Recept na vodku s tonikem

Tonic je nealkoholický sycený nápoj hořko-kyselé chuti, který se nejčastěji používá k ředění tvrdého moku, zejména vodky a -ginu-. Díky přítomnosti chininu ve složení nápoje má tonikum silné vlastnosti proti kocovině a vystřízlivění, které po smíchání s vodkou umožní spotřebiteli udržet si zdravý rozum po poměrně dlouhou dobu.

Zvu vás, abyste si prostudovali klasický recept na koktejl Vodka a Tonic, zjistili správné poměry a také zvážili několik zajímavých variací alkoholických směsí připravených na základě těchto dvou složek.

Věděli jste? Tonikum bylo původně vyvinuto k boji proti malárii již v 19. století a používali ho britští vojáci bojující v Indii jako lék. Protože chuť léčivého lektvaru byla příliš hořká, kvůli přítomnosti chininu v jeho složení, jeden podnikavý voják jej smíchal s ginem a užívání léku začalo přinášet nejen rychlé uzdravení, ale také obrovské potěšení. Tak se zrodil milovaný a uznávaný koktejl Gin and Tonic.

Recept na klasické tonikum na vodku

Tento tonický koktejl je jednou z odrůd klasické směsi Gin-Tonic, která se připravuje extrémně jednoduše a rychle. Pomůže dodat veselost a uhasit nesnesitelnou žízeň v době, kdy se ručička teploměru nemilosrdně plíží pod spalujícími paprsky žhavého slunce. S vypitým množstvím však buďte maximálně opatrní, protože příjemná chladivá směs není tak neškodná, jak by se na první pohled mohlo zdát.

Seznam komponentů

<stolní vodka- 60 ml tonic 60 ml led 5-6 kostek

Proces

1. Naplňte vysokou sklenici až po vrch kostkami ledu.
2. Nalévejte tenkým proudem předem vychlazený alkohol.
3. Zalijte tonikem.
4. Obsah sklenice lehce protřepejte.
5. Vychutnáváte si koktejl, popíjíte ho po malých doušcích brčkem.
6. Jako ozdobu můžete použít plátek čerstvého citrusu.

Ženská verze klasického receptu

Vzhledem k tomu, že něžné pohlaví většinou nerespektuje vysoce silné koktejly, podnikaví barmani speciálně vyvinuli ženskou verzi směsi Vodka a Tonic.

Seznam komponentů

<stolní vodka 60 ml tonic 150ml led 5-6 kostek limetka 3 plátky

Proces

1. Naplňte sklenici highball nebo collins ledem.
2. Z jednoho plátku citrusu vymačkejte šťávu a dejte ji do sklenice.
3. Nalévejte tenkým proudem silný alkohol a tonikum.
4. Vše zlehka promíchejte a vymačkejte druhý měsíček limetky a poté ho ponořte do sklenice.
5. Ozdobte směs třetím plátkem citrusu a připevněte jej k okraji highballu.

Recept na koktejl Gin Vodka

Tato směs osloví znalce silného alkoholu, kteří chtějí zředit kyselou chuť ginu a vychutnat si jemnější nápoj. Představuji vám jednu z nejlepších verzí míchání vodky s ginem. Výsledný koktejl skvěle zapadne do slavnostního menu na jakoukoliv akci, zejména za účasti mladší generace.

Seznam komponentů

<stolní vodka 30ml džin 30ml tonic 120-140 ml kostky ledu 40-50g čerstvá máta 2 listy

Proces

1. Všechny součásti ochladíme na 15-18 stupňů a pošleme je na 10-15 minut do mrazáku.
2. Do šejkru nalijte oba druhy alkoholu a protřepejte je, dokud se šejkr nezamlží chladem.
3. Připravenou směs nalijte do sklenice naplněné ledem.
4. Doplňte zbývající volný prostor nádobky tonikem.
5. Čerstvé lístky máty jsou lehce hněteny v dlaních a tam spuštěny.
6. Alkoholovou směs pijte po velkých doušcích, dokud kostky ledu nerozpustí.

Další verze vodky a toniku

S kávou

Takový energetický mix vás dokáže téměř okamžitě naplnit vitální energií, vyrovnat se s únavou, ospalostí a špatnou náladou.Tento nápoj však příliš nezneužívejte, protože jako každý jiný povzbuzující koktejl působí spíše neblaze na kardiovaskulární a nervový systém.

Seznam komponentů

<stolní vodka 30ml tonic 120-150 ml instantní káva 5-7g drcený led 100-120g

Proces

1. Nalijte instantní kávu do sklenice a poté ji naplňte alkoholem.
2. Výslednou směs důkladně promíchejte, dokud se kávová zrnka úplně nerozpustí.
3. Lihový základ nasypte drceným ledem a zbytek volného prostoru vyplňte tonikem.
4. Bez míchání nápoje do něj vložte tenkou hadičku a po malých doušcích popíjejte alkohol.

