Recenze likéru Amarula

Objevte rozmanitost moderních alkoholických gastronomických inkarnací a důvěřujte produktům slavných značek. Jedním z těchto nápojů, který vás jistě překvapí svou jedinečnou charismatickou prezentací, je likér Amarula.

Více než 25 let jej vyrábí společnost Southern Liqueur Co, které se podařilo vytvořit nezapomenutelnou kombinaci jemného aroma a osvěžující chuti. Každý produkt ze skromné ​​řady slavného jihoafrického výrobce je měřítkem, které si získává důvěru od prvních doušků.

Věděli jste? Amarul je založen na plodech stromu marula, kterému se také říká svatební strom, sloní strom nebo etiopská sklerokárie.

Degustační poznámky

Základem klasického likéru Amarula jsou plody sloního stromu v kombinaci s čerstvou smetanou. Všimněte si, že marula plodí pouze jednou ročně, a to uprostřed léta, a hlavním znakem tohoto stromu je skutečnost, že může zakořenit téměř kdekoli, ale plodí pouze na místě, kde má ráda půdu. Z tohoto důvodu se moderní velcí alkoholoví giganti nepouštějí do výroby nápojů na bázi těchto rostlin.

Složení likéru Amarula

Základem nápoje je samozřejmě destilát z plodů marula, do kterého se přidává nebo nepřidává smetana. Obsah cukru v nápoji nepřesahuje 20% a optimální indikátor síly je do 17 otáček.Je třeba také poznamenat, že jedna marula obsahuje více než 4krát více vitamínu C než pomeranč. V chuti originálního ovoce můžete také slyšet oříškovou notu.

Barva

Vizuální provedení produktu může být buď krémová káva, nebo zářivě zlatá podobná single m alt whisky. Vše záleží na vzhledu, který si vyberete.

Vůně

Aromatický výkon založený na karamelových tónech zahalených do příjemných krémových ovocných podtónů.

Chuť

Chuťové ambice produktů Amarula vyjadřuje rozmanitost odstínů vanilky a exotického ovoce. V případě krémové verze jsou v gastronomii slyšet i nuance čokolády a kávy.

Výrobní technologie

Vytváření vynikajících produktů značky Amarula probíhá v souladu s přísnou technologií.Zpočátku se plody marula sklízejí ručně. Dále jsou složky aromatického nápoje odeslány k čištění od kostí a kůží. Na konci čištění je marula rozemleta na homogenní hmotu a poté odeslána ke fermentaci.

Jakmile složení získá ukazatele prvního stupně, je podrobeno dvojité destilaci a poté nalito do dubových sudů. Destilát zraje minimálně 2 roky při vhodné teplotě. Posledním výrobním krokem v případě krémové verze produktu je přidání smetany a stáčení (u zlaté verze již jen stáčení).

Věděli jste? Značka Amarula v průběhu let získala řadu ocenění na mezinárodních soutěžích, jako je The Liqueur Masters Spirit Business, International Wine & Spirit Competition a Drinks International Travel Série.

Jak vybrat originální drink

Jako každý francouzský likér, i jihoafrický likér Amarula musí být vybírán podle základních zásad kvalitního alkoholu. Trh s alkoholem rychle zachycuje padělky, a proto nedbalý přístup k postupu při výběru nápoje může zastínit vaše první seznámení s příchutí Jižní Afriky. Abyste se nepřepočítali a vybrali kvalitní montáž, věnujte pozornost:

• Bottle Tento produkt Southern Liqueur Co je dodáván v originální lahvičce s logem společnosti na ramenou a malou šňůrkou kolem krku. Ve zlatém provedení je černý a ve krémovém provedení zlatý. Zátka je vyrobena z kovu. Na etiketě musí být slon.

