Pale ale pivo a jeho vlastnosti

Ještě nevíte, jak si vyzdobit svůj vlastní večer? Chcete si vybrat drink, který by vás obklopil dokonalou chutí, stylovou, nezapomenutelnou dochutí a vůní, která nemá obdoby?

Zkus světlé pivo. Jedná se o speciální odrůdy řemeslného piva, které dnes patří mezi nejuznávanější mezi širokým publikem spotřebitelů. V těchto variacích chmelových produktů si téměř každý spotřebitel snadno najde chutě, které uspokojí jakékoliv jeho požadavky a přání.

Tato třída nápojů má navíc několik poddruhů, což znamená, že potěšíte nejenom možností výběru referenčního produktu, ale také si výrazně rozšíříte vlastní okruh znalostí v oblasti alkoholu.

Věděli jste? Pokud vezmeme v úvahu protoindoevropské kořeny slova „el“, pak jeho překlad pravděpodobně zní jako „intoxikace“.

Degustační vlastnosti různých druhů světlého piva

Svět piva dnes představuje mnoho tisíc variací nápojů, ale žádný z nich nedokáže vzbudit takové vzrušení a zájem jako produkty třídy pale ale. Jedná se o celou řadu nápojů, která je z drtivé většiny založena na řemeslném pivu s jedinečnými vlastnostmi. A pak se pokusíme zvážit všechny druhy těchto produktů.

• IPA. IPA znamená Indian Pale Ale. Jedná se o třídu piv, které jsou rafinované English Pale Ales s vyšším obsahem alkoholu. Vykazují jasnou chuť chutí s jehličnatými a citrusovými nuancemi. Všimněte si, že IPA je nejoblíbenější odrůda Pale Ale.
• APA. Americké světlé pivo: co to je? APA je produkt, jehož recepturu vytvořili američtí a kanadští profesionálové na základě „indického“ barevného nápoje. Charakteristickým rysem této třídy je zdrženlivost v chuti a také přítomnost výrazných sladových tónů.
• EPA. English Pale Ale je jedním ze vzácných bledých nebo bitterů. Je považován za skutečnou opojnou klasiku. Za jeho hlavní přednost je považována naprostá absence hořkosti se zajímavou kombinací různých sladových odstínů ve vůni.
• BPA. BPA neboli belgické světlé pivo. Je považován za každodenní lehký nápoj s velmi jemnou chutí, ve kterém není vůbec žádná ostrost. Toto je jedno z nejvyváženějších světlých piv na světě. Také si všimneme, že ve vůních nápojů této třídy převládají ovocné tóny a chuťové ambice jsou položeny ořechovými, karamelovými a sušenkovými chocholy.

Jak si vybrat pravý drink

Dnes při nákupu amerického světlého piva nebo jakéhokoli jiného typu piva, například stejného -Blanche de Brussels - buďte maximálně opatrní, protože padělatelé dnes žádnou ochrannou známku nezanedbávají. Praxe navíc ukazuje, že padělky pro značkové výrobky lze nalézt na jakémkoli specializovaném trhu s alkoholem. Abyste se při výběru nepřepočítali a potěšili se chutí dobrého piva, nezapomeňte při nákupu vzít v úvahu následující nuance:

• Barva konzistence. V typickém řemeslném pivu budete vždy pozorovat jedinou barvu s mírnými přirozenými přelivy a průhledností.
• Žádné novotvary. Přítomnost sedimentu a zákalu ve struktuře kapaliny indikuje buď nízkou kvalitu produktu nebo nesplnění základních požadavků na skladování. Takové nápoje by se neměly konzumovat.
• Vzhled. Přední výrobní společnosti zodpovědně zajišťují, aby každá etiketa byla nalepena přesně na vybranou láhev. Proto jsou pro vysoce kvalitní alkohol nepřijatelné stopy lepidla, skleněné třísky a jiné vady. Před nákupem se také podívejte, jak ten či onen originální produkt vypadá. Chcete-li to provést, nezapomeňte navštívit oficiální stránky stáčírny.

