Jak pít chacha?

Chacha je tradiční gruzínský nápoj získaný destilací hroznového moštu. Více podrobností o chacha je napsáno v odpovídajícím článku na našem webu. Prozradíme vám, jak správně pít chacha, jak chacha jíst a jak ji můžete pít.

Co jíst chacha?

V samotné Gruzii se chacha jí s něčím sladkým, konkrétně to může být ovoce, turecký med, smažené kroužky z těsta. Východní část Gruzie také svačí chacha, dělá to pouze se slanými jídly, arašídy, luštěninami.Abcházci jedí chacha téměř se vším, co je v domě, protože chacha je pro ně stolní nápoj, který se pije bez důvodu.

Chacha se může jíst s jakýmikoli tučnými jídly, přestože to vytváří určitý stres pro tělo. V první řadě mluvíme o grilu, smaženém vepřovém nebo jehněčím. Chacha se hodí k satsivi, chahobili, chachapuri a dalším tučným jídlům. Mnoho lidí preferuje jíst chacha s tvrdými sýry.

Čím pít chacha?

Chacha se zpravidla pije v čisté formě a ničím se nezapíjí, i když je to opravdu silný nápoj. V Abcházii se dá chacha spláchnout slabšími a sladšími víny. Navíc dvě nebo tři sklenice chacha zaberou asi jednu sklenku vína. Stojí za zmínku, že „abcházský způsob pití chacha“, když je spláchnuta vínem, není vhodný pro každého.Faktem je, že chacha a víno jsou alkoholické nápoje různých typů, první vzniká destilací, druhý kvašením. V důsledku toho jsou důsledky takového společného užívání nápojů, chacha a vína, extrémně obtížné, pokud jde o kocovinu.

Jaké dávky a porce pijí chacha?

Chacha je silná a pije se jako vodka, ve sklenicích 30-50 gramů. Jak již bylo zmíněno, chacha se málokdy smyje, vypije se jedním douškem. Chacha se podává vychlazená – v tomto případě se lépe pije. Pokud pijete chachu teplou, tak v tomto případě „jde do tuhého“, ale na druhou stranu může bohatěji odhalit hroznovou notu.

V samotné Gruzii pijí chacha při pokojové teplotě.