Absintové koktejly
Control Shot Cocktail
O absinthu a jak absint pít jsme již psali. Je čas mluvit o fenoménu, jako jsou absintové koktejly.
Jedním z nejjednodušších koktejlů na bázi absinthu je Control Shot. Na jeho přípravu budete potřebovat:
- 25ml absinthu
- Jablečný džus - 70 ml,
- 70ml limonády
- a plátek citronu
Vaření není těžké: stačí vše smíchat a přidat led. Je lepší použít highball.
Za klasický koktejl je považováno také Flaming Lamborghini. K jeho přípravě potřebujete 30 ml Baileys, stejné množství absinthu, modré curacao, sambuca a kávový likér. Bylo by fajn dát si taky špetku skořice.
Flaming Lamborghini Cocktail
Likér, sambuca a absint se nalijí do jedné sklenice, vedle nich se postaví několik dalších sklenic s baileys a modrým curacaem. Poté se zapálí první sklenice a vypije se brčkem (které by samozřejmě nemělo být plastové). Po dopití první sklenice se do ní nalije Baileys a Blue Curacao. A dopije.
B-55 Cocktail
No, poslední číslo pro dnešek je koktejl B-55. Skládá se ze stejných částí kávového likéru, vlastního absinthu a baileys. Vše se nalévá ve vrstvách: nejprve likér, pak Baileys a absint.
