Recenze žitné whisky

Působivá rozmanitost alkoholických produktů na trhu umožňuje každému spotřebiteli vybrat si alkoholický produkt, který splňuje ten či onen požadavek a přání. Statistiky přitom ukazují, že nejoblíbenějším produktem mezi muži je whisky.

V bohatých a barevných směsích tohoto alkoholu muži nacházejí svůdnou svíravost, netriviální vůně a nezapomenutelné gastronomické vlastnosti.

Zvlášť speciální odnoží či odrůdou těchto produktů je žitná whisky, jejíž první zástupci byli vyrobeni v Kanadě.Jedná se o unikátní směsi, které nutně obsahují žito.

V současné době mají zástupce žitné whisky i další producentské země, včetně USA a Skotska.

Degustační poznámky

K získání důvěry mnohamilionového publika konzumentů silných směsí musela žitná směs urazit dlouhou cestu, přesto její zástupce dnes najdeme téměř v každé specializované prodejně alkoholu. A na vině nejsou jen reklamou propagované značky, ale také skutečně unikátní chuťové vlastnosti žitných směsí.

Barva

Vizuální provedení směsí se může lišit od světle zlaté po tmavě jantarovou. Vše závisí přímo na zrání a receptuře používané konkrétním výrobním závodem.

Vůně

Aromatickému buketu těchto směsí často dominuje jemná vůně žitného chleba, který se mísí s různým kořením a sametově čokoládovými stezkami.

Chuť

Kanadská výrobní technologie, která je jakousi symbiózou americké a skotské, umožňuje dosáhnout jemné dochuti a vyloučit výraznou svíravost. Nápoj získává jemnost, kterou v jiných zemích již v analogech nenajdete.

Výrobní technologie

Žitná směs je destilát vyrobený z kukuřice, pšenice a žita. Všechny fáze výroby těchto nápojů mohou být prováděny v souladu s různými principy a recepturami, ale musí být založeny na žitu.

Často se jako základ bere 90-95% destilát z ječmene a kukuřice, který se ředí koncentráty pšenice nebo žita získanými v klasickém destilátu. V kanadském produktu mohou být také přítomny další příchutě, koření a různé nápoje, včetně džusů, brandy a vína.

Výrobek musí zrát přísně v dubových sudech o objemu minimálně 700 litrů. Minimální doba zrání pro výrobu kanadské směsi jsou 3 roky.

Jak si vybrat správný nápoj a odlišit ho od falešného

V procesu nákupu moderních nápojů buďte opatrní, protože podíl padělků na trhu se každým rokem zvyšuje. Při zvažování různých značek žitné whisky i ve specializovaném obchodě byste proto měli věnovat pozornost řadě dalších kritérií, která mohou popsat vysoce kvalitní alkohol. Mezi tyto nuance patří:

• Design nádob. Každý výrobce se snaží o autenticitu, proto jsou všechny moderní směsi dodávány v originálních lahvích. Věnujte pozornost také designu, který by měl vykazovat dokonalý charakter.Na značkových nádobách nikdy nenajdete zmačkaná víčka, skleněné třísky, odkapávače lepidla nebo asymetricky umístěné etikety.
• Čistota. Použití vysoce kvalitního spotřebního materiálu a dlouhá expozice eliminuje výskyt jakýchkoliv novotvarů. Pokud si všimnete sedimentu nebo zákalu v konzistenci odleželé směsi, vraťte ji do regálu.
• Tloušťka. Vyzrálé lihoviny v silných směsích by měly mít mírně mastnou povahu. Otočte láhev v obchodě a věnujte pozornost jejím stěnám. Zbytky produktu by po nich měly stékat ještě několik sekund.

Ve Francii se za pouhý 1 měsíc prodá více whisky než koňaku za rok.