S džusem

Pokud přidáte grapefruitovou nebo pomerančovou šťávu v silné lihovině s tonikem, váš nápoj se bude třpytit jemnými citrusovými tóny.

Seznam komponentů

<stolní vodka 45ml tonic 90-120ml pomerančový džus 45ml drcený led 100-120g

Proces

1. Nejprve v šejkru smíchejte alkohol a pomerančový džus
2. Připravenou směs nalijte do předem vychlazené sklenice naplněné drceným ledem.
3. Doplňte zbytek volného místa tonikem.
4. Ponořte brčko do sklenice a před pitím lehce promíchejte.

Se sirupem

Sirup pomůže obohatit chuť koktejlu, bude sladší a chuťově originálnější. Rybízový, třešňový, ananasový nebo brusinkový sirup se k této verzi mixu skvěle hodí.

Seznam komponentů

<stolní vodka 45ml tonic 60-100ml hroznový džus 45ml rybízový sirup 15ml citron 2 plátky drcený led 60-80g

Proces

1. Do ledové sklenice nalijte hroznovou šťávu, rybízový sirup a kvalitní alkohol.
2. Ze dvou plátků citronu vymačkejte šťávu do samostatné nádoby a poté je propasírujte přes sítko nebo jemné sítko.
3. Poslání filtrované citrusové tekutiny ke zbytku ingrediencí.
4. Uvařené ingredience jemně promíchejte dlouhou lžící.
5. Naplňte sklenici až po vrch tonikem.
6. Nakonec přidejte drcený led.
7. Na ozdobu použijte pár čerstvých hroznů navlečených na párátko.

S likérem

Tato verze nepochybně osloví milovníky sladkých koktejlů, ve kterých není absolutně žádný stupeň pevnosti a žádné alkoholové aroma.

Seznam komponentů

<stolní vodka 45ml tonic 55ml mátový likér 45ml čerstvá máta 6-8 listů cukrový sirup 15ml led 4-5 kostek

Proces

1. Do sklenice dejte lístky máty a přidejte cukrový sirup.
2. Vzniklou směs opatrně rozmělněte běžnou vidličkou.
3. Naplňte sklenici kostkami ledu a zalijte mátovým likérem.
4. Obsah nádoby důkladně promíchejte.
5. Nalijte tenkým pramínkem silný alkohol a na to tonikum.
6. Před ochutnávkou směs promíchejte brčkem.
7. Jako ozdobu můžeme použít čerstvý květ máty.

Co jíst vodku s tonikem

Přestože tonikum co nejvíce blokuje palčivou chuť a alkoholovou vůni alkoholu, je koktejl stále velmi omamný, zvláště když hodně pijete. Abych se definitivně vyhnul ranním bolestem hlavy a dalším příznakům kocoviny, nabízím seznam jednoduchých svačin, které se ke směsím, o kterých diskutujeme, skvěle hodí.

• lehké sendviče se sýrem nakrájeným na tenké plátky a rybou;
• toasty s máslem a červeným nebo černým kaviárem;
• nakládané houby;
• olivy nebo černé olivy;
• čerstvé zeleninové saláty s rostlinným olejem;
• oloupané a nakrájené čerstvé ovoce v podobě broskví, kiwi, grapefruitu nebo citronu;
• vzdušné dorty, marshmallows, marmeláda nebo čokoláda.

Videorecepty na výrobu vodky s tonikem

Doporučuji užít si krásnou profesionální práci barmanů a zároveň se naučit, jak si sami vyrobit jednoduché koktejly s vodkou a tonikem.

Podívejte se na Mammoth Mix, ideální pro mládežnickou párty nebo jakoukoli jinou událost.

https://youtu.be/vozWMOc5tWY

Toto video vám ukáže, jak si doma vyrobit mix s kvalitním alkoholem a tonikem s příchutí citronu.

https://youtu.be/6alI3HjzdZA

Užitečné informace

• Nejprve navrhuji seznámit se s typickými recepty - koktejly s vodkou - které doprovázejí každou slavnostní hostinu.
• Pro milovníky energetických alkoholických nápojů doporučuji seznámit se s nejjednoduššími a zároveň neobvyklými verzemi směsí vodky s colou nebo neméně oblíbenou, zejména mezi mladými lidmi, ráznou směsí -vodky s Redbull-.
• Ty, kteří se chtějí trochu osvěžit, odpočinout si a popovídat si s přáteli v útulné atmosféře, jistě zaujmou recepty -vodka s džusem-.

Jak sami vidíte, vodka s tonikem je výborným základem pro vylepšení chuti různých mixů. Složení lze snadno doplnit šťávami, sirupy, likéry a ve výsledku získat jinou, intenzivnější a originálnější chuť. Nebojte se experimentovat a popsat v komentářích ty nejlepší objevy, které mají svou zajímavou chuť. Hodně štěstí v barovém umění!.