Recenze whisky Edradour

Trh s alkoholickými nápoji je v dnešní době přesycen návrhy na nákup single m alt whisky z různých oblastí Skotska. V prodeji jsou nápoje z Highland, Speyside, Lowland, Islay a dalších regionů. Každý z nich je zároveň schopen potěšit spotřebitele originální chutí a vůní, ale existují produkty, které si opravdu zaslouží respekt a vyžadují odpovídající přístup. Whisky Edradu je skvělým příkladem těchto odrůd alkoholu.

Produkty této značky jsou předmětem pozornosti zkušených sběratelů, protože každý výrobek je svým způsobem jedinečný a vyrábí se pouze v omezeném množství ročně.

Věděli jste? Palírna Eddu produkuje pouze 12 barelů skotské týdně. Celkový roční objem výroby je pouhých 90 tisíc litrů.

Degustační poznámky

Chcete-li koupit kvalitní drahou whisky jako dárek nebo na osobní degustaci, určitě věnujte pozornost kolekci Edradu. Za léta působení na trhu lihovar nikdy nezměnil své tradice. Společnost zaměstnává stejně jako před 170 lety pouze 3 specialisty, kteří výhradně ruční prací vytvářejí single m alt produkty.

Zejména k výrobě skotské se používá pouze místní slad a voda z přírodních zdrojů.Navíc podotýkáme, že při výrobě se používá pouze staromódní zařízení, které by mělo zahrnovat dvě litinové fermentační nádrže a dvě destilační zařízení o minimální velikosti povolené zákonem. Zvláštní pozornost věnují specialisté sudům, ve kterých lihoviny zrají. K výrobě se používají výhradně dubové nádoby, které se dříve používaly na chardonnay, sherry, bordeaux, madeiru, portské víno a mnoho dalších vín.

Barva

Vizuální provedení nápojů z kolekce se liší od světle zlaté s mahagonovým přelivem až po sametově tmavé a hluboké.

Vůně

Ani jedna vůně z kolekce nabízené výrobcem vás nezklame. Všechny Edradours jsou plné vůní, které často vycházejí ze symbiózy různých druhů sušeného ovoce.

Chuť

Gastronomické speciality Edradu nemohou nepotěšit ani zkušeného znalce whisky. Kromě vyvážené chuti dostává spotřebitel velké množství postupně se rozvíjejících odstínů.

Jak si vybrat správný nápoj a odlišit ho od falešného

Moderní alkoholový svět bohužel rozčiluje velké množství padělaného zboží Whisky Edradour v tomto případě nebyla výjimkou a zkušení padělatelé často obracejí svou pozornost na produkty této značka. Abyste se tedy ochránili před neoprávněným utrácením finančních prostředků a skutečně si koupili kvalitní rašelinovou whisky, snažte se věnovat pozornost následujícím bodům:

• Místo nákupu. Edradu jsou produkty prémiové třídy, které se prodávají pouze ve specializovaných alkoholických buticích. Patří ke sběratelským druhům, a proto je téměř nemožné najít takový nápoj v běžném supermarketu.
• Vzhled. Všechny nálepky a další označení na originální lahvi musí být symetrické. Také by neměly zůstat žádné zbytky lepidla nebo deformace. Produkty značky Edradu mají reprezentativní kvalitu v každém smyslu a provedení.
• MastnějšíEdraudova vysoká expozice způsobuje, že základ je lehce mastný. Po protřepání nápoje v láhvi by tedy spotřebitel měl ještě pár okamžiků vidět, jak zbytek tekutiny stéká po stěnách nádoby. Navíc míchání způsobuje tvorbu velkých vzduchových bublin na povrchu produktu.
• Čistota. Přineste láhev Edradu ke zdroji světla, neměli byste si všimnout žádného zákalu nebo sedimentu. Všechny whisky společnosti jsou křišťálově čisté.

Jak správně podávat

Správné podávání ostrovní whisky je založeno na obecně uznávaných klasických normách. Výrobek se podává při teplotě 18-20 stupňů.Na stole by neměly chybět ani kameny z whisky, čistá voda, led a cola. Tyto ingredience se nejčastěji používají při degustaci. Je také žádoucí vybrat brýle s tenkým sklem. Správně zvolené brýle umožňují vidět originální a originální barvu produktu.

S jakými produkty se páruje

Zatímco přemýšlíte, kolik stupňů má whisky a dotýkáte se ochranné známky Edrada, věnujte pozornost skutečnosti, že téměř všechny její nápoje mají více než 46 % ABV. Čili s jejich konzumací byste měli být maximálně opatrní a vybírat ty správné svačiny.

