Višňové pivo a jeho vlastnosti

Obsah:

Anonim

Když se otázka výběru alkoholického doprovodu na večerní degustaci týká nejen stupňů, ale i exotických chuťových ztělesnění, přichází na řadu exkluzivní nápoje, které dokážou konzumenta ohromit extravagantními barvami.

Věděli jste? Na výrobu 100 litrů tradičního Kriek potřebuje výrobce 13 kg třešní.

Jedním z nejzářivějších příkladů takových produktů je třešňové pivo, které se nyní vyrábí na různých kontinentech naší planety. Když důvěřujete tomuto alkoholu, budete se moci obklopit těmi nejlepšími dojmy z každé minuty večerní dlouhé degustace.

Degustační poznámky

Když se zeptáte na název třešňového piva v jeho klasickém podání, pravděpodobně v odpovědi uslyšíte Kriek neboli Scream. Tento alkohol byl vynalezen v Belgii. Ve skutečnosti se jedná o původní belgické pivo - ale dnes jeho odrůdy snadno najdete v sortimentu mnoha dalších výrobců.

Hlavními složkami moderního produktu jsou třešně, slad, chmel a kvasnice. Dříve se tento alkohol vyráběl pouze z dužiny lesních plodů, chmele a velkého množství koření.

Upozorňujeme také, že v klasickém výrobku musí být obsah třešňové šťávy minimálně 30 %. Síla alkoholu se v tomto případě pohybuje od 6 do 13 %. Vše záleží přímo na výrobci a receptuře.

Kalorický obsah třešňového piva. Jedna standardní půllitrová láhev klasického Kriek obsahuje cca 200-250 kcal.

  • Barva. Jak se na opojný výrobek s pevnou třešňovou složkou sluší, jeho barva vychází z odstínů červené a zlatého melíru.
  • Aroma. V aromatických ukazatelích vynikají především chocholy třešní a sladu.
  • Chuť. Gastronomická rovnováha se objevuje s kyselou ovocnou chutí a u některých variant nápojů s dlouhou mandlovou dochutí.

Věděli jste? Kriek je v Evropě obzvláště populární během vánočních svátků. Nachází se v sortimentu téměř všech tradičních evropských veletrhů.

Jak vybrat originální drink

Při výběru ležáku a piva nebo výběru belgického třešňového piva, o kterém uvažujeme, se snažte dbát na základní vlastnosti kvalitního nápoje.Moderní alkoholový svět bohužel zneklidňuje spotřebitele velkým množstvím padělků. Padělky se dnes vyrábí téměř pro každou značku.

Abyste se ochránili před koupí padělku, nezapomeňte zvážit následující nuance:

  • Místo nákupu. Zahraniční alkohol nakupujte pouze ve specializovaných prodejnách alkoholu. Belgický potok byste neměli hledat ve stánku nebo v malém obchodě s potravinami. Takové nápoje se dováží výhradně do speciálních prodejen.
  • Konzistence. Podívejte se na strukturu alkoholu, který kupujete. Musí být čistý, bez nečistot. Pokud si všimnete sedimentu nebo zákalu, okamžitě vraťte láhev do police.
  • Tvary a design lahví. Každý moderní výrobce dodává Creek na trh v jeho elegantním balení. V souladu s tím před nákupem alkoholu, který se vám líbí, navštivte oficiální stránky výrobní společnosti a seznamte se s tím, jak by měla nádoba skutečně vypadat.Mějte také na paměti, že zkušení výrobci zodpovědně sledují každou fázi vytváření svých produktů, s vyloučením jakýchkoli známek továrních vad. Na značkové lahvi tak nikdy neuvidíte kapky lepidla, skleněné třísky nebo nerovné etikety.

Jak správně podávat

Určitě dodržujte základní pravidla pro podávání alkoholu. Opravdové pivo s třešněmi se navíc pije daleko od standardních opojných nápojů. V létě musí být podáván chlazený na 8-10 stupňů a v zimě - vyhřívaný. Takže můžete chytit všechny barevné barvy receptury poskytnuté výrobci.

