Proč je měsíční svit zatažený? Jak odstranit zbytky z měsíčního svitu?

Než učiníte konkrétní kroky, musíte pochopit, proč je měsíční svit zatažený. Hlavním důvodem je suspenze - malé částice, které se pomalu usazují díky své malé hmotnosti. Takový měsíční svit lze objasnit usazením, i když jak dlouho to bude trvat - jen pár dní nebo 2-3 týdny - není známo.

Horší je, když v hotovém měsíčním svitu proběhne nějaká prodloužená nebo vratná chemická a biochemická reakce. Hotový výrobek je pak zbytečné bránit – v takovém neprůhledném stavu zůstane dlouho. Nejčastěji se podobný výsledek získá, pokud fermentací bylo kyselé mléko.Zákalu měsíčního svitu se můžete zbavit chemickým čištěním a následnou destilací.

Ovlivňuje opar v měsíčním svitu

• přítomnost esenciálních a fúzových olejů;
• rozprašovač;
• neupravená tvrdá voda;
• nekvalitní měsíční svit;
• nedostatečná čistota nádob.

Splatter

Tento termín popisuje situaci se speciálním ohřevem rmutu. Jde o to, že bod varu alkoholu je asi 78 stupňů Celsia, a proto v procesu destilace rmutu musíte dodržovat normální teplotní režim ohřevu v oblasti 79-84 stupňů Celsia. Při porušení tohoto pravidla se však kaše vaří. V takovou chvíli se napění a okamžitě zkondenzuje, když se dostane do lednice.Výsledkem tohoto procesu je zákal.

Situaci komplikuje zejména uzavřená konstrukce starých destilačních přístrojů měsíčního svitu, která neumožňuje vizuální kontrolu celého procesu destilace. V důsledku toho můžete reagovat pouze na skutečnost konečné stagnace a vzhledu zakaleného měsíčního svitu. V takové situaci je potřeba snížit teplotu, dokončit destilaci a měsíční svit důkladně vyčistit.

Jak se tomu vyhnout?

Existuje několik triků, jak zabránit stříkání. Při přípravě na přenos byste neměli kostku zcela naplnit kaší. V nádobě byste měli nechat volné místo pro případ, že by se taková pěna objevila.

• Doporučuje se plnit kaší do 70-75% měsíčního svitu stále.
• Ovládejte svou teplotu. Implementace této položky zcela závisí na konstrukčních prvcích vašeho měsíčního svitu.
• Použij parní hrnec. Tímto způsobem můžete vyřešit několik problémů najednou: zabránit zakalení měsíčního svitu a ještě lépe jej vyčistit od nečistot a také provést aromatizaci. V této situaci, i když dojde k postříkání, spadnou do nádoby a nedostanou se do chladničky.
• Po dokončení destilace měsíční svit ještě vyperte.
• Před destilací vyčeřit a očistit uvařenou kaši bentonitem.

Esenciální/fúzní oleje

Pod tím se skrývají různé škodlivé látky a jejich nečistoty, které vznikají při fermentační reakci.

Nekvalitní měsíční svit

Tady nejde spíše o design zařízení, ale o materiály, ze kterých je sestaven nebo vyroben. Existují případy, kdy se v důsledku oxidační reakce objeví zákal. Navíc tento proces probíhá jak v samotné destilační kostce, tak v potrubí nebo ve spirále.

Nešťastné je, že zákal destilátu se nemusí nutně objevit hned po destilaci. Někdy to trvá i několik dní.

Čištění zabláceného měsíčního svitu

Je mnoho způsobů, jak vyčistit zakalený destilát. Zvažte tři z nich:

1. Opětovná destilace. Vyrábí se jako první destilace měsíčního svitu. Je však třeba mít na paměti několik jemností: nejprve zřeďte měsíční svit vodou. Vhodná pevnost je 18-22 stupňů a nezapomeňte oddělit odcházející produkt do samostatných frakcí. Poté nechte hotový destilát před pitím dva dny odstát v místnosti.
2. Čištění dřevěného uhlí. Tato technika je považována za mimořádně účinnou.
3. Vytápění. Metoda je extrémně jednoduchá, ale ne vždy se dosáhne pozitivního výsledku. Zakalený měsíční svit nalijte do čisté pánve a položte na sporák. Dále zahřejte na teplotu 70 stupňů Celsia. Po - v pohodě. Po dosažení požadovaného efektu se během dvou hodin vytvoří sraženina, která se rychle filtruje.