Aby nedošlo ke zkreslení chuti a mírnému snížení síly, dejte přednost pečenému masu, zvěřině a mořským plodům. Jako svačinku můžete vyzkoušet i hořkou čokoládu, tvrdé sýry a ovoce.

Další použití

Všechny whisky Edduru se používají jako digestiv. Jejich chutě a vůně jsou po dlouhou dobu zkoumány a poznávány každou notu. Pokud nejste sofistikovaní znalci a vždy se snažíte experimentovat, vyzkoušejte ty nejlepší koktejly založené na některém z línů Edradou.

Mezi oblíbené skotské směsi, které dnes najdete v každé restauraci, baru a klubu, patří -Manhattan-, Irish Coffee, Whiskey Cola, Old Buddy a Sour.

Věděli jste? Edradour je jediným fungujícím lihovarem ze 7 zemědělských společností vybudovaných v Pershire za posledních 200 let.

Jaké jsou druhy tohoto nápoje

Při objevování mnohostranného světa jednosladových produktů značky Edradour se dnes seznámíte s působivým seznamem skotských, které vás mohou překvapit svými chuťovými vlastnostmi. Zejména mezi nejoblíbenější jednosladové z řady patří:

• 10 let . Má příjemný ořechový nádech, chuť bohatou na tóny ovoce, sladkostí, sherry a vanilky, stejně jako vůni se stopou rumu a ječmene.

• 12 let. Zlatá karamelová páska. Ve vůni jsou slyšet sladké tóny rozinek a pomeranče a v gastronomii lze vysledovat ovocnou stopu s kyselými okraji.

• Vyzrálý sud po Bourbonu. Ve vizuálním provedení konzistence je pozorován medově zlatý odstín a v gastronomii je slyšet svěžest mandarinky a něžnost kokosu. Aromatické vlastnosti dávají potěšení nuancím karamelu a vanilky.

• Sherry Cask Finish. Páska má jantarovou barvu s lehkým červeným leskem. Ve vůni jsou slyšet sušené švestky a sherry, v chuti tóny medu, sladu a pečených jablek.

• Vlajka víly. Prémiový nápoj pro dospělé s originální tmavě třpytivou jantarovou barvou. V jeho vůni dominuje sušené ovoce, rozinky, tóny uzeného masa, karamelu a tabáku, v chuti jsou slyšet tóny zázvoru, lékořice a sušených švestek.

Historická fakta

Za počátek historie značky Edrad je považován rok 1825, kdy stejnojmennou palírnu skutečně vybudovalo sdružení horských farmářů. Vzhledem k malému rozsahu výroby byla společnost dlouhou dobu ve stínu větších podniků.V roce 1841 majitelé podniku zaregistrovali John McGlashan and Company, který v roce 1886 koupila americká společnost J.G. Turney & Sons.

O několik let později, v roce 1922, byla společnost znovu prodána. Tentokrát ji vlastnila William Whitely & Co, která brzy změnila jméno na Glenforres Glenlivet Distillery. Od té chvíle palírna kromě hlavních produktů vyráběla i základ pro směsi House of Lords a King`s Ransom. V roce 1982 se palírna vrátila ke svému dřívějšímu názvu, protože ji koupil Pernod Ricard. Během 4 let byla vydána hlavní odrůda single m alt společnosti Edradour 10 Years Old. V roce 2002 byla společnost znovu odkoupena, tentokrát Signatory Vintage Scotch Whisky.

Sbírka výrobce obsahuje lahve označené „Straight from the Cask“, což znamená, že nápoj je stáčen přímo ze sudu bez dodatečného ředění.

Nápoje, které by měl vyzkoušet každý

Zažijte originální chuťové profily jednoho z nejlepších představitelů skotského lihovinového průmyslu Edrada jsou nápoje, které si získaly uznání pro svou charakteristickou recepturu, jedinečnou chuť a autentičnost. Jedná se o prémiové produkty, které ocení nejen zkušený sommelier, ale i začínající znalec silného alkoholu.

Každá whisky společnosti má svůj netriviální charakter, který demonstruje vrstvení, svěžest a prezentovatelnost. Vydejte se hned do obchodu pro drink svých snů.

Pokud jste již měli to štěstí tuto elitní whisky vyzkoušet, určitě se podělte o své dojmy v komentářích. Jaký druh přesně jste ochutnali, co můžete říci o jeho chuti?