Jsou v pivu ženské hormony?

Existuje legenda, že takzvané ženské hormony jsou v pivu ve velkém množství, v důsledku čehož se muž údajně může z pití piva proměnit v ženu. Řekněme, že ve prospěch toho je skutečnost, že milovníci piva mají často zaoblené kulovité břicho a zženštilý vzhled hrudníku. Nástup internetu umožnil, aby se mýtus mužských hormonů v pivu stal velmi populárním, a jak je na internetu běžné, nikdo se neodváží ověřovat vědecká fakta.

Odkud se tedy vzal mýtus, že v pivu jsou ženské hormony a je na této nerozvážnosti něco pravdy? Zkusme na to přijít.

Odkud vane vítr?

Mýtus, že v pivu jsou ženské hormony, vymyslel pan I.P. Klimenko, kandidát chemických věd. Vědecký titul dal váhu jeho hypotéze, která byla důvodem šíření tohoto mýtu. Spolehlivost jeho hypotézy však vrhá stín na to, že je aktivním členem Ortodoxního bratrstva Střízlivosti Jana Křtitele, což naznačuje možná určitou jednostrannost a subjektivitu jeho vědeckého bádání. Kromě vědeckého titulu má také církevní titul, je jáhnem pravoslavné církve.

Pan Klimenko je specialista v oblasti mužských hormonů

Jeho hypotéza je, že chmel (přesněji chmelové šištice) obsahuje fytoestrogen, který je chemicky podobný ženskému pohlavnímu hormonu – estrogenu. Vědec tedy vypočítal, že v důsledku toho by hotový nápoj měl obsahovat asi 35 mg / l estrogenu s denní dávkou asi 4-7 ml.To znamená, že láhev piva obsahuje podle pana Klimenka asi 4 denní dávky ženského hormonu. Klimenko opakovaně řekl, že pití piva může vést k endokrinnímu narušení těla, což má za následek narušení produkce testosteronu, mužského hormonu. Klimenko věří, že přítomnost mužských hormonů v pivu může vést k:

• Vzhled ženských prsou;
• Vzhled pasu a boků, výskyt tukových zásob;
• Břišní svaly ochabují;
• Zvýšení výšky hlasu (hlas se stává tenčím, zvučným, ženským);
• Oslabené libido;
• Změna charakteru (pokles agresivity, vůle, cílevědomosti a touhy po vítězství).

Zároveň je estrogen pro ženy také velmi, velmi nebezpečný, říká pan Klimenko. Pití piva podle něj vede k obezitě, chloupkům na obličeji, hrubnutí hlasu a také problémům v oblasti gynekologie.

Proč je Klimenkova práce nevědecký odpad?

Pro kandidáta chemických věd by bylo užitečné vědět, že stojí za to rozlišovat mezi steroidy (tj. vytvořenými v samoorganismu) a rostlinnými hormony. Předpokládá se, že k dosažení účinku 1 gramu estrogenu je potřeba asi 5 kilogramů fytoestrogenu, to znamená, že k dosažení denní mužské normy 4 mg estrogenu je potřeba vypít asi 550 litrů piva.

Fytoestrogen se navíc nenachází pouze v pivu, ve velkém množství se vyskytuje ve vlašských ořechách, hrachu, fazolích, ořeších, másle a rostlinném oleji, téměř ve všech luštěninách. Maximální koncentrace fytoestrogenů se přitom nachází v sóji. Ukazuje se, že pivo je menší zlo.

Za zmínku stojí, že pan Klymenko se odvolává až na 18 (!) vědeckých prací, které by prý měly dát solidnost jeho aktivitám a touze vydávat zbožná přání.Díla, na která odkazuje pan Klimenko, mají skutečně své místo; přímo uvádějí, že koncentrace a množství hormonů obsažených v pivu nemůže mít zásadní vliv na hormonální stav organismu.

Odkud tedy pochází pivní břicho?

Mezi pitím piva a vzhledem žaludku existuje souvislost, ale je nepřímá.

Faktem je, že pití piva ve velkém množství (jako každý alkoholický nápoj) vede k inhibici jaterních funkcí, ke zhoršení odstraňování alkoholu z těla ak inhibici produkce testosteronu. V důsledku toho množství mužského hormonu skutečně klesá.

Milovníci piva navíc zpravidla vedou sedavý způsob života a na postavu to logicky nepůsobí zrovna nejlépe. Pivo je živý chléb, je to extrémně kalorický nápoj, takže není nic divného na tom, že pitím piva se snadno zlepšíte.

Ukazuje se, že vůbec nejde o pivo, ale o fakt nekontrolované a nadměrné konzumace jakéhokoli alkoholu. A abychom to pochopili, není vůbec nutné být kandidátem věd a dokonce jáhnem.