Recenze šampaňského Moscato

Šampaňské je sváteční nápoj, který při správném výběru dokáže svému konzumentovi dodat nejen dobrou náladu, ale také uhrančivou, nezapomenutelnou chuť, díky které se do sebe zamilujete od prvního doušku. Na druhé straně dnes na trhu můžete najít působivou rozmanitost druhů šumivých vín, z nichž každý vykazuje své zvláštní gastronomické a aromatické vlastnosti.

Přitom ne každý je tak populární jako šampaňské Moscato. Jedná se o speciální odrůdu jemných a aromatických šumivých vín, jejichž obliba nepřestává rychle růst po mnoho desetiletí.

Věděli jste? Každá láhev šampaňského obsahuje téměř 49 milionů bublinek.

Degustační poznámky

Champagne Moscato je dnes prezentováno v poměrně široké škále možností, mezi nimiž najdete jak drahé šampaňské, tak produkty přijatelné cenové kategorie. Vše přímo závisí na receptu a technice vaření, která zajišťuje různý stupeň expozice. Všechna šumivá vína vytvořená na základě hroznů Muscat, která jsou profesionály dlouhodobě zpracovávána na moderních zařízeních, by měla být připsána produktům třídy Moscato.

Barva

Vizuální provedení většiny šampaňských Moscato naznačuje zlaté odstíny. Přitom často najdete upřímně růžové nápoje.

Vůně

Jednou z hlavních předností všech Moscato je jejich bohatý aromatický buket, jehož základem je samozřejmě pižmo. Výrobci přitom tuto vůni často obohacují o různé květinové, bobulovité a ovocné podtóny.

Chuť

Chuťové vlastnosti perlivého Moscata jsou vyjádřeny výraznou ovocnou sladkostí, která je u některých produktů lehce doplněna květinovými a bobulovými šupinami.

Jak vybrat kvalitní sekt

Při výběru -dobré šampaňské- buďte opatrní, protože padělky každým rokem zabírají stále větší podíl na trhu. Šumivé víno Moscato lze jen stěží nazvat výjimkou. Výrobky této třídy si padělatelé dlouho vybírali kvůli jejich rychle rostoucí oblibě. Abyste se ochránili před pořízením padělku, v procesu výběru alkoholu věnujte pozornost:

• Místo nákupuS vysokou mírou pravděpodobnosti koupíte kvalitní produkt pouze ve specializovaném alkoholovém butiku, kde může být klientovi poskytnut nejen vynikající výběr, ale také certifikáty na prodávané produkty. To platí zejména pro značkové produkty prémiového segmentu. Takové produkty se v běžných obchodech s potravinami nekupují.

• Konzistence. Než půjdete k pokladně s lahví šumivého Moscato, pozorně si prohlédněte strukturu tekutiny. Kromě gaziki a rovnoměrné barvy by v něm nemělo být nic. Pokud si všimnete zákalu nebo sedimentu, vraťte láhev do police.
• Design kontejnerů Moderní výrobní společnosti jsou zodpovědné za design svých výrobků, proto na značkových nikdy neuvidíte stopy po lepidle, nerovné etikety, nedbalé švy nebo skleněné třísky. lahve .Všechno musí být v dokonalé kvalitě.

Jak správně podávat

Jako každé šampaňské, i šumivé víno Moscato by se mělo podávat velmi vychlazené. Nápoj se nalévá do speciálních sklenic na tenké vysoké noze typu „tulipán“. Umožňují vám studovat barvu nápoje a naučit se všechny jeho aromatické barvy. Sklenici je nutné plnit pomalu ve dvou fázích. Nejprve ji naplňte do dvou třetin a počkejte, až se pěna usadí. Pak doplňte.

S jakými produkty se páruje

Při nákupu - levného chutného šampaňského - dbejte na kvalitní gastronomický doprovod. Různé jablečné dezerty, citronové rolky, lesní plody a zmrzlina jsou s Moscato vynikající. Také nápoje této třídy jsou výborné v kombinaci s letními saláty, tvrdými sýry a uzeninami.

Víte? Tlak v láhvi pravého šampaňského při pokojové teplotě je 6,3 kilogramů na metr čtvereční. cm, což je úměrné tlaku v pneumatikách londýnského autobusu.

Další použití

Pokud vás ochutnávání nápojů Moscato v jeho nejčistší podobě trochu nudilo, doporučujeme vám věnovat pozornost receptům koktejlů Tintoretto, Air Mail, Kir Imperial, Peach Haze a Northern Lights. Díky těmto mixům se můžete na nudný sekt podívat z úplně jiné zajímavé stránky.

Jaké jsou druhy tohoto nápoje

Téměř každý moderní výrobce šumivých vín nezanedbává doplňování své produktové řady o originální a charismatické šampaňské Moscato. Pokud se tedy rozhodnete vyzkoušet produkty této odrůdy, obklopíte se dnes působivým množstvím alkoholu.Nechcete udělat chybu při prvním seznámení, věnujte pozornost následujícím produktům:

Platino Blue Moscato. Jemné, jiskřivé, s azurově modrou barvou s tóny černého bezu, meruněk a citrusů ve vůni. Gastronomický základ se rýsuje s jemnými chocholy liči, citronu a meruněk.

Santero Villa Jolanda Moscato Rose Carved. Bledě růžová asambláž s intenzivní dochutí sladkostí. Aromatická složka je založena na rafinovaných bobulových přelivech a okvětních lístcích růží.

Stefano Farina Moscato d'Asti DOCG. Slámově zlaté víno s bohatou vůní, v níž dominují meruňkové, broskvové a květinové podtóny. Gastronomická dokonalost díky kombinaci květinových a ovocných tónů.

47 Anno Domini Moscato Frizzante Veneto IGT. Nápoj krásné žluté barvy s elegantním voňavým aroma, se směsí broskve, pomeranče, meruňky a růže. V chuťových ambicích se skrývá kombinace ovocné sladkosti a kyselosti.

Historické pozadí

Muscat byl poprvé vypěstován v horké Arábii. Zpočátku se věřilo, že tento druh hroznů je jedním z nejodolnějších pouze vůči teplu, ale později, když jej východní obchodníci přivezli do Evropy, se ukázalo, že se snadno přizpůsobí chladnému klimatu. K dnešnímu dni se výběrčím již podařilo vynést více než 200 odrůd Muškátu. V Evropě se tento druh hroznů pěstuje především v Moldavsku a na Ukrajině. Na celém světě ji najdete i v Chile a Austrálii.

Nejdražší šampaňské je Shipwrecked 1907 Heidsieck. Cena jedné láhve je 275 tisíc dolarů.

Užijte si ty nejlepší chutě a vůně

Můžete prozkoumat všechny druhy šampaňského, ale takovou něhu a vůni jako Moscato v žádném produktu nenajdete. Tyto nápoje jsou skvělé pro každou příležitost a jsou právem považovány za jedny z nejoblíbenějších ve svém segmentu.

Je také nutné vzít v úvahu skutečnost, že dnes trh nabízí působivou škálu možností šampaňského Muscat, které dokážou uspokojit zájmy každého i toho nejnáročnějšího spotřebitele. Čili dnes si můžete vybrat produkt, který potěší vás i všechny vaše blízké na nadcházející akci.

Vydejte se do nejbližšího obchodu s lihovinami a kupte si nejlepší muškátové šampaňské a objevte jedinečnou chuť aromatických a chuťových inkarnací. A nezapomeňte se podělit o svůj názor na takový nápoj. Líbí se ti to?