Hořící koktejlové recepty

Obsah:

Anonim

Pokud se vydáte uspořádat nezapomenutelnou zábavnou akci, pak zpestřete tradiční nabídku standardních alkoholických mixů o efektní hořící koktejly, které dokážou každého okouzlit svým třepotavým namodralým plamenem. Ohnivé koktejly zahájily nové zajímavé kolo v barovém umění zvaném flairing, které je založeno na okouzlující, působivé práci s ohněm.

Pokud se chcete trochu posunout v osobním postavení barového umění, zvu vás, abyste se ke mně přidali a společně přišli na to, jak se jmenují zapálené alkoholické koktejly, jaké jsou jejich hlavní složky a také zjistit, jak pít hořící koktejly a co je nejdůležitější, jaká bezpečnostní pravidla v procesu přípravy a použití je třeba dodržovat, abyste neztratili tvář.

Jemnosti vaření a preventivní opatření

Než popíšete recepty na pálení směsí a naučíte se je vařit, doporučuji si pečlivě přečíst základní bezpečnostní pravidla. Pro nikoho není novinkou, že oheň je poměrně nebezpečný živel, a aby podívaná dopadla velkolepě a pamlsek si zasloužil velké chvály, musíte se na proces důkladně připravit a být extrémně opatrní. hrát si s ohněm.

  • Směsi připravujte výhradně ve sklenicích nebo sklenicích ze silného skla.
  • Nádobu předem mírně předehřejte, aby při vznícení kapaliny nepraskla prudkým poklesem teploty.
  • K zahřátí povrchu skla je nepřípustné používat otevřený oheň. V opačném případě může sklo ztmavnout, což negativně ovlivní atraktivitu ohnivé směsi.
  • V procesu tvorby nápoje se doporučuje použít nůž se širokou čepelí, barovou lžíci nebo jakýkoli jiný podlouhlý předmět, který pomůže opatrně položit vrstvu tekutiny, aniž by poškodil předchozí.

  • Hořlavý líh se nabere na lžičku, zapálí a poté se opatrně nalije do připravené směsi. Pokud uděláte vše správně, plamen se rozšíří po celém povrchu koktejlu.
  • Pamatujte si, že oheň se šíří téměř okamžitě, proto během zapalování udržujte dostatečnou vzdálenost od hořící kapaliny. Ujistěte se také, že láhve s alkoholickými nápoji jsou uzavřené a mimo dosah hořících předmětů. Navíc všemi prostředky informujte přítomné o úmyslu zapálit koktejl, abyste upoutali jejich pozornost.
  • Nenoste všude sklenici s hořící tekutinou, zvlášť když jste opilí. V opačném případě se z vás může stát podpalovač.

  • Za žádných okolností nepřidávejte do zapálené směsi alkohol – může to být extrémně nebezpečné.
  • Ohňová show se nejlépe dělá v zatemněné místnosti, dosáhnete tak většího efektu zábavy.
  • Před přímým použitím alkoholu je nutné jej uhasit. Za tímto účelem vám doporučuji použít talířek, který na několik sekund zakryjete hořící tekutinou. Dále nechte okraje sklenice vychladnout, poté můžete bezpečně začít ochutnávat.

Recepty na pálení koktejlů

Flambing drinky jsou velmi oblíbené díky jejich dechberoucímu vizuálu, díky čemuž jsou vrcholem každé párty. Kromě toho mají ještě jeden výrazný rys – hoření přispívá k odpařování malého množství tekutiny v nápoji, díky čemuž je jeho chuť hlubší, bohatší a silnější.

Fantasy

Lahodná pálivá směs, velkolepá transfuze namodralého ohně, která prostě fascinuje a na pár sekund zkamení. Nápoj zanechává nezapomenutelné pocity a nesmazatelné emoce, dokáže probudit chuť k jídlu a pomoci se uvolnit.

Seznam komponentů

<stolní koňak 70ml sladký likér 30ml rafinovaný cukr 1 zemřít moučkový cukr 10g citron 1 plátek

Proces

  1. Sklenice se silnými stěnami, nejlépe určená na grog, trochu zahřej.
  2. Do teplé sklenice nasypte moučkový cukr.
  3. Nalijte tam likér a vložte plátek citronu.
  4. Připravenou hmotu zalijeme malým množstvím vroucí vody a vše důkladně promícháme.
  5. Položte lžičku s kouskem rafinovaného cukru na povrch této sklenice.
  6. Nalijte koňak hojně na rafinovaný cukr a zap alte.
  7. Po jemném spuštění hořícího obsahu lžíce do sklenice.

Hořící punč

Tento alkoholický nápoj je určen pro zábavnou společnost 6-8 přátel. Jeho vlastnosti se projevují v možnosti rychlého zahřátí, maximální relaxace a povznesení a také vytvoření útulné přátelské atmosféry.

