Jak vyrobit autonomní chladicí systém pro měsíční svit

Domácí řemeslníci dokážou v obyčejné kuchyni připravit nejen kvalitní měsíčku, která není chuťově horší ani drahým druhům vodky, ale i vlastní verze elitních alkoholických nápojů. Před hledáním nových receptů nebo zahájením experimentů však stojí za to přemýšlet o zahřívání a chlazení měsíčního svitu nebo nehybnosti. S topením je vše celkem jednoduché - zpravidla k tomu používají kamna, případně i otevřený oheň.

U chlazení je otázka složitější: aparaturu nejčastěji chladí proud tekoucí vody.Tato možnost má mnoho nevýhod: vysoká spotřeba vody, nutnost připojení k přívodu vody, likvidace odpadní tekutiny. Dobrou alternativou by byl autonomní chladicí systém pro destilát Moonshine, který můžete udělat sami. Podívejme se, o jakou "šelmu" se jedná, jak ji sestavit a jaké jsou výhody takového provedení.

Co je autonomní chlazení a jak se používá

Autonomní chladicí systém funguje na tomto principu: voda (tedy chladicí kapalina) je čerpána z nádrže do chladničky, takže alkoholové páry kondenzují. V tomto případě se kapalina zahřívá a vstupuje do spodního vstupu chladiče. Ventilátor jej ochladí na okolní teplotu. Poté se voda vrací horním potrubím do nádrže. Schematicky je takový systém znázorněn na obrázku níže.

Tento design má několik výhod.

1. Spotřeba vody je minimální: systém stačí jednou naplnit kapalinou. Vodu můžete vyměnit jen zřídka - po jedné nebo dvou destilacích.
2. Kapalina je pod stálým tlakem, takže nedochází k náhlým skokům hladiny ve vodních hadicích.
3. Měsíční svit můžete umístit bez ohledu na přívod vody - v garáži, technické místnosti, na balkóně. To je důležitý bod pro ty, kteří nejsou spokojeni se specifickou vůní, která doprovází proces destilace alkoholu.
4. Žádný problém s likvidací tekutin.
5. V případě přerušení dodávky vody je to autonomní systém, který bude nejlepší volbou - vypnutí přívodu vody neovlivní kvalitu destilace.
6. V zimě lze konstrukci instalovat venku bez zapnutí ventilátoru.

Nevýhody tohoto provedení zahrnují hlučnost při provozu, nutnost připojení k elektrické síti a náklady na nákup komponentů.

Jak vyrobit autonomní chlazení pro měsíční svit vlastníma rukama

K sestavení takového designu budete potřebovat minimální dovednosti a jednoduché díly, které bez problémů seženete.

Radič a ventilátor

Radiátor v tomto provedení může být:

• chladič auta;
• venkovní klimatizační jednotka;
• kondenzátor z chladicího zařízení.

„Přířez“ je nutné důkladně omýt, pokud jsou promáčkliny, opatrně je zafixujte nožem. Pro větší spolehlivost lze kolem vyrobit ochranné pouzdro (k tomu se používají tenké plechy).

Je vhodné, když je radiátor instalován na speciálním stojanu s kolečky - v obchodech s nábytkem si můžete koupit přířez. Ujistěte se, že design je stabilní, protože ventilátor, když je zapnutý, vytváří silný proud vzduchu.

Na foukání:

• malí fanoušci do domácnosti;
• mikromotory;
• počítačové chladiče;
• kondenzátory, které jsou vybaveny ochrannou mřížkou.

Na přání můžete nainstalovat kondenzátor s regulací teploty a otáček ventilátoru - takové zařízení je dražší, ale efektivnější.

Pumpa

Oběhová vodní čerpadla odvedou svou práci v pohodě. Jsou tiché v provozu, mohou fungovat po dlouhou dobu bez přerušení. V případě potřeby je čerpadlo doplněno regulátorem, který upravuje rychlost dodávky vody. Akvarijní čerpadla jsou alternativou k oběhovým čerpadlům: jsou levná a výkon jednotek je dostačující. Jsou však hlučnější a ve většině případů pracují z nižšího napětí, takže do obvodu musíte zařadit další zdroj.

Nádrž na vodu

Může to být kbelík nebo plastový kanystr. K tomuto účelu je vhodné použít nádrž ostřikovače. Před montáží se ujistěte, že hadice jdou hluboko do nádrže a „nevylézají“ z ní během provozu chladiče.

Instalace

Ventilátor je lepší umístit tak, aby pohyb vzduchu směřoval k páře - možnost boční montáže je v tomto případě méně účinná. Radiátor je namontován tak, že vodorovná část je po délce. Přívodní potrubí je umístěno v horní části, výstupní potrubí je ve spodní části. Optimální je, pokud jsou v tělese radiátoru příčky. Měly by oddělit trubky a na zatáčkách budou vyžadovány mezery. Vzduch je v tomto případě přiváděn z výstupu - musí procházet po celé délce trubky.

Pokud radiátor nemá funkci regulace průtoku vzduchu, můžete v jeho horní části udělat otvor s mřížkou a klapkou, pomocí kterého můžete regulovat rychlost vzduchu.U ventilátoru (v případě potřeby jich lze instalovat více) musí být sací potrubí uzavřeno ochrannou mřížkou, která zabrání kontaktu oběžného kola s jinými prvky.

Důležité! Všechny svorky musí být pečlivě izolovány.

Autonomní chlazení tohoto typu je vhodné pro -moonshine still-, která vyrábí surový alkohol. Pokud potřebujete kvalitní líh bez nečistot, neobejdete se bez -destilační kolony-, kterou si můžete sestavit i sami.

V zimním období - připojení měsíčního destilátu - s autonomním chladicím systémem lze provést v interiéru - design se stane doplňkovým zdrojem tepla. V létě nebo za teplého počasí je lepší vzít jednotku ven - dost silně ohřívá vzduch v místnosti.

Autonomní chlazení s čištěním pro měsíční svit

Nejjednodušší verzi autonomního chladicího systému s čištěním lze vyrobit z třílitrových skleněných nádob.K tomu jsou zapojeny do série s trubkami. Teplo se přenáší stěnami do atmosféry a alkoholové páry kondenzují. Toto provedení je navíc vybaveno teploměrem se stupnicí až 100-120 stupňů.

Braga se zahřeje na 68-70 stupňů. Při této teplotě se „hlava“ odpařuje, tedy látky s nízkým indexem vypařovací teploty. Kondenzují v první plechovce, odkud se rychle vylévají. Jakmile teplota stoupne na 78-79 stupňů, začne se odpařovat samotný alkohol. Část kondenzuje v první bance, zbytek - v následujících. V poslední nádobě se usadí „ocásky“: fuselové oleje a další nečistoty s vysokou teplotou odpařování.

Místo plechovek můžete použít nádoby s vypouštěcími kohouty - usnadní to -destilaci měsíčku-. Pro zlepšení kvality alkoholického produktu můžete také použít dvojitou destilaci moonshine nebo dodatečně čistit alkohol pomocí chemických přísad.

Takové autonomní systémy pro měsíční svit nejsou určeny k destilaci velkého množství produktu: obvykle objem nepřesahuje 20-40 litrů rmutu. Design se nejčastěji používá pro měsíční svit, ale někdy se používá pro vaření piva.

Jak chladíte alkoholové výpary? Podělte se o své zkušenosti v komentářích!