Koňak "Mithridates"

Koňak Mithridates se vyrábí v Arménii z pečlivě vybraných a vyzrálých koňakových destilátů. Doba expozice je 3-7 let. Výrobce - koňakový dům "Shahnazaryan". Krédem rodiny Shahnazaryanů je dodržovat tradice. Nápoje se připravují pomalu a se smyslem pro proporce. Kvalita produktů je kontrolována speciální laboratoří a koňakové destiláty jsou vyráběny výhradně z arménských odrůd hroznů.

Řádu koňaku Mithridates nelze nazvat rozsáhlou. Obchody prodávají tři, pět a sedm let staré nápoje této značky. Objem lahviček je 500 ml.

Ochutnávkové poznámky o koňaku Mithridates

Barva koňaku Mithridates je duhově jantarová. Jsou vidět odstíny starého zlata. Vůně je vynikající, s tóny šťavnaté švestky a čerstvé skořice.

Znalci charakterizují chuť "Mithridates" jako obalující a komplexní, ale zároveň docela jemnou. Dominuje sušené ovoce a čokoládové tóny. Dochuť je jasná a dlouhá. Koňak se doporučuje používat jako digestiv.

Koňak "Mithridates"

Průměrné náklady na koňaky "Mitridat" se pohybují od 800-1000 rublů. Za láhev tříhvězdičkového "Mithridates" (500 ml) dáte 760-780 rublů. Pětihvězdičkový koňak stejného objemu bude stát 790-820 rublů. Sedmiletý starý "Mithridates" stojí asi 890-1000 rublů. Celá řada se prodává v dárkových krabičkách.

Jak odlišit původní "Mithridates" od falešného

Originální koňak "Mithridates" je dokonale čistý - na dně lahve by neměl být žádný sediment. Čím tmavší produkt, tím delší expozice. Sedmiletý nápoj nemůže mít světle jantarový odstín. Štítek "Mithridates" je vždy nalepen symetricky, nejsou zde žádné viditelné vady. Uprostřed štítku je červené logo domu Shahnazaryan House. Ujistěte se také, že máte daňový kolek. Na samotné lahvičce je třeba hledat následující informace:

• výrobce;
• země výroby;
• doba expozice;
• spotřební razítko.

Historie výroby

V roce 1924 byla nedaleko Jerevanu založena továrna Parkarsky, která se zabývala výrobou vín a koňaků. V roce 2005 firmu převzal rodinný dům Shahnazaryan. Majitelé Domu rychle pochopili, že stávající zázemí na plnohodnotné podnikání nestačí.U Jerevanu proto vyrostla nová výrobní budova. K tomu bylo vybráno město Yeghvard. Rodina Shahnazaryan se aktivně zapojila do vývoje závodu. Byly zakoupeny vinice, jejichž celková plocha činila 50 hektarů.

Vedení Shakhnazaryan VKD si dalo za úkol oživit staré tradice výroby brandy. Hrozny používané k výrobě lihovin se pěstují v samotné Arménii. Řadu koňaku vyvíjí mixér Vardan Vardanyan, který byl v roce 2013 uznán jako nejlepší vinař v zemi.