Jak pít likér Malibu? Koktejly s likérem Malibu
Obsah:
Likér Malibu se objevil na ostrově Barbados: někdo přišel s nápadem smíchat rum s kokosovým extraktem a přidat cukr. Výsledkem byl nezávislý nápoj, jehož síla je 21 stupňů. Likér lze pít samostatně, bez přísad a můžete na jeho základě připravit lahodné koktejly. Kromě klasického kokosu je tu Malibu s příchutí banán, ananas, mango a maracuja.
Jako samotný nápoj
Malibu se obvykle nalévá do speciálních sklenic na likér. Pije se po malých doušcích a snaží se plně zachytit všechny tóny chuti a vůně. Ke „kokosovému rumu“ se jako svačiny hodí ovoce, zákusky a zmrzlina. Také likér bude skvělou společností ke kávě a čokoládě.
Jednoduché míchané nápoje
Likér lze ředit sycenými nápoji: colou, sprite, tonikem. Hodí se k džusům, zvláště sladkokyselým: brusinkový, ananasový, pomerančový a jablečný. Optimální poměr je 2 díly šťávy na 1 díl likéru. Existuje snadný mléčný koktejl: smíchejte Malibu s mlékem v poměru 3 : 7.
Silnější milovníci mohou experimentovat a míchat Malibu se silnými nápoji: whisky, vodkou nebo stejným rumem. Mnohem příjemnější je však pít Malibu v koktejlech.
Koktejl Pina Colada
Nejznámější klasický recept. V šejkru je třeba smíchat 30 ml Malibu, 30 ml bílého rumu a 90 ml ananasové šťávy spolu s ledem. Nalijeme do vysokých sklenic, ozdobíme plátkem ananasu. Na přání můžete přidat smetanu, nebo nahradit šťávu jinou vhodnou.
Koktejlové variace:
- Chi Chi - místo rumu se přidává vodka
- Amarettocolada - s přídavkem likéru Amaretto
Tropický koktejl Kiss
V mixéru smíchejte stejné díly Malibu, vodku, brusinkovou a ananasovou šťávu. Nalijte do vysokých sklenic s ledem, můžete ozdobit kouskem ananasu.
Coconut Paradise Cocktail
V mixéru ušlehejte 20 ml Malibu, 10 ml bílého rumu, 100 g zmrzliny, 100 ml mléka. Koktejl nalijte do vysokých sklenic s ledem, ozdobte plátkem ananasu.
Twisted Pink Cocktail
V šejkru smíchejte 50 ml Malibu, 50 ml brusinkové šťávy a 100 ml grapefruitové šťávy. Koktejl nalijte do vysokých sklenic s ledem, ozdobte grapefruitem.
Koktejl Bounty
V mixéru rozmixujte 50 ml Malibu, 25 ml kávového likéru Kalua, 25 ml smetany, 100 ml ananasového džusu.
Nalijte do sklenic s ledem, ozdobte ananasem.
Oligarch Cocktail
Považováno za typický mužský koktejl.
Následující ingredience je třeba co nejopatrněji nalít do panáku pomocí lžíce: 20 ml Malibu, 20 ml bílého rumu, 20 ml vodky, 20 ml absinthu, 20 ml citronové šťávy. Musíte vypít "Oligarchu" jedním douškem. Likér Malibu je navržen tak, aby zanechal kokosovou dochuť a vyhladil chuť silných ingrediencí.
Koktejl Lady Jane
Na rozdíl od Oligarcha je tento sladký long považován za ženský koktejl.
Je nutné smíchat s ledem v šejkru 15 ml Malibu, 30 ml jahodového likéru, 40 ml pomerančového likéru. Poté likéry sceďte do sklenice na šampaňské, navrch dejte 30 ml smetany, ozdobte čokoládovými lupínky nebo jahodami.
Koktejl El Ultimo
Pro ty, kteří preferují koňak.
V šejkru smíchejte 10 ml likéru, 40 ml koňaku (nebo whisky) a 150 ml jablečné šťávy. Nalijte do vysoké sklenice, přidejte trochu ledu. Můžete ozdobit plátkem citronu nebo třešně.
Malibu Margarita
V šejkru smíchejte Malibu, Triple Sec, tequilu, trochu limetkové šťávy a citron. Okraje sklenice posypte solí, nalijte koktejl. Ozdobte plátkem citrusu.
Koktejl BMW
Samotný název je zkratkou ingrediencí: Baileys likér, Malibu likér a whisky. Smíchejte ve stejných částech, přelijte ledem.
