Likér Killepich a jeho vlastnosti
Obsah:
- Degustační poznámky
- Jak vybrat originální produkt
- Jak pít Killepitsch
- S jakými produkty se páruje
- Další použití
- Nápoje stejné třídy a chuťové kvality
- Historické pozadí
- Skvělý drink pro oduševnělé večery
Rozšíříte-li si rozsah vlastních znalostí z hlediska alkoholického mistrovství, budete se jistě věnovat likéru Killepich. Jedná se o exkluzivní německý výrobek, který Peter Busch vyrábí již více než 60 let. Má skutečně sladkou povahu a vůni, na kterou se bude dlouho pamatovat. S takovým drinkem po ruce se můžete vždy spolehnout na vytvoření netriviální nálady v jakékoli životní situaci, ať už se jedná o setkání starých přátel nebo hromadné oslavy na počest výročí.
Degustační poznámky
Původní receptura Killepich je výrobcem držen v nejpřísnější důvěrnosti. Známá je pouze skutečnost, že receptura počítá s přítomností 98 bylin, koření a květin ve složení. Po smíchání těchto složek se výsledná sestava umístí do speciálních hliněných nádob, kde se louhuje po dobu jednoho roku. Obsah alkoholu je 42%.
Barva
Vzhled je založen na tmavě červené barvě s cihlově hnědým nádechem.
Vůně
V aromatickém buketu lze vysledovat jemné tóny máty a karamelu.
Chuť
Gastronomické ambice jsou vyjádřeny viskózní kombinací hořkosti a sladkosti. V dochuti jsou vynikající travnaté a karamelové nuance.
Jak vybrat originální produkt
Při výběru drahých likérů a produktů cenově dostupného cenového segmentu buďte maximálně opatrní, protože podíl padělaných produktů na trhu rychle roste.Praxe ukazuje, že dnes není žádný spotřebitel imunní vůči pořízení padělku. To znamená, že v procesu výběru značkové sestavy byste měli věnovat zvláštní pozornost základním vlastnostem vysoké kvality. Zejména by měly obsahovat :.
- Místo nákupu. Nedůvěřujte prodejnám pochybného původu. Nakupujte likéry v důvěryhodných certifikovaných obchodech, které vám mohou poskytnout rady a potřebný seznam povolení.
- Spotřební razítko. Při celním odbavení jsou výrobky označeny spotřební daní. Tento bezpečnostní prvek nemusí být na produktu pouze v případě, že jej zakoupíte v zóně volného obchodu.
- Láhev. Killepich je dodáván v podlouhlém, zcela průhledném obalu. Víko je kovové a po obvodu najdete několik prolisů.Na ramenech lahve je tedy potisk v podobě názvu společnosti a blíže středu je otisk v podobě roku vytvoření. Design obalu splňuje nejvyšší standardy kvality. Všechny štítky musí být aplikovány symetricky. Přítomnost pruhů lepidla, skleněných úlomků a důlků na víku automaticky indikuje falešný znak.
- Struktura Killepich. Než půjdete k pokladně, nezapomeňte se podívat na konzistenci. Měl by být čistý a mírně viskózní. Ve struktuře by neměly být žádné novotvary ve formě zákalu nebo sedimentu. Zejména pro kontrolu viskozity stačí sestavu protřepat a věnovat pozornost stěnám láhve. Ještě pár sekund po protřepání by po nich měly sestupovat zbytky nápoje.
Jak pít Killepitsch
Originální německý výrobek nejlépe v klasické podobě. Stejně jako finský likér se zástupci Killepich podávají u stolu při pokojové teplotě.Neměly by se ohřívat ani chladit, protože jakákoliv manipulace s teplotou může vést ke zkreslení aromatických a chuťových indikátorů.
Samotné servírování by přitom mělo být prováděno přes 30ml sklenice, což vám umožní vypít nápoj jedním douškem. Je možné podávat i v -koňakových skleničkách-, ale tento způsob je vhodný pouze pro ty degustátory, kteří jsou zvyklí přidávat do likéru led.
Víte? Na začátku 20. století přesáhl roční prodej nápoje 1 milion litrů.
S jakými produkty se páruje
Je nemožné označit Killepitche za rozmarného. Toto je příklad skvělého německého digestivu, který se jako většina irských likérů hodí k masu a sýrům, salátům, ovoci a různým dezertům.
Zároveň byste měli být při výběru dezertu opatrní, protože příliš sladké varianty mohou způsobit nepříjemnou sladkou pachuť. Podotýkáme také, že v domovině nápoje, v Düsseldorfu, se tento alkohol obvykle jí s vepřovým kolenem.
Další použití
Aby vám degustace Killepichu přinesla co nejživější a nejjedinečnější zážitek, věnujte pozornost receptům oblíbených koktejlů. Stejně jako italský likér se i Killepitsch dokonale mísí se širokou škálou ingrediencí, což umožňuje spotřebiteli vychutnat si jedinečné chutě a vůně.
populární variace koktejlů založených na výše uvedené sestavě zahrnuje Coffee Jamaica, Irish Cream, Bulldog, Peace a Tornado.
Nápoje stejné třídy a chuťové kvality
Jak víte, značka Killepich netěší spotřebitele rozmanitostí, a proto, pokud si chcete nějak zpestřit volný čas, budete muset věnovat pozornost produktům jiných slavných výrobců. Mezi neméně zajímavé nápoje patří zejména:
- Jagermeister. Asambláž tmavé barvy s bohatou nakyslou bylinkovou dochutí. Aromatický základ obsahuje tóny hřebíčku, šafránu, skořice a zázvoru.
- Underberg Bitter. Jiskřivý alkohol jantarové barvy s vynikající kombinací koření a koření ve vůni. Gastronomický základ je nastíněn řadou bylinných odstínů.
- XUXU Strawberry & Vodka. Vynikající německý alkohol malinovočervené barvy s příjemnou nasládlou texturou na patře. Dominantu v gastronomii převzaly tóny limetky a jahody. Vůně je produkt bohatý na bobulovité podtóny s citrusovým nádechem.
- Kummerling. Má hnědou barvu a příjemnou hořkou dochuť. V kytici se ozývají chocholy kořeněných bylin.
Věděli jste? Dnes se všechny nápoje společnosti vyrábějí ve dvou továrnách. Oba se nacházejí v Düsseldorfu.
Historické pozadí
Peter Busch je výrobcem Killepitche. Poprvé se nápoj objevil na trhu v roce 1955. Má velmi zajímavou historii stvoření. Podle nepotvrzených zpráv Willy Busch a Hans Müller-Schlesser společně přežili bombardování během války.
Proto Willy slíbil Hansovi, že pokud se dožijí konce války, vytvoří sladkou tinkturu zvanou Killepitsch. Z němčiny se toto jméno překládá jako "zabít" - zabít a "pitschen" - dát si silný doušek.
Skvělý drink pro oduševnělé večery
Killepitsch je velkolepá sestava, jejíž chuťové a aromatické ambice dnes zaručeně uspokojí každého moderního spotřebitele. S takovým drinkem před sebou určitě objevíte nové fazety a barvy.
Tento alkohol je ideální pro velké hody, degustační večery a jen pro individuální relaxaci. Dají se z nich užívat celé hodiny a chovat se k nim milí lidé.
Navštivte ještě dnes nejbližší obchod s alkoholem ve vašem městě a kupte si láhev světlého voňavého likéru s netriviálními indikátory chuti.