Jak správně podávat

Stejně jako pivo 1664 i většina světlých piv, včetně American Pale Ale, předvádí své gastronomické a aromatické kvality nejlépe, když se podává klasické pivo. Před ochutnávkou proto alkohol zchlaďte na 5-10 stupňů. Zkuste si také pořídit ty správné brýle. Vysoké sklenice na víno ve tvaru tulipánu nejlépe odhalují chuťové vlastnosti Pale Ale.

Věděli jste? Kvalitní pivo zabraňuje vypadávání vlasů a také omlazuje pokožku. Z tohoto důvodu je chmelový produkt součástí mnoha kosmetických produktů.

S jakými produkty se páruje

Třída řemeslného piva světlého piva, stejně jako produkty mnoha známých výrobců, mezi které patří Belhaven Scottish Stout, se hodí ke slaným pochutinám, masitým pokrmům a mořským plodům. Ideální pár pro drink se vybírá individuálně na základě jeho hlavních chuťových vlastností.

Další použití

Jedním z rysů světlého piva je barevná dochuť, ale pokud jste si v obchodě vybrali produkt a nepotěšil vás zajímavými gastronomickými kombinacemi, pak doporučujeme věnovat pozornost takovým koktejlům jako Cranes , Royal Purple, Beer Dragon, Deep bomb, Bishop a Kick.S jejich pomocí zaručeně budete moci dát své ochutnávce svěžejší a zajímavější charakter.

Jaké jsou druhy tohoto nápoje

Jak jsme již zmínili, na trhu je působivá řada světlých piv. Když půjdete na nejbližší specializovaný trh s alkoholem, můžete se snadno seznámit s desítkami různých produktů s vlastními netriviálními vlastnostmi. Zejména nápoje této třídy, které lze často nalézt na pultech alkoholických butiků po celé Evropě, zahrnují:

• Brew Dog Vagabond. Má jantarovou barvu, lehké ovocně-sladové aroma a stylovou chuť, která kombinuje citrusové, ovocné a sladové nuance

• Flying Dog. Má měděně zlatou barvu a chuť s různými nádechy citrusů, karamelu, květin a bylinek. Aromatické indikátory jsou ovocné.
• Primator. Demonstruje zlatavě jantarovou barvu s atraktivním aroma karamelu, bylinek a ovoce. Intenzivní zemité a květinové tóny jsou slyšet v gastronomickém základu.

• Bastogne Pale Ale. Potěší žluto-zlatým odstínem a okouzlující vůní s dominantním tónem kvasnic, citrusů, koření, ořechů a bylinek. Chuťové vlastnosti jsou vyjádřeny kombinací grapefruitu, citronu, letního ovoce, koření a bylinek.

Znáte? Pivní pára působí blahodárně na lidský organismus, proto se pivo často používá v parních lázních a koupelích a nalévá trochu produktu na horké kameny .

Historické pozadí

První zmínka o skutečném osvěžujícím anglickém pivu pochází z 12. století. Přitom až do 15. století se při přípravě produktu místo chmele používaly různé směsi bylin a koření, zvané gruit.

Bledé pivo bylo poprvé zmíněno v roce 1829, kdy byla vynalezena IPA. Také kolem poloviny 18. století se na trhu objevil BPA. Pokud jde o americkou verzi APA, ta se objevila mnohem později, kolem 70. let.

Rozmanitost a individualita v každém doušku

Zaměřením na světlé pivo každý spotřebitel objeví jedinečnou řadu produktů, které mohou překvapit, potěšit a někdy dokonce poskytnout fantastický zážitek.

Tyto nápoje si můžete vychutnat při každodenních setkáních s přáteli, při domácích autodegustacích, ale i na jakékoliv dovolené či večírku.

A bez ohledu na to, jaký produkt si vyberete, ve výsledku budete mít jedinečné barevné vůně, stylovou charismatickou dochuť a nezapomenutelnou přírodu. Vydejte se do nejbližšího obchodu s alkoholem pro světlé pivo, které si jistě získá váš respekt.