Jak vyrobit whisky s mlékem
Obsah:
- Klasický recept na mléčný koktejl na whisky
- Starý recept na whisky a mléčný koktejl
- Recept na koktejl s whisky, smetanou a medem
- Recept na punč s mléčnou whisky
- Recept na kávu s whisky a mlékem
- Recept na vánoční vaječný likér
- Recept na vaječný koktejl s whisky
- Další podobné koktejly
Pokud si myslíte, že mléčné koktejly mohou být výhradně pro děti, tak se hluboce mýlíte. Existuje poměrně málo neobvyklých koktejlů s mlékem a alkoholem. Samostatnou skupinu lze vyčlenit nápoje s mlékem a whisky, na jejichž receptury upozorňujeme.
Klasický recept na mléčný koktejl na whisky
Jedná se o velmi chutný nápoj s obsahem 12 stupňů alkoholu, který dokonale zjemní ostrost whisky a zároveň zanechá jemnou krémovou dochuť. Lze podávat s lehkými dezerty a sladkostmi.
Potřebné ingredience
Jméno | Číslo |
blendovaná whisky | 60 ml |
mléko | 120 ml |
sirup (voda a cukr 1:1) | 20 ml |
led | 10 kostek |
čokoláda | ochutnat |
Doporučení krok za krokem
- 10 kostek ledu vložte do šejkru a ihned zalijte 20 ml cukrového sirupu, 120 ml mléka a 60 ml whisky.
- Třepejte šejkrem, dokud nebude pokrytý námrazou.
- Výslednou směsí naplňte širokou sklenici s masivním dnem.
- Vršek nápoje podle chuti posypte strouhanou čokoládou nebo mletým muškátovým oříškem.
Starý recept na whisky a mléčný koktejl
Tento recept je prý praotcem všech ostatních variací mléčných koktejlů na bázi whisky. Jeho ingredience jsou jednoduché a na první pohled se nehodí, ale ta neskutečná jemnost a pikantní alkoholový tón tohoto nápoje vás nenechá lhostejnými.
Potřebné ingredience
Jméno | Číslo |
whisky | 500ml |
mléko | 1 l |
moučkový cukr | 100-150g |
vejce | 12 ks |
Doporučení krok za krokem
- Oddělte 12 bílků od žloutků.
- Ušleháme 12 žloutků se 100-150g moučkového cukru.
- Nalijte 500 ml whisky a dobře promíchejte.
- Přidejte tam 1 litr studeného mléka a znovu promíchejte.
- Bílky šlehejte zvlášť mixérem, dokud se neobjeví stabilní vrcholy.
- Pomalu a jemně je vmíchejte do dříve připravené směsi.
Recept na koktejl s whisky, smetanou a medem
Tento koktejl na rozdíl od všech ostatních obsahuje velmi velké množství ingrediencí, ale zároveň je maximálně rafinovaný, neobvyklý a originální. Podání tohoto nápoje potěší především estéty.
Potřebné ingredience
Jméno | Číslo |
whisky | 40 ml |
krém | 20 ml |
medový sirup | 20 ml |
skořicový sirup | 15ml |
led | 200g |
skořice | 1 g |
list máty | 1 kus |
koktejlová třešeň | 1 kus |
Doporučení krok za krokem
- Do šejkru nalijte 20 ml smetany, 20 ml medového sirupu, 15 ml skořicového sirupu, 40 ml whisky a dejte do něj 200 g ledu.
- Všechny tyto ingredience dobře protřepejte.
- Vzniknutý nápoj nalijte do předem vychlazené sklenice a ozdobte 1 g mleté skořice, lístkem máty a jednou koktejlovou třešní.
Recept na punč s mléčnou whisky
Tento recept běžně používají barmani, ale je dostatečně jednoduchý, že si ho můžete snadno zopakovat doma. K jeho přípravě si můžete vzít levnější skotskou skotskou a uvařit medový sirup sami. Neuvěřitelná a neobvyklá chuť tohoto nápoje spolu s velkolepým servírováním určitě rozzáří vaši domácí párty.
Potřebné ingredience
Jméno | Číslo |
Skotská skotská "Granty" | 50 ml |
mléko | 25 ml |
Monin medový sirup | 25 ml |
krém | 25 ml |
led | 200g |
citronová kůra | 1 kus |
Doporučení krok za krokem
- Do šejkru nalijte 25 ml smetany, 25 ml mléka, 25 ml medového sirupu a 50 ml skotské.
