Recenze vína Mateusz
Obsah:
- Degustační poznámky
- Jak rozeznat originál od padělku
- Jak správně podávat
- S jakými produkty se páruje
- Další použití
- Jaké jsou druhy tohoto nápoje
- Historické pozadí
- Jeden z nejlepších relaxačních nápojů
Portugalská vína jsou výbornou volbou pro každého moderního spotřebitele, který hledá extravagantní a zároveň jemné degustační ztělesnění. Konkrétně jedna z nejoblíbenějších portugalských značek na trhu je víno Mateus.
Vytváří ho společnost Sogrape Vinhos, která si získala slávu díky svému zodpovědnému přístupu k utváření vysoké kvality každého produktu. Ať už tedy svůj degustační večer svěříte kterémukoli produktu z kolekce Mateus, výsledkem bude zaručeně příjemný zážitek.
Degustační poznámky
Světlá, jemná a zároveň nesmírně voňavá - portugalská vína - vám otevřou nové fascinující gastronomické zážitky. Jedná se o produkty, jejichž cílem je překvapit své spotřebitele. Mateusz je zase nejuznávanějším produktem ve svém segmentu.
Tyto nápoje jsou vyrobeny z odrůd vinné révy, jako je malvasia, arinto, tinta baroque, baga a rufete. Často se přitom nejedná o monosortové variace, ale o blended produkty.
Barva
Vizuální provedení v závislosti na typu může být buď světle zlaté s příjemnými nažloutlými odstíny, nebo růžové s výraznými odstíny vínové.
Vůně
V aromatické složce dominuje ovocná chuť, zdobená jasným podílem bobulových stop.
Chuť
Gastronomický základ vyjadřuje vyvážený základ, na kterém má hlavní podíl také kombinace lesních plodů a ovoce.
Jak rozeznat originál od padělku
Když je moderní spotřebitel postaven před otázku výběru kvalitního a chutného vína, nemá právo na nedbalost. Přezíravý přístup k výběru těchto produktů si může s degustátorem zahrát krutý vtip, protože trh s alkoholem je přesycen velkým množstvím padělků
Víno Mateus White and Rose, stejně jako mnoho dalších oblíbených zástupců portugalské chuti, nemohlo uniknout pozornosti padělatelů. Abyste nebyli při degustaci naštvaní a užili si opravdu chutnou montáž, zkuste věnovat pozornost:
- Láhev. Celá řada Mateus je dodávána na trh v originálním balení, vyrobeném ve formě vojenské baňky 40. let XX století. Láhev musí být uzavřena dřevěnou zátkou.
- Kvalita designu. Na značkovém obalu by neměly být žádné stopy po továrních vadách. Technologie Sogrape Vinhos zodpovědně monitorují výrobní proces a eliminují jakékoli poškození lahví v době stáčení. Skleněné úlomky, šmouhy po lepidle, deformované kryty a další nuance jsou proto pro kvalitní výrobek nepřijatelné.
- Místo nákupu a daňová známka. Mateusz je lepší koupit ve specializovaných prodejnách, kde vám mohou být poskytnuty certifikáty na nabízené produkty. Pozor také na spotřební daň. Jeho absence je možná pouze v případě, že nakupujete v zóně volného obchodu.
- Čistý. Podívejte se zblízka na texturu. Neměl by obsahovat žádné novotvary včetně sedimentu a různých zákalů. To vše jsou známky nekvalitních součástek, které nemohou být v originálním Mateus.
Jak správně podávat
Vzhledem k - červenému a bílému vínu - od slavné značky, věnujte pozornost skutečnosti, že tyto produkty by měly být konzumovány s ohledem na obecně uznávané klasické kánony. K nalévání asambláže lze zakoupit značkový karafa na víno – nebo dát přednost klasické lahvi.
Víno by se mělo nalévat striktně do vysokých sklenic ve tvaru tulipánu s průhledným sklem. Pomohou vám studovat barevnou barvu nápojů a také vám umožní zachytit každý tón vůně. Pozor také na teplotu. Bílé zástupce Mateusze se nejlépe podávají vychlazené na 10-12 stupňů a červené vypadají skvěle při teplotě 16-18 stupňů.
S jakými produkty se páruje
Jak bílé polosuché víno Mateusz, tak zástupci růžové barvy z řady známé značky se hodí k nejrůznějším pokrmům. Lze je podávat k masu, mořským plodům, ovoci, zeleninovým řezům, sýrům a dokonce i dezertům.
Zároveň pozor, protože pár musí být vybrán na základě jednotlivých produktových ukazatelů. Například červené maso byste neměli podávat bílým zástupcům linie, omezte se na ryby nebo jemný dezert.
Další použití
Stejně jako ruské víno vyniká portugalský Mateus ve vytváření exotických koktejlů.
Mezi nejzajímavější mixy na jeho základě patří Lafayette, Kaiser, Opera, Lake Keuka, Fiery, Quarterdeck a Lillet. Každý recept vám umožní objevit jedinečnou a svěží chuť kvalitního vína z úplně jiné strany.
Jaké jsou druhy tohoto nápoje
Kolekce značky Mateusz je založena na exkluzivních nápojích navržených tak, aby uspokojily zájmy každého moderního spotřebitele. V řadě alkohol tak snadno najdete produkty s unikátní aroma a chuťové složky.
Mezi nejoblíbenější zástupce značek patří:
- Mateus Blanco. Víno Mateus bílé polosuché s jemným světle zeleným nádechem. Jeho vůně je založena na kombinaci ovoce s výrazným citrusovým podílem. Chuť vyniká stylově vyváženým charakterem s jemnou kyselinkou.
- Víno Mateus Rose. Má atraktivní růžovou barvu a ovocný a bobulový aromatický buket. Gastronomický výkon je založen na vyváženosti vyšperkované syceným lemováním.
- Sogrape Vinhos Mateus Tempranillo Rose. Víno Mateusz Rose s jemnou kombinací lesních jahod a jahod ve vůni. Gastronomické rysy asambláží jsou zvýrazněny rozmanitostí ovocných a bobulových přelivů.
Historické pozadí
Za rok narození vína Mateusz je považován rok 1942. Ve stejné době se svět dozvěděl také o společnosti Sogrape Vinhos, která je výrobcem tak zajímavého a barevného produktu. Produkty této značky dokázaly za poměrně krátkou dobu získat nebývalý úspěch nejen ve své domovině, ale i daleko za jejími hranicemi, včetně celé Evropy a USA.
Tak zářivý úspěch se prostě nemohl neodrazit ve výrobních procesech. Ve druhé polovině 20. století společnost rapidně zvýšila svůj potenciál, objevily se nové podniky a získaly nejlepší vinice.Ve 21. století byla prodána miliardtá láhev tak zářivého a barevného nápoje Mateus.
Jeden z nejlepších relaxačních nápojů
Kolekce Mateusz je tak rozmanitá a zajímavá, že v ní dnes najdou svou pravou radost nejen běžní spotřebitelé, ale i zkušení sommeliéři. Více než jednou tyto nápoje získaly vysokou chválu od zkušených degustátorů planety.
Skvěle se hodí na romantický večer, na oslavu výročí s rodinou a přáteli i do klubového života, protože tyto produkty tvoří nezapomenutelné koktejly. Nenechte si ujít příležitost objevit kolekci jednoho z nejlepších výrobců v Portugalsku!
Vydejte se do nejbližšího obchodu pro láhev nepřekonatelného Mateuse.