou verzí světle béžového likéru s příjemnou a jemnou chutí oříšků a smetany, stejně jako jemným aroma vanilky a hořké čokolády. O této variantě likéru pojednává tento článek.
- Saint-Remy s francouzským medem je jantarový likér s nádechem ušlechtilého koňaku. Vůně nápoje je provensálský med spolu s květinovými a dřevitými tóny. Kytice také vyráží vůni sušeného ovoce. Dokonalá rovnováha likéru je získána pomocí směsi medu a koňaku. Nápoj se snadno pije a je sladký, ale nezpůsobuje pocit ucpání. Absence nepříjemné hustoty poskytuje velmi harmonickou dochuť.
Cena
Likér Saint-Remy není prezentován na pultech všech ruských obchodů, ale najdete ho. Cena láhve tohoto francouzského likéru se aktuálně pohybuje kolem 950-1150 rublů.
Jak rozeznat padělek
- Tvar lahve likéru Saint Remy je velmi podobný nejoblíbenějšímu irskému Baileys, i když design nádoby není tak striktní. Ze středu obrázku na etiketě se na kupujícího dívá veselá kráva pasoucí se na podzimním trávníku.
- Na zadní straně láhve můžete vidět stejné zvíře a také docela podrobné informace o alkoholu ve francouzštině.
- Na alkohol je povinné mít daňový kolek.
- Přední strana láhve má zvláštní vybouleninu, jako by tam bývala pokácená větev stromu.
Obecně je design lahve radostný a zajímavý - takže tento likér bude těžké s něčím zaměnit.
Historie značky
Lihovar s názvem Saint-Remy byl založen před více než 130 lety - v roce 1886, poblíž ekologicky čistého údolí Loiry, nedaleko Nantes. Autorem tohoto jedinečného smetanového likéru je Martina Bol, který získal tak neuvěřitelnou vášeň pro vinařství na dědičné úrovni - předci dívky se zabývali výrobou vín a destilací již od roku 1637.Právě Martinin perfekcionismus a její touha dovést vše do stavu ideálu se staly důvodem celosvětové obliby a úspěchu firmy San Remy. Od 20. let 20. století se nápoje St-Remy vyvážejí mimo svůj rodný stát, do jiných evropských zemí. V roce 1967 začal prodej tohoto alkoholu v Kanadě a v 70. letech v mnoha dalších zemích, včetně Ameriky, Finska a Austrálie. K dnešnímu dni vstoupily nápoje značky St-Remy do alkoholového "impéria" Remy Cointreau.
Likér Saint-Remy je jemná kombinace lahodných ingrediencí a ušlechtilého koňaku, který si každoročně získává srdce stále více lidí po celém světě.