Jak pít koňak: jeho kombinace s jinými nápoji

Realitou je, že náš krajan obvykle pije levné koňaky, které se nikdy nemohly pochlubit bohatou kyticí. Levné koňaky do 1000 rublů mají zřídka tak výraznou chuť, takže není divu, že mnoho lidí dává přednost jen pití koňaku, jen aby se zbavili nepříliš příjemné alkoholické příchuti. Proto je lepší nepít drahé a kvalitní odrůdy a značky koňaku, ale vychutnat si chuť elitního alkoholu.

Hlavní nápoje, které smývají koňak, jsou čistá voda, džus, cola nebo Pepsi, minerální voda a dokonce i mléko. Zvažte každý z těchto způsobů, jak pít koňak samostatně.

Cola a Pepsi

Cola je nejoblíbenější nápoj, který se zapíjí koňakem. Navzdory skutečnosti, že mnoho odborníků v oblasti koňaku, gurmánů a degustátorů dělá „fi“ už při samotné myšlence pití koňaku s kolou, je koktejl koňak-cola nejoblíbenějším koktejlem na světě. Vše by mělo být umírněné a vhodné: pokud jste si koupili levný koňak, pak nemá smysl hrát na ochutnávače a gurmána, ale je snazší použít nápoj pro zamýšlený účel - pro zábavu a pobavení. A cola nebo pepsi vám v tomhle jedině pomohou.

Zpravidla se brandy s kolou rozpouští v poměru 1 ku 1, ale v některých případech se může rozpustit v poměru 1 ku 2 nebo dokonce 1 ku 3 ve prospěch koly, což umožňuje aby byl nápoj méně silný. Takže zředění jednoho dílu koňaku jedním dílem coly udělá nápoj 20 stupňů a zředění jednoho dílu koňaku třemi díly coly - už 10 stupňů.

Za zvážení stojí, že přítomnost oxidu uhličitého v koktejlu umožňuje rychlé vstřebání alkoholu do krve, což je velmi omamné. Člověk, který pije brandy s kolou, je opilejší rychleji než ten, kdo se rozhodne pít brandy s džusem.

Džus

Když už mluvíme o šťávě. Sám Richard Hennessy, majitel stejnojmenného koňakového domu, věří, že ředění koňaku šťávou vám umožní dát koňaku nové odstíny a ne vždy zkazí původní chuť alkoholického nápoje. Richard Hennessy považuje za přijatelné ředit koňak džusem pro ženy a mladé lidi, kteří prostě nejsou zvyklí na silné nápoje.

Jaký druh šťávy lze ředit koňakem? Koňak je nejlepší smýt a zředit pomerančovým, jablečným a třešňovým džusem. Vliv jablečné a hroznové šťávy je nejvíce nepostřehnutelný, třešňová šťáva radikálně mění jakýkoli koňak a dává mu velký podíl na kyselosti.Koňak s džusem se zpravidla podává ve sklenicích highball s ledem. Jedná se o long drinky – koktejly, které se pijí po celou dobu party. Poměry - 1 až 3 nebo 1 až 4 ve prospěch šťávy. Toto ředění umožňuje získat slabý nápoj o 10 stupních, ve kterém alkohol prakticky není cítit.

Káva

Kávový koňak se prakticky nesmyje, protože kombinace není chutná. Pravidlo 3C (Caf?, Cognac, Cigare), které jste si možná pamatovali, hovoří pouze o pořadí, ve kterém se produkty konzumují - káva, koňak, doutník, a ne o tom, že se koňak zapíjí kávou. Káva s koňakem může dělat velké problémy srdci, takže takový koktejl může z dlouhodobého hlediska uškodit člověku, který má problémy s kardiovaskulárním systémem.

Na druhou stranu existuje velké množství koktejlů na bázi koňaku a kávy. Psali jsme o některých z nejchutnějších koktejlů s koňakovou kávou.

Minerální voda

Nemá cenu ředit koňak minerálkou, ale pít se to dá. Faktem je, že ředění koňaku minerální vodou může vést k tomu, že se koňak zakalí a ztratí veškerou chuť. Minerální vodě se tak říká, protože obsahuje hodně minerálů - a ty mají také vliv na chuť koňaku, takže je tvrdší.

Koňak tedy můžete pít (v tomto případě cítíte koňak alespoň na krátkou chvíli), ale neměli byste si připravovat koktejly a míchat koňak s minerálkou, protože v tomto případě jen zkazíte a bez toho možná nekvalitní pití.

Podobná situace nastává u toniku - pokud k němu ještě můžete pít koňak, pak je téměř nemožné ho pít jako směs nebo koktejl.

Mléko

Kupodivu, někteří lidé raději pijí koňak s mlékem. Říká se (autor stránek to osobně nezkoušel), že chuť je specifická a nelze ji nazvat nepříjemnou.Společné užívání mléka a koňaku zároveň výrazně snižuje zátěž jater, protože enzymy obsažené v mléce pomáhají tělu rychleji odbourávat alkohol.