8 zdravotních výhod vína

Některé oblasti Ruska, jako je Krym, Dagestán, poloostrov Taman, dolní tok Donu, pěstují hrozny již tisíce let. Jakostní víno se vyrábí pouze z hroznové šťávy. Nápoje z jiného ovoce a bobulí se za vína nepovažují. Tento nápoj lze získat úplným nebo částečným kvašením hroznové šťávy. Přidáním alkoholu se získává alkoholizované víno.Již mnoho let před naším letopočtem byl považován za posvátný nápoj. A Aristoteles to definoval jako „mléko Venuše“.

Relevance použití

Umírněné užívání vína může být zdraví prospěšné. Přípustné pro ženy za den - jedna sklenice a pro muže - dvě. Zároveň dojde k takovým kvalitativním změnám jako:

• snížení rizika kardiovaskulárních onemocnění, schopnost ředit krev;
• snížení tvorby "špatného cholesterolu";
• prevence srážení krve a antioxidační účinek resveratolu, který pomáhá posilovat kardiovaskulární systém;
• rychlejší spalování kalorií, hubnutí;
• nižší riziko rakoviny vaječníků;
• vyšší hustota kostní hmoty, protože se zvyšují hladiny estrogenu, aby se zpomalila ztráta kostní hmoty související s věkem;
• méně náchylné k demenci;
• snížení rizika smrtelného výsledku za jakýchkoli okolností.

Tyto výhody dokládá Bulletin of the Board of Public He alth, výzkum prováděný na klinice Yale-New Haven Clinic, podle National Bureau of Statistics.

Na závěr je vhodné zmínit názor profesora N.F. Golubev, který kdysi sebevědomě napsal: „Víno, podané pacientovi včas a ve správném množství, je léčivým faktorem vysoké důležitosti.“