Jak správně podávat

Usilujeme o dokonalý zážitek z degustace směsi, podívejte se na klasický způsob podávání nápojů.Silné směsi se nejlépe nalévají do speciálních sklenic s tenkým průhledným sklem. Lépe demonstrují původní barvu digestoře a zároveň vám umožní plně se seznámit s vůní.

Zároveň byste neměli spěchat s naléváním nápoje do sklenic. Každý z vašich hostů si musí vybrat způsob, jak se s produktem seznámit. Zejména upozorňujeme, že kromě samotného nápoje by na stolech neměl chybět led, čistá voda, cola nebo džus.

S jakými produkty se páruje

Abyste nepřerušili bohaté aroma a chuťové ambice znamenité směsi, snažte se vybrat ty správné produkty pro degustaci. Nejlepší příloha k tak silnému alkoholu je pečené maso, tvrdé sýry a mořské plody.

Další použití

Ochutnávku mnoha moderních žitných směsí lze zpestřit koktejly. Se správnými přísadami můžete vytvořit celý seznam směsí, které mohou poskytnout všestranný zážitek a upřímné potěšení.Mezi vhodné koktejly, které jsou obzvláště oblíbené, patří: Honey and Flame, Scotch Cherry, Sour, -Staromódní-, -Rusty Nail-, Hawk a Olympia.

Moderní trh má více než 5000 druhů sladové whisky.

Značky žitné whisky

Začnete-li se zajímat o problematiku nákupu vynikajících směsí v obchodech vašeho města, narazíte na působivou paletu alkoholu. Abyste se s prvními dojmy nepřepočítali, zkuste dát přednost následujícím produktům:

• Divoké krůtí žito. Světle zlatavá směs s výraznými tóny medu, jablek a vanilky ve vůni. Chuťové ambice směsi odhalují nuance koření, dubu a skořice.
• Jack Daniels Tennessee. Výrobek zlatavé barvy s olejovou dochutí, v níž dominuje vanilka, sůl, banán, perník, mletý pepř a medová sladkost. Zajímavá je i aromatická složka s tóny vanilky, moka, tabáku a karamelu.
• Kanadská klubová whisky. Vynikající směs s příjemnými travnatými tóny ve vůni. Jeho chuť je plná jemných žitných odstínů a potěší kulatostí.
• Crown Royal Whisky. Jeden z nejzajímavějších zástupců whisky. Od předních světových odborníků získal 97,5 bodu a byl zařazen do každoroční sbírky Whisky Bible. Jeho aromatické a gastronomické vlastnosti potěší nezapomenutelnou referenční rovnováhou.

Historické pozadí

Původ žitné whisky samozřejmě leží v Kanadě, ale dnes se vyrábí v mnoha zemích světa. Poprvé se pálivý nápoj dostal do Kanady na konci 18. století díky Angličanům a poté se místní seznámili s kukuřičným bourbonem přivezeným z Ameriky.

Na základě četných testů se místní míchači rozhodli vytvořit vlastní směs, která by ztělesňovala ty nejlepší kvality testovaných lihovin a zároveň měla svou vlastní jedinečnou povahu.Takže v roce 1794 měla Kanada svou vlastní verzi whisky s žitným základem.

Všimněte si, že mnoho odborníků považuje Ameriku za praotce silných žitných směsí. Důvodem není nic jiného než přítomnost velkých zásob kukuřice, ze kterých se od pradávna vyrábí alkohol.

Dejte si ty nejlepší směsi

Kanadská whisky, stejně jako silné nápoje stejné třídy ze Skotska, Irska, Ameriky a Japonska si dokážou získat přízeň spotřebitele již od prvních vteřin ochutnání. Potěší barevnými chutěmi a nezapomenutelnými vůněmi, které neopouštějí spotřebitele na dlouho.

V kolekci téměř každého výrobce žitných směsí jsou navíc produkty, které se mohou stát nevšedním dárkem pro vašeho drahého.

Vydejte se ještě dnes do svého nejbližšího obchodu s alkoholem a vyzvedněte si směs, která splní všechna vaše přání.