Recenze vína Bardolino

Každý moderní obchod s alkoholem je schopen poskytnout svému spotřebiteli působivou paletu červených a bílých vín a mezi touto hojností se vždy najdou možnosti, které by měl vyzkoušet jak zkušený sommelier, tak i začínající znalec jemných alkoholických asambláží.

Skvělým příkladem produktů, které vám zaručeně poskytnou nezapomenutelný zážitek z degustace, je víno Bardolino. Jedná se o speciální třídu italských regionálních vín, jejichž popularita rychle roste po celém světě.

Jejich výrobou se zabývá mnoho významných společností a není se čemu divit, protože alkoholické produkty této řady si získávají přízeň spotřebitele již od prvního doušku.

Degustační poznámky

Víno Bardolino je jedinečný a mnohostranný nápoj, na jehož utváření chuti mají hlavní podíl odrůdy Rondinela, Molinara a Corvina.

Zároveň 15 % nápoje mohou tvořit extrakty z odrůd Rossignola, Barbera, Garganega a Sangiovese. Vše přímo závisí na tom, jakou recepturu výrobce použije.

Barva

Vizuální výkon zástupců značky Bardolino se liší od jemně růžové až po rubínovou s oranžovými odstíny.

Vůně

V aromatických indikátorech jsou jasně slyšitelné tóny vinné révy, propletené s ovocnými chocholy.

Chuť

Gastronomická dokonalost asambláží je založena na kulatosti a rovnováze mezi sladkostí a kyselostí. Tyto nápoje se hezky pijí čisté, ale můžete si také dát svačinku se širokou škálou jídel.

Mnoho italských vín potřebuje čas na zrání, a proto vám restaurace může nabídnout vintage produkty, kterých se nemusíte bát.

Jak rozeznat originální produkt od falešného

Je smutné to přiznat, ale suché červené víno Bardolino, stejně jako mnoho jiných italských vín, přitáhlo pozornost padělatelů.

Jinými slovy, dnes při výběru jakéhokoli - červeného polosladkého vína - musíte být velmi opatrní, protože můžete mít v rukou padělek.

Před nepřiměřenými nákupy se můžete chránit pouze tím, že se budete spoléhat na základní vlastnosti vysoce kvalitního alkoholu, a to:

• Lahev. Každý výrobce vyrábí víno v autentických obalech. Podle toho před nákupem navštivte specializované internetové zastoupení konkrétní značky, která se vám líbí a seznamte se s tím, jak by měla láhev vyrobeného nápoje vlastně vypadat.
• Kvalita designu. Nevěřte vínu se skleněnými úlomky, promáčklinami, stopami po lepidle a jinými továrními deformacemi na nádobě. Bardolino je prémiový produkt, a proto jakékoli vizuální vady a vady jsou výrobci vyloučeny ve fázi stáčení.
• Křišťálově čistý. Podívejte se na strukturu nápoje. Neměla by obsahovat zákal a sediment. Přítomnost novotvarů automaticky ukazuje na nekvalitní složení.
• Spotřební daň a místo nákupu. Italské červené Bardolino nakupujte pouze ve specializovaných prodejnách, kde vám může být poskytnut certifikát kvality ke každému výrobku. Kromě toho každá značková italská láhev musí být opatřena kolkem o spotřební dani

Jak správně podávat

Při nákupu italského červeného vína Bardolino pro osobní degustaci dbejte na splnění základních klasických kritérií pro první seznámení s nápojem.

Vyberte si ty správné sklenice na degustaci. Je vhodné dát přednost tlustým "brýlím" na tenké noze s průhledným sklem. Můžete si v nich hrát s drinkem a odhalit základní rysy jeho barvy.

Také nezanedbávejte teplotní normy. Bardolino si nejlépe vychutnáte mírně vychlazené. Optimální teplota pro produkt je považována za limit 14-16 stupňů. Přehřátý produkt rozčiluje chaotickým aromatem, podchlazený zase „mazává“ gastronomické ambice.

