Recenze vína Tokay

Odh alte rozmanitost a vynikající povahu těch nejlepších alkoholických seskupení, důvěřivých nápojů, které si již získaly přízeň mnohamilionového publika po celém světě.

Výborným příkladem takových produktů je tokajské víno, jehož první receptura se objevila v Maďarsku před několika staletími.

Zástupci tohoto alkoholu jsou dnes skvostnou kolekcí bílých nápojů, ve které najde svou radost jak zkušený sommelier, tak i začínající milovník jemných, aromatických a lehce omamných produktů.

Degustační poznámky

Gurmánské víno z oblasti Tokaji vás potěší nefalšovaným a rozpoznatelným kouzlem. Oproti jiným druhům vín se vyznačují speciálním principem přípravy, který zahrnuje použití přezrálých bílých hroznů.

Pokud jde o odrůdy, v procesu vytváření alkoholu v této oblasti mnoho mistrů používá hrozny furmint, muškát žlutý, harslevel a zeta.

Barva

Tokajská vína mají převážně bílou slámovou barvu, občas doplněnou zlatavými, citronovými a nazelenalými odstíny.

Vůně

Aromatická složka je založena na ovocných podtónech, doplněných tóny koření a medu.

Chuť

V chuťových ambicích se snadno rozlišuje barevný tón rozinek, který lze v závislosti na receptuře obohatit o bobulově-ovocné nuance.

Věděli jste? Voltaire a Goethe byli někteří ze zuřivých znalců alkoholických produktů regionu Tokaji.

Jak vybrat originální drink

Při nákupu červeného a bílého vína dnes v prodejnách vašeho města se snažte věnovat pozornost základním vlastnostem kvalitních tokajských montáží. V opačném případě povede nedbalost k nákupu falešného. Pokud tedy nechcete při výběru nápoje k večeři udělat chybu, zvažte následující aspekty:

• Značková láhev. Každý výrobce dodává svůj alkohol na trh v autentických obalech. Zkuste proto před nákupem alkoholu, který máte rádi, zajít na webové stránky společnosti a seznámit se s tím, jak by měly originální produkty vypadat.
• Vysoce kvalitní provedení. Útržky barvy, kapky lepidla a zdeformované kryty – to vše jsou známky padělku. Moderní výrobci věnují zvláštní pozornost postupu při navrhování svých nápojů, s výjimkou továrních vad.
• Místo nákupu. Alkohol je nejlepší nakupovat v místech, kde vám mohou být poskytnuty certifikáty shody. Nevěřte pochybným prodejnám.
• Spotřební známka. Zahraniční alkoholické výrobky musí být spotřební daní. Jeho absence by měla spotřebitele rozhodně upozornit.
• Čistota. Tokajská vína jsou ušlechtilé produkty, které byly vyrobeny metodou dlouhodobého zrání v dubových sudech. Ve struktuře takových produktů by neměly být přítomny žádné novotvary. Pouze jasné, rovnoměrné barvy a průhlednost.

Jak správně podávat

Abyste si mohli ideálně prostudovat tokajskou asambláž zakoupenou v obchodě, dbejte na klasické principy prezentace. Rozlévání - dezertní víno - z této oblasti lze provádět jak z karafy, tak ze značkové láhve.Tokajská vína se pijí po malých doušcích za neustálého studia mnohovrstevnatého aroma.

Co se týče sklenic, k podávání je nejlepší použít vysoké sklenice s tenkou nožkou s průhledným sklem. Přispívají ke studiu nejen barvy, ale také vynikající vůně produktu. Důležitou roli hraje také teplota podávání.

Maďarské bílé nápoje je nejlepší vychladit na teplotu 10-15 stupňů. Jinak při podchlazení skryjí svou bohatou paletu chutí a při přehřátí rozčílí velmi ostrou omamnou vůní.

S jakými produkty se páruje

Tokajské víno - Maďarsko ve své nejpamátnější podobě. V první řadě jsou to jemné a voňavé produkty, které se hodí k rybám, tvrdým sýrům a ovoci.