• Kvalita designu Technologové společnosti jsou zodpovědní za výrobní proces, proto na nich nikdy neuvidíte třísky skla, nerovnoměrné švy, neostré embosování, stopy lepidla a jiné vady značkové lahve. Kvalita designu prémiových lahví na alkohol musí být bezvadná.
• Spotřeba. Nápoje značky Amarula jsou dodávány na trh pouze s kolky. Jejich nepřítomnost je možná pouze při nákupu v zóně volného obchodu.
• Konzistence Podívejte se na strukturu nápoje. Pokud obsahuje zákal nebo sediment, okamžitě vraťte výrobek do regálu. Ve značkovém produktu nikdy nenajdete žádné novotvary, pouze rovnoměrnou barvu. Pozor také na hustotu. Kvalitní výrobek by se měl trochu natáhnout.

• Místo nákupu. Nedůvěřujte obchodům s potravinami a malým prodejnám. Nakupujte prémiový likér ve specializovaných alkoholických buticích, kde můžete získat certifikát kvality.

Jak pít Amarula

Abyste pocítili plnost barev, které jihoafrický likér zprostředkovává, zkuste ho pít jako každý jiný drahý likér. Dejte přednost klasickému podávání, které zahrnuje přelévání produktu do speciálních sklenic nebo hlubokých sklenic. Zároveň by se seznamování s alkoholem mělo provádět po malých doušcích, přičichnout ke každému aromatickému podílu.

Pokud jde o teplotu, měla by být v rozmezí 10-15 stupňů. Sám výrobce doporučuje pití nápoje přidáním kostek ledu.

S jakými produkty se páruje

Stejně jako irský likér se značka Amarula dobře hodí k různým druhům ovoce, dezertů a zmrzlin. Ale je lepší je nepodávat ke kořeněným jídlům, protože sladkost obsažená v nápojích přeruší jakoukoli pikantnost v chuťových ambicích.

Další použití

Likér Amarillo má zajímavou a mnohostrannou povahu. Například jeho zlatá verze se poměrně často pije nejen úhledně, ale také v kombinaci se sodovkou nebo pivem a vytváří tak zajímavou kompozici v poměru 1:8. Během procesu degustace můžete věnovat pozornost koktejlům Cold Lips, Peace, Kir Royal, Panama, Bahama Mama a Bulldog. Díky těmto mixům každý spotřebitel objeví nové gastronomické aspekty jednoho z nejlepších alkoholických produktů v Jižní Africe.

Jaké jsou druhy tohoto nápoje

Kontaktováním služeb specializovaných alkoholických butiků se seznámíte se dvěma variantami alkoholických produktů značky Amarula, a to:

Krémový likér Amarula. Reprezentativní - smetanové likéry - s příjemnou kávovo-smetanovou barvou a smetanově-ovocným aroma. V gastronomii nápoje se skrývá vytříbená chuť smetany v kombinaci s nádechem čokolády, kávy, vanilky a exotického ovoce.

Amarula Gold. Silná a kořeněná asambláž, která na rozdíl od klasické neobsahuje smetanu. Jinak je princip výroby zcela identický. Má příjemnou zlatavou barvu a barevnou ovocnou chuť.

Věděli jste? Když sloní strom nese ovoce, ve vzduchu je příjemná sladkost, která slony přitahuje. Tato skutečnost je známkou toho, že je čas začít sklízet.

Historické pozadí

Likéry Amarula jsou vytvořeny společností Southern Liqueur Co. Je třeba poznamenat, že pouze v tomto podniku byly vytvořeny všechny nezbytné podmínky pro zpracování plodů marula. Poprvé se produkty s tak zvučným jménem objevily na trhu v roce 1989 a od té doby jejich obliba rychle roste na všech kontinentech.

Podle posledních statistik je objem prodeje produktů významné jihoafrické značky na druhém místě za slavnými zástupci -Baileys-.

Každý moderní likér je schopen poskytnout spotřebiteli mnoho příjemných chuťových zážitků, ale žádný z analogů na trhu nemá tak charismatický výkon, jako předvádí Amarula. Jedná se o skromnou, ale extravagantní kolekci, jejíž chutě jsou dlouho zapamatovány. Takový nápoj si můžete vychutnat ve společnosti nejlepších přátel, stejně jako získat fantastické potěšení, když ho konzumujete samostatně. Vydejte se právě teď do nejbližšího obchodu s alkoholem a večer položte na stůl láhev exkluzivního Amarul.