- Přidejte 200 g drceného ledu a dobře prošlehejte.
- Směs nalijte do sklenice na víno a ozdobte kůrou z jednoho citronu.
Recept na kávu s whisky a mlékem
Káva s alkoholem se tradičně pije v chladném období pro její hřejivé vlastnosti. Vyzkoušejte další neobvyklý recept, který kombinuje mléko a whisky s kávou. Všechny tři složky jsou v tomto nápoji organicky spojeny a dokonale se doplňují.
Potřebné ingredience
Jméno | Číslo |
whisky | 50 ml |
mléko | 250ml |
espresso | 80ml |
tekutý karamel | 2 sv. l. |
Doporučení krok za krokem
- Ve sklenici s masivním dnem smíchejte a dobře promíchejte 50 ml whisky a 2 polévkové lžíce. lžíce karamelu.
- Zalijte 80 ml horkého espressa.
- V hrnci rozehřejte 250 ml mléka a vyšlehejte ho mixérem do pěny.
- Nyní si tuto pěnu nalijte do kávy.
Recept na vánoční vaječný likér
Tento tradiční vánoční nápoj se připravuje ve Skotsku, ale už dlouho si získal oblibu v Evropě a Americe. Chutná trochu jako klasický recept, ale přidáním vajec je sytá a lehce mastná.
Potřebné ingredience
Jméno | Číslo |
bourbon | 40-50ml |
mléko | 60 ml |
cukrový sirup | 2 sv. l. |
křepelčí vejce | 5 ks |
led | ochutnat |
skořice | ochutnat |
Doporučení krok za krokem
- Rozklepněte 5 křepelčích vajec (nebo 1 kuře) do kamenné sklenice a vyšlehejte do hladka.
- Pokračujte ve šlehání a přidejte 2 polévkové lžíce. lžíce sirupu.
- Naplňte další rox, aby mohl vychladnout.
- Směs vaječného cukru nalijte do šejkru a přidejte do ní 40-50 ml bourbonu. Dobře mlátit.
- Nyní do ní přidejte 60 ml mléka a znovu protřepejte šejkr.
- Nápoj nalijte do připravené sklenice a ozdobte tyčinkou skořice nebo mletým muškátovým oříškem.
Recept na vaječný koktejl s whisky
Určitě má každý z vás od dětství rád vaječný koňak, takže doporučujeme rozhodně vyzkoušet jeho alkoholickou verzi s whisky a rumem.
Potřebné ingredience
Jméno | Číslo |
whisky | 1, 5 hromádek |
mléko | 4 hromádky |
krém | 4 hromádky |
-rum- | 0, 5 hromádek |
vejce | 6 ks |
cukr | 0, 75 hromádek |
moučkový cukr | 0, 5 hromádek |
muškátový oříšek | ochutnat |
vanilin | 0,5g |
Doporučení krok za krokem
- Oddělte bílky od žloutků ze 6 vajec.
- V samostatné misce vyšlehejte mixérem na nízkou rychlost 6 žloutků a 0,75 násobek. cukr.
- Postupně tam přidávejte 1,5 hromádky. whisky, 0,5 stoh. rumu, 4 hrnky mléka a 2 hromádky. krém.
- Vyšleháme 6 bílků zvlášť na tuhý sníh.
- Do připravené alkoholové směsi přidejte bílky.
- V samostatné nádobě vyšleháme mixérem na tlusté 2 hromádky. smetany, 0,5 g vanilinu a 0,5 hromádky. moučkový cukr.
- Nalijte vaječný koňak do sklenic a posypte muškátovým oříškem.
Další podobné koktejly
Pokud máte rádi whisky a mléčné koktejly, které nabízíme, pak si můžete všimnout mléčných koktejlů s vodkou, které jsou jim velmi blízké:
- Vodka s mléčným koktejlem: vodka, mléko, kávový likér, led;
- Bílý ruský koktejl: vodka, mléko, cukr, vejce, kokosové vločky;
- Mad Cow Milk vodka koktejl: vodka, kondenzované mléko, voda, instantní káva;
- Koktejl pro orgasmus: vodka, mléko, smetana, likér Irish Cream, kávový likér, led.
Všechny tyto mléčné koktejly jsou považovány za americký původ, a to díky osadníkům z Evropy, kteří ve snaze zachovat své tradiční nápoje vytvořili zcela nové receptury a dali jim obecný název „mléčný punč“. Velmi by nás zajímal váš názor na tyto neobvyklé kombinace nápojů a podělte se o své dojmy v komentářích.