Whisky Catto's a její vlastnosti
Obsah:
- Degustační charakteristiky Catto's Whisky
- Jak rozeznat pravou Catto's whisky od falešné
- Catto's Scotch Success Story
- Cattova skotská etiketa
- Použitelné občerstvení pro Cattovu pásku
- Koktejly a variace whisky Catto's
- Typy Cattových pásek
- Komentáře
Catto's whisky je výsledkem míchání vynalezeného již v 19. století. Nyní je tato značka dodávána téměř do celého světa. V tomto článku vám řekneme historii značky, pomůžeme vám ji odlišit od padělku a také vás naučíme, jak používat a svačit skotskou.
Degustační charakteristiky Catto's Whisky
Nyní zvažte vlastnosti vybraného alkoholu:
Barva
Alkohol má světle zlatou barvu.
Vůně
Nasycené jemnými tóny sladu a medu, s tóny karamelu a citrusů.
Chuť
Nápoj má bohatou, ale jemnou chuť, která odhaluje ovocné tóny a karamelovou sladkost.
Jak rozeznat pravou Catto's whisky od falešné
Skotská míchaná whisky je jedním z nejoblíbenějších alkoholických nápojů na světě. Proto je skvělá příležitost najít v regálech obchodu padělané zboží. Pokud však znáte některé rysy vzhledu "Kattos", nebude těžké odlišit originál od padělku.
Krabička. Originální líh této značky se prodává v krabičce ze silného kartonu, který se při braní do ruky neprohýbá.Design samotné krabičky je proveden v minimalistickém bílo-zeleném stylu, na bílé části je sotva viditelný obrázek lva. Věnujte pozornost nápisům. Za prvé, všechny musí být pouze v angličtině. Za druhé, nápisy, které jsou vytištěny zlatým písmem, musí být jasné, ne rozmazané. Přejíždějte po nich palcem. Pokud se zlatá barva neotírá a na prstu nezůstávají žádné třpytky, je to známka kvalitního produktu.
Lahev. Před nákupem si pečlivě prohlédněte lahvičku Kattos, nejsnáze podle ní poznáte kontraband:
- lahev nového designu má na přední straně 6 reliéfních pruhů, které rámují etiketu;
- samotný štítek by měl být nalepen rovnoměrně, bez jakýchkoliv záhybů nebo zbytků lepidla;
- po jeho okrajích vede tenká zlatá linka;
- všechny nápisy jsou vytištěny také v angličtině;
- hliníkový korek, hrdlo nemá dávkovač;
- 8 embosovaných teček je aplikováno na samém dně lahvičky Kattos.
Spotřební známka. Pokud si tento alkohol koupíte v obchodě ve vašem městě, první věcí, které je třeba věnovat pozornost, je spotřební známka. Musí být nalepeno úhledně, bez poškození a oděru. Pokud ne, nenakupujte v této prodejně. S největší pravděpodobností jsou přivezeni do země nelegálně.
Věděli jste? Skutečné Kattos má etiketu láhve i samotnou krabičku vyrobenou z matného papíru, zatímco většina padělků je vytištěna na lesklém. Lesk na druhé straně výrazně snižuje kvalitu tisku, takže inkoust je na některých místech rozmazaný nebo snadno smazatelný.
Catto's Scotch Success Story
V polovině 19. století měl mladý podnikatel James Catto 2 velké akce v oblasti výroby alkoholu. Za prvé, díky své lásce k míchání levných místních whisky, Catto jako první ve Skotsku objevil umění míchání.Za druhé, právě díky svým schopnostem vytvořil slavnou směs, která Jamesovi přinesla celosvětovou slávu. V roce 1861 se tedy Catto's whisky poprvé objevila na pultech přístavního města Aberdeen. Po velkém počtu dobrých recenzí byl během 2 let na velké lodě dodán nový typ lepicí pásky, který přepravil Catto's do různých částí světa. Brzy získal alkohol své první ocenění - zlatou medaili na mezinárodní výstavě alkoholických nápojů v Paříži. James Catto se až do konce svého života zabýval rozvojem společnosti, zdokonalováním výroby a mícháním. Po jeho smrti přešlo vlastnictví ochranné známky na jeho syna Roberta, poté dostala své moderní jméno.
Cattova skotská etiketa
Aby byly plně odhaleny všechny chuťové kvality vybraného alkoholu, doporučujeme zvolit klidný večer s rodinou doma. Existuje několik základních pravidel, která vám pomohou ocenit skotskou:
- -Brýle-. Kattos Scotch Whisky se nejlépe podává ze sklenice Tumbler. Jeho stěny ve tvaru sudu koncentrují aroma nápoje uvnitř sklenice a zabraňují jeho rozptýlení. Absence nožičky vám umožní pohodlně držet nápoj v rukou, abyste zvýšili jeho teplotu a zlepšili chuť.
