Chateau Haut-Brion: dostat se nahoru přes potíže

Toto je vinařská usedlost ve Francii, v oblasti Bordeaux. Má nejvyšší kategorii podle oficiální klasifikace.

Pozemek se zabývá třemi druhy vín: Chateau Haut-Brion rouge - červené, Chateau Haut-Brion blanc - bílé, La Clarence de Haut-Brion - červené č.2. Může vám je nabídnout jakýkoli internetový obchod s alkoholem.

Domany Clarence Dillon SA je společnost rodiny Dillon, která vlastní panství.

Existuje názor, že vinná réva, která dnes na tomto náměstí roste, se zrodila během Římské říše. Zda je to pravda nebo ne, si může kdokoli domyslet. Poprvé se o něm však psalo již v roce 1423.Nezvykle, jak trvanlivá je kvalita a ušlechtilost vín. Jean Segur koupil toto území na počátku 16. století, o něco později jej koupil Philippe de Chabot, poté Jean de Pontac. Díky tomu měl statek v roce 1525 své vlastní narozeniny. Jean se třikrát oženil a měl pět dětí. Smrt k němu přišla ve věku 101 let.

Po změně vlastníka v polovině 70. let roku 1649 se vína stala neuvěřitelně známá po celém světě. Více než 250 hektarů - to byla celková plocha panství. A téměř čtyřicet hektarů zabírala vinná réva. Vína si vysloužila celosvětové uznání a obdiv, byla chutná a spokojená ve všech koutech světa.

Dynastie pokračovala v předávání panství z generace na generaci. Přecházelo z otce na syna, vrtělo se mezi synovci a dědy, strýci a bratry. Společná věc samozřejmě velmi posiluje rodinné vazby. Zvlášť pokud tam byla touha posunout se vpřed.

Revoluce ve Francii přinesla pro toto označení špatné zprávy. Bohužel byla zabavena a rozbita. Ale osud byl vstřícný - vše se vrátilo na své místo. Těžké zkoušky jen posílily ekonomiku.

Ve 40. letech 19. století koupil panství pod kladivem obchodník z Paříže. Díky němu panství opět vzkvétalo, ožívalo a opět začalo hýčkat a těšit milovníky vína.

Nástupce Paříže, tedy nový „otec“ ekonomiky, byl neúnavným inovátorem. Poprvé u něj byly použity hlavně z nekorozivních slitin. To umožnilo nahradit staré dubové sudy, které „zhřešily“ dírami. A kvůli tomu víno zkyslo. Nyní je tento problém pryč.

Padesát hektarů pozemku zabírají odrůdy vinné révy pro výrobu červených vín. Pro bílé jsou přiděleny pouze 3 hektary.