Seznam komponentů

<stolní čaj 1 l rafinovaný cukr 2-4 kostky silný rum 500ml suché bílé víno 1 l oranžová 1 kus citron 1 kus

Proces

  1. Vaříme silný čaj v malé konvičce.
  2. Vymačkejte šťávu z obou citrusových plodů do samostatné misky způsobem, který vám vyhovuje.
  3. Vymačkanou šťávu přefiltrujte přes gázový filtr nebo jemné sítko.
  4. Kostky rafinovaného cukru dejte na talířek, dobře namočte rumem a zap alte.
  5. Čas od času jemně postříkejte rum a kleštěmi zvedněte hořící cukr, nechte jej rozpustit do karamelového stavu.
  6. Vzniklou tekutou směs nalijte do čaje a zamíchejte.
  7. Ve sm altované misce smíchejte víno, čaj a citrusovou šťávu.
  8. Hmotu dejte na oheň a zahřejte na 60-70 stupňů.
  9. Nalijte nápoj do sklenic nebo šálků a vychutnejte si ho, dokud je horký.

Lamborghini

Hlavní charakteristikou tohoto ohnivého mixu je jeho vysoká pevnost, v souvislosti s níž je známější spíše zástupcům mužské poloviny. S tímto koktejlem můžete sledovat nebo se zúčastnit zářivého zápalného představení, polechtat si nervy, získat spoustu nezapomenutelných pocitů a pak relaxovat a užívat si dlouhou dochuť nápoje.

Seznam komponentů

<stolní koňak 55ml tmavý rum 55ml -Gagliano likér- 55ml -sambuca- 55ml Grenadinový sirup 55ml

Proces

  1. Na přípravu tohoto koktejlu používáme poměrně velkou sklenici. Nejdřív to trochu zahřej.
  2. První vrstvou nalijte Galliano.
  3. Na likéru opatrně nožem nebo tyčovou lžičkou vytvořte vrstvu sambuky.
  4. Následuje vrstva koňaku a poté zalijeme sirupem.
  5. Dokončete naši skladbu poslední vrstvou tmavého rumu.
  6. Zap alte drink a užijte si hypnotizující podívanou.
  7. Sklenici zakryjte podšálkem, okraje nechte vychladnout a pusťte se do mlsání.

Black Pearl

Tento úžasný mix se často používá k povzbuzení chuti k jídlu a také k proměně nudného večírku v zápalnou, velkolepou událost. Tento alkoholický nápoj si opravdu oblíbí zástupci ženské poloviny společnosti, protože má nejen extravaganci, ale i fantastickou chuť.

Seznam komponentů

<stolní rum- 35ml smetana (33 % tuku) 25 ml sirup ze zralého banánu 15ml

Proces

  1. Nalijte banánový sirup do standardního panáka.
  2. Poté opatrně vytvořte vrstvu krému.
  3. Naposled nalijte černý rum.
  4. Jemně zap alte alkohol a vychutnejte si směs dlouhým brčkem.

Videorecepty na výrobu hořící koktejly

Doporučuji také zhlédnout vzrušující videa profesionálních barmanů, kteří demonstrují své dovednosti při výrobě hořící koktejly.

V prezentovaném videu vám mistr barman představí zajímavý koktejl s názvem „Gone with the Wind“.

https://youtu.be/qd4_v25NFs4

Zde vás profesionál naučí vařit extrémní mix s názvem „Čtvrtý červenec“. Uslyšíte historii tohoto koktejlu a budete moci sledovat proces jeho použití v hořící formě.

https://youtu.be/VCIZ2QQY4AU

Při sledování tohoto videa se dozvíte, jak si můžete vlastníma rukama uvařit jeden z nejneobvyklejších hořících nápojů pod zajímavým názvem „Cafe Diable“.

https://youtu.be/zLONl3fkXHA

Užitečné informace

  • Legendární ohnivý koktejl -B-52- si zaslouží zvláštní pozornost a detailní rozebrání, bez kterého nemůžete začít plánovat párty.
  • Podívejte se také na velmi oblíbený mix B-53, který je jednou z nejúspěšnějších variací předchozího koktejlu.
  • Ujišťuji vás, že si nebudete moci odepřít potěšení z přípravy úžasného, ​​úžasného mixu stříkačky Aperol, který si získal nespočet mladých srdcí.
  • Poslední, na co chci upozornit, je okouzlující koktejl -Kir Royale-, který je pověstný svou lehkostí, dostupností surovin a překvapivě jednoduchou přípravou doma.
Receptů na pálení koktejlů je tolik, že je docela problematické najít mezi nimi svůj oblíbený. Každý z mixů potěší nejen svou nevšední prezentací a okouzlujícím vzhledem, ale také mimořádně rozmanitou paletou chutí, která dokáže zaujmout a uspokojit touhy každého bez výjimky.Hledejte svůj oblíbený koktejl, a až ho najdete, popište jeho přípravu v komentářích, třeba se naše chutě budou shodovat. Děkuji za pozornost a ohnivou ochutnávku!.