Upozorňujeme také, že do horkého Kriku se často přidávají různá dochucovadla pro zlepšení aromatických a chuťových ukazatelů.

S čím pijí třešňové pivo

Abyste se nepřepočítali a vychutnali si plnou chuť stejného belgického nápoje, zkuste ho podávat se správným občerstvením stejně jako u holandského piva. K lehkým lehkým nápojům se hodí sýry, rybí pokrmy a zeleninové saláty.

Pokud si dáváte pozor na silný tmavý alkohol, pak k jeho ochutnání je lepší podávat sladký koláč nebo jakýkoli jiný dezert.

Další použití

Višňové opojení samo o sobě má zajímavou a uhrančivou chuť. Proto by se neměl míchat s jinými přísadami. Pokud máte sklony k experimentům, doporučujeme vám, abyste během degustace věnovali pozornost koktejlům Bishop, Cranes, Diesel, Three Comrades, Depth Charge, Hoof Kick a Royal Purple.Každý z nich vám umožní nový pohled na známou chuť signature chmelu.

Populární značky a názvy třešňového piva

Po návštěvě specializovaného trhu s alkoholem využijte příležitosti a vyzkoušejte různé druhy Creek. Každý výrobce se snaží dodávat svým produktům autentická chuťová skóre, což vede k nevšednímu zážitku.

Mezi nejzajímavější a nejoblíbenější značky, které vyrábějí opojný nápoj na třešni, patří:

  • Boon Kriek. Má sytě červenou barvu a výraznou růžovou pěnu. Ve vůni a chuti je patrná dominantní poloha bobulí, zdobená mandlovým tónem.

  • Vilkmerges Vysniu Kriek. Červený alkohol s perzistentním bobulovým aroma. Chuť je prosycená sladkokyselými odstíny třešní.
  • Delirium Red. Tmavě chmelově červená s jemnou světle růžovou hlavičkou. Vůně je založena na kombinaci mandlí a třešní, v chuti se ozývá ovocná svíravost a znatelné barevné přelivy chmele.

  • Timmermans Kriek Lambicus. Jemný červený nápoj s jemnou chutí třešňového sirupu. Ve vůni je slyšet podíl citrusových plodů, zdobených malým množstvím koření.

Věděli jste? Real Scream lze snadno zaměnit s ovocným lambicem vyrobeným z muškátových hroznů nebo malin. Barevně jsou téměř k nerozeznání.

Historické pozadí

Přijelo k nám třešňové pivo z Belgie. Přesné datum samozřejmě nikdo nezná, ale první produkt této kategorie byl uvařen již před mnoha staletími. Podle legendy se belgický Kriek objevil v době křížových výprav.

Vytvořil ho belgický křižák, který si dal za cíl uvařit opojnou červenou barvu. Všimněte si, že dnes se při výrobě kvalitního třešňového piva používá stará technologie přirozeného kvašení.

Jednou z jeho hlavních podmínek je zrání chmele po dobu tří let. Samotný hotový nápoj lze louhovat tři týdny až tři roky před lahvováním. Hlavní obdoby klasického třešňového piva se nyní vyrábějí v evropských zemích, konkrétně v České republice a Německu.

Vynikající produkt pro uvolnění těla i duše

Cherry Intoxicated je jemný, omamný nápoj, jehož chuťový výkon oslovil působivé publikum spotřebitelů po celém světě.Tento alkohol je nejen ceněn, je respektován a milován ve všech koutech planety. Ta je totiž s racionálními degustačními ukazateli naprosto nenáročná. Navíc si takový drink můžete užívat celé hodiny a nebát se silného opojení.

Navštivte ještě dnes nejbližší obchod s alkoholem ve vašem městě a vyzvedněte si jemný Kriek podle vaší chuti. Nezanedbávejte příležitost cítit se uvolněně, aniž byste se příliš opili.