S jakými produkty se páruje

Jak se sluší na klasické červené víno, Bardolino se hodí k masným výrobkům, dezertům a ovoci. Nutno podotknout, že nápoj je naprosto nenáročný.

Dokonalý pár mu proto můžete vybrat sami. Jako mnoho -sladkých vín - i italský výrobek v tomto případě prokazuje loajalitu.

Další použití

Jakékoli košer víno lze konzumovat čisté i zředěné. Bardolino v tomto případě nebyl výjimkou. Hodí se k široké škále ingrediencí, což vám umožní vytvořit sofistikované a jedinečné koktejly.

Pokud vás tedy nebaví ochutnávat italskou asambláž v její nejčistší podobě, doporučujeme podívat se na recepty těchto směsí: Painting, Cassis, Grape Rush, Louisiana, Fiery, Mary Garden, Dubonnet , Amontillado a Royal Purple.

S každým z nich objevíte úplně jinou paletu chuťových vjemů.

Nejzajímavějšími a nejoblíbenějšími zástupci italských vín jsou produkty vyrobené v oblasti Toskánska a Piemontu.

Jaké jsou druhy tohoto nápoje

Mezi širokou škálou autentických produktů patřících do třídy Bardolino jistě vyzdvihnete řadu produktů, které si zaslouží pozornost co nejširšího publika spotřebitelů. Měly by obsahovat:

• Fratelli Martini Sant'Orsola Bardolino DOC. Alkohol rubínové barvy s příjemným nádechem černého a červeného ovoce ve vůni. Chuť je založena na mandlové hořkosti, propletená s tóny zralého ovoce a pikantností.
• Zeni Bardolino Classico DOC. Rubínově červená s květinovou vůní. Harmonizující tóny červených bobulí, taninu a ovoce jsou slyšet v sametové dochuti.
• I Castelli Romeo a Giulietta Bardolino DOC. Červená s jemnými vínovými odlesky. V chuti lze vysledovat chocholy koření a ovoce a ve vůni jsou slyšet intenzivní podtóny květin.
• Danese Bardolino DOC. Stylový rubínově červený nápoj s příjemnou kyselinkou a dlouhou ovocnou dochutí. Vůně asambláže obsahuje směs červeného ovoce.
• Gerardo Cesari Bardolino DOC Classico. Jemná granátová barva s jemným oranžovým odleskem. Jemné ovocné podtóny harmonizují v jeho gastronomických ukazatelích a v aromatickém buketu se ozývá vůně fialek.

Historické pozadí

Vína Bardolino se vyrábí již více než 50 let v provincii Verona, která se nachází v blízkosti jezera Garda. Tento region je unikátní, který byl v roce 1968 označen vládními úřady, které mu daly status Controlled by Origin neboli DOC.

Příroda zde vytvořila jedinečné klimatické podmínky, konkrétně se podařilo dosáhnout rovnováhy mezi suchým a deštivým počasím.Tímto způsobem se producentům daří vypěstovat úžasně úrodnou révu, jejíž chuťové vlastnosti nemohou napodobit stejné odrůdy hroznů z jiných oblastí.

Dnes se v Itálii pěstuje více než 370 odrůd révy vinné.

Nejlepší nápoje pro každou událost a akci

Bardolino jsou mimořádně jemná a charismatická vína, z nichž každé je navrženo tak, aby konzumentovi poskytlo jedinečný zážitek jak při samotné degustaci, tak při chvílích relaxace ve společnosti nejlepších přátel.

V závislosti na receptuře, kterou si ten či onen výrobce vybere, si můžete vychutnat produkty s výraznou sladkostí v chuti, vynikající ovocnou stopou ve vůni a jednoduše nezapomenutelnými tóny koření v dochuti.

Vydejte se do nejbližšího obchodu s alkoholem pro láhev Bardolino, která vyhovuje všem vašim potřebám. Důvěřujte předním italským výrobním společnostem, které se již etablovaly na trhu z té nejlepší stránky.