- Teplota. Pokud se aroma odhalí při výběru správné sklenice, pak chuť Kattos zcela závisí na teplotě nápoje při podávání na stůl. Pokud je alkohol podchlazený, téměř neucítíte žádnou chuť. Pokud je naopak příliš teplo, budou duchové příliš výrazní a drsní. Optimální teplota podávání je 18-23°C.
- Voda. Na stůl si nezapomeňte přinést džbán vody s alkoholem, aby si každý mohl ředit whisky Kattos podle svého uvážení. Několik kapek vody rozředí bohatou chuť alkoholu a odhalí jeho nové kvality.
Správné použití
- Posuďte barvu skotské sklenice tak, že ji namíříte na zdroj světla.
- Přičichněte k vůni krátkým nádechem.
- Dej si pár malých doušků, drž trochu alkoholu v ústech.
- Užijte si zbytek skleničky.
Použitelné občerstvení pro Cattovu pásku
Opravdoví znalci drahé whisky nedoporučují pít ani jíst nic dobrého alkoholu. Večer si však stále můžete zpestřit těmito jídly:
- Pokud máte rádi mořské plody - dejte přednost uzeným masům, jako je lososový bůček nebo kousky pstruha. S alkoholem jsou skvělé i krevety, mušle a raci.
- Na lepicí pásku se hodí téměř jakékoli maso smažené na grilu nebo v troubě. Jen nepoužívejte kořeněné a příliš voňavé koření, zabije chuť i vůni alkoholu.
- Měkké druhy sýr, zelenina a jednohubky s nízkotučnými klobásami budou pro Kattos nejlepší studené občerstvení.
- Ze sladkostí zvolte marshmallows nebo perníčky. Jablka, meloun a hrozny jsou nejlepší volbou pro ovocný talíř.
Obecně platí, že můžete vařit jídla, která máte nejraději. Hlavní věc je, že předkrmy svou vůní nepřerušují aroma skotské Kattos a nemají příliš bohatou chuť.
Koktejly a variace whisky Catto's
Chutnost dobré whisky nemusí okamžitě oslovit degustátory, kteří nejsou zvyklí na silný alkohol. S Kattos si tedy můžete připravit skvělé koktejly nebo je smíchat se sodou, colou či džusem.
- „Krémová whisky“. Jemný sladký koktejl ženy určitě osloví. Kromě skotské obsahuje vanilkovou zmrzlinu, šlehačku a hořkou čokoládu. Skvělá alternativa k dezertu.
- "Mátová svěžest". Koktejl má povzbuzující chladivou chuť díky přidání mátového likéru a ledu do alkoholu. Máta prořízne hořící duchy mentolu a má nádhernou mentolovou dochuť.
- Jablková whisky. Ideální pro teplý letní večer. Čerstvě vymačkaná jablečná šťáva a tyčinka skořice dodávají whisky Kattos vynikající ovocnou vůni a lehkost.
Typy Cattových pásek
Tato značka má několik druhů whisky:
- Сatto's 12 Year Old Deluxe Scotch Whisky. Tento typ lihoviny zraje 12 let v sudech z bourbonského dubu. Chuť je bohatá s vanilkou, příměsí čokolády a ovoce. Ve vůni je výrazná přítomnost melounu, citrusů a dubové nečistoty. Tento typ "Catto's" v letech 2013 a 2014 získal stříbrné medaile na dvou alkoholových výstavách.
- Catto's Blended Scotch Whisky 25 YO. Míchaná whisky se zlatavým odstínem má vyvážené aroma medu, ovocných tónů a rozinek. Chuť je znatelná s přídavkem kokosu a vanilky. Na IWSC získal tři stříbrné a jednu zlatou medaili. Tento druh vyhrál San Francisco World Spirits Championship v roce 2013.
Catto's Whisky je skutečně jednou z nejlepších možností ve svém cenovém rozpětí. Díky vyvážené chuti nápoj ocení i nepřipravený degustátor.
Řekněte nám v komentářích o svých dojmech z této skotské a nezapomeňte se podělit o své metody, jak odlišit originální alkohol od padělku.Komentáře
Zdá se mi, že tu neustále čtu tipy, jak správně rozlišit padělek a tak dále, pak přijdu do obchodu a je to, strnulost, nic si nepamatuji. Podívám se jen na daňové razítko a je to, ale ne vždy to vůbec pomůže
Ano, s padělky je to opravdu těžké, nedívejte se na tyto lahvičky hodinu, nafingují je natolik, že ani s lupou to nepoznáte, dokud nezkusíte. Mimochodem, Kattos je normální věc, to neříkám wow, ale takhle je to docela fajn
Bohové, proč všechny ty evropské způsoby? Nějaké skleničky s nesrozumitelnými názvy, některé nádechy, výdechy, že se normální člověk nemůže opít běžným způsobem. Nemám žádnou etiketu proti ničemu, ale speciální skleničky na alkohol jsem si také nekoupil, přijdou na