Někteří zástupci regionu vám také dodají nezapomenutelné emoce spojené se sladkými dezerty. Výběr vhodného gastronomického doprovodu se provádí podle degustačních vlastností alkoholu.

Věděli jste? Díky své nepřekonatelné chuti a vůni bylo tokajské víno v dávných dobách předmětem pozornosti evropských panovníků. V tomto ohledu ho lid nazýval „králem vína a vínem králů“.

Další použití

Abyste naplno objevili podstatu jedinečných nápojů ze slunné tokajské oblasti, zkuste nezanedbat možnost zpestřit si dovolenou vynikajícími vinnými koktejly.

Zejména mezi směsi, které si získají vaši přízeň od prvního doušku, patří Burgundsko, Kaiser, Xeres, Buddhas, Mary Garden, Louisiana a Cassis. Každý z nich doplní vaši ochutnávku svými pestrými barvami.

Jaké jsou druhy tohoto nápoje

Pokud máte skutečný zájem o nákup tokajského vína, připravte se na to, že se setkáte s poměrně širokou nabídkou.Bílé víno z této oblasti vyrábí mnoho slavných firem, a proto strávíte více než hodinu výběrem referenčního produktu pro večerní degustaci.

Mezi nejzajímavější představitele maďarského alkoholického průmyslu z významného regionu patří tyto produkty:

• Vyrobil Dereszla Tokaji Furmint Dry. Maďarské bílé víno s příjemným zlatožlutým nádechem a jemnou kombinací mandlí, citrusových plodů a jablek na patře. Vůně je založena na různých květinově-ovocných stezkách.
• Royal Tokai Furmint. Má bledou barvu se zeleno-citrónovým přelivem. Aromatické ukazatele jsou vyjádřeny kombinací podtónů meruněk, medu, hrušek a papáje. Gastronomickým základem je osvěžující ovocný základ.
• Chateau Dereszla Tokaji Furmint. Jemně zlatavý nápoj s výraznými žlutými odstíny. Vůně je založena na chocholech citrusů, květin, vanilky, sušeného ovoce a čokolády, zatímco na patře jsou slyšet tóny broskve, švestek, kůry a medu.
• Chateau Dereszla Tokaji Szamorodni Sweet 2010. Maďarské slavné víno s výrazným zlatožlutým odstínem a jasným aromatickým zbarvením, ve kterém jsou slyšet prvky citrusů, melounu a bílých květů. Gastronomická řada je založena na kombinaci tropického ovoce a citrusových plodů.

Stručné historické pozadí

Pravá tokajská vína se vyrábí ve stejnojmenné vinařské oblasti, která se nachází mezi řekami Bodgor a Tisa. První zmínky o tokajském vinařství v této oblasti se datují do 13. století, zatímco první dozvuky vinařství nacházíme ve spisech z 15. století.

Bylo to víno, které se stalo klíčem k prosperitě Tokaje. V 18. století ji bylo možné nalézt téměř ve všech koutech Evropy a dnes jsou tyto produkty přítomny na pultech obchodů na všech kontinentech. V roce 2002 se region objevil na seznamu světového dědictví UNESCO.

Věděli jste? Rozloha tokajské vinařské oblasti je 87 km na 4 km.

Charismatický alkohol s nefalšovaným kouzlem

Pokud si vyberete maďarské bílé víno z oblasti Tokay, neprohloupíte, protože se jedná o originální kolekci nápojů, ve které si každý spotřebitel snadno najde nápoj, který může být perfektním doplňkem k večerní degustaci.

Navíc na vás čeká alkohol, který se skvěle hodí jak na romantická setkání, tak na dlouhé sezení ve společnosti nejlepších přátel. Jedná se o všestranné nápoje, které demonstrují všestrannost, to znamená, že po vyzkoušení několika druhů si jistě vyberete svůj jedinečný produkt.

Navštivte svůj nejbližší obchod s alkoholem ještě dnes a kupte si láhev nápoje, který si právem zaslouží místo ve vaší osobní sbírce.