Bellova recenze whisky
Obsah:
- Degustační poznámky
- Jak si vybrat správný nápoj a odlišit ho od falešného
- Jak správně podávat
- S jakými produkty se páruje
- Další použití
- Jaké jsou druhy tohoto nápoje
- Historická fakta
- Vyberte si ty nejlepší nápoje pro své degustace
Užijte si každý zážitek z degustace tím, že důvěřujete nápojům, které jsou na vrcholu seznamu nejlepších lihovin na světě již více než 100 let. Skvělým příkladem takových produktů je whisky Bells, která za léta umístění na trhu opakovaně získala nejvyšší ocenění kvality a je právem považována za jeden ze symbolů Skotska.
Jeho receptura je zachována v původním stavu od roku 1825, , za což produkt získal označení „Originál“, což znamená, že ztělesňuje všechny tradice výrobců minulých staletí .
Degustační poznámky
Pokud chcete ochutnat pravou skotskou whisky, pak si klidně kupte produkty Bells. Pro výrobu alkoholu používají mistři palírny ty nejkvalitnější suroviny a recepturu, která se dědí z generace na generaci již několik generací. Právě z tohoto důvodu získává whisky Bells Original a další produkty společnosti jedinečné chuťové vlastnosti.
Zejména je třeba poznamenat, že směs značkového alkoholu je založena na sladových lihovinách z Lowland, Speyside a Islay. Obecně je při tvorbě použito minimálně 35 druhů lihovin různého stáří.
Je také pozoruhodné, že základem každé směsi z kolekce společnosti je zlatý Blair Athol, speciálně dodávaný Highland Distilleries.
Barva
Kolekce Bells se pohybuje v barvách od bohaté medové až po jantarovou s mahagonovými odstíny. Každý výrobek společnosti je skutečně jedinečný a ocení jej i nezkušený degustátor.
Vůně
Vůně, které Bells dávají, představují bohaté kytice. Každý z nich je svým způsobem jedinečný, ale zároveň je tu jeden spojující rys. Slané tóny rašelinového kouře a karamelu jsou slyšet ve všech nápojích společnosti.
Chuť
Společným gastronomickým rysem Bellova alkoholu je příjemná a jemná chuť, ve které lze vysledovat náznaky koření. Nápoje jsou skvělé pro -digestif-.
Jak si vybrat správný nápoj a odlišit ho od falešného
Bez ohledu na to, jak smutné je přiznat, ale padělaný alkohol dnes najdete v každém obchodě, ať už jde o obyčejný regionální obchod s potravinami nebo specializovaný trh s alkoholem. Zručnost padělatelů se systematicky zvyšuje, což znamená, že padělky lze najít i při výběru whisky Bell’s Original a dalších prémiových značek.Jediný způsob, jak se chránit před paděláním, je věnovat pozornost hlavním charakteristikám vysoce kvalitního alkoholu. Patří mezi ně:
- Opravdová čistota. -Trvanlivost whisky se měří v desítkách let. Tato skutečnost je způsobena použitím vysoce kvalitních surovin a čisté vody při výrobě. Proto v lahvičce značkových Bells nikdy nepotkáte zákal, novotvary a usazeniny.
- Velké bubliny. Při třepání lahví Bells se jistě vytvoří velké bubliny, které na povrchu tekutiny zůstávají dlouhou dobu. Pokud scotka tyto bublinky neuvolní, pak láhev klidně vraťte do police.
- Etiketa a zátka. Design zvonů naznačuje referenční kvalitu. Stopy po lepidle, deformace nebo asymetrické uspořádání štítku značí padělek. Co se týče korku, motto společnosti „Afore y go“ musí být na jeho spodním pásu, napsané zlatými velkými písmeny.U obyčejných lidí se tato fráze překládá jako „na cestě“.
- Hustota. Dalším bodem, který si můžete ověřit přímo v obchodě, je viskozita. Po protřepání lahvičkou byste si měli všimnout, jak zbytky produktu pomalu stékají po průhledných stěnách nádoby do celkové hmoty. Pokud tento efekt chybí, držíte padělek.
Věděli jste? Arthur Bell si z náboženských důvodů nepřál, aby se skotská vyráběná v palírnách jmenovala po něm, ale po smrti zakladatele společnosti Arthur Bell & Sons, nápoje měly iniciály svého tvůrce.
Jak správně podávat
Zvláštní význam tomu, z čeho je whisky vyrobena, byste neměli přikládat, když jste si již zakoupili láhev silného alkoholu a připravujete se na její správnou degustaci. V této situaci je nutné vzít v úvahu přímo styl a klasické kánony skotské spotřeby.Pro začátek věnujte pozornost skutečnosti, že whisky Bell’s Original se stejně jako ostatní odrůdy tak silného nápoje podává pouze při teplotě 18-20 stupňů.
Překročení stanovených mezí může značně zkreslit gastronomický zážitek. Přehřátá skotská má velmi omamnou vůni a přechlazená skotská nepůsobí plným dojmem kytice skryté v receptu.
Podávat skotskou nejlépe ve značkové lahvi Bells nebo v karafě. Navíc pro stáčení je nutné zvolit sklenice s tenkým sklem. Umožňují mírně zahřát alkohol teplem ruky a zároveň zaručují příjemný pocit z seznámení se skutečnou barvou produktu. Zralou skotskou popíjejte po malých doušcích. postupné odhalování vůně.
S jakými produkty se páruje
Ať už jste v obchodě potkali jakékoli druhy whisky, mějte na paměti, že tradičně se tento alkohol pije bez občerstvení. Pokud zároveň pochopíte, že tělo nevydrží dlouhé ochutnávání tak silných alkoholů a nechcete původní chuť zkreslit, dejte na stůl tvrdé sýry, pečené maso, ovoce nebo čokoládu.
Také whisky Bell's Spiced a další značky skotské se dobře hodí k mořským plodům a uzeným červeným rybím masům.
Další použití
Zkušení degustátoři doporučují pít - míchanou whisky - pouze v čisté formě, ale v praxi tento způsob konzumace dokáže ocenit jen malá část spotřebitelů. Z tohoto důvodu se dnes používá působivá řada koktejlů na bázi skotské. Mezi tyto směsi patří Bora Bora, Irish Coffee, -Rusty Nail- a -Manhattan-.Podávají se téměř v každém klubu a restauraci. Ideální pro Bells Originální whisky s britskou vlajkou a další varianty destilátů slavných značek jsou koktejlové směsi Orange Bells, Honey Baileys a Scotch Sour.
Věděli jste? Arthur Bell strávil 12 let svého života vytvářením první autorské směsi.
Jaké jsou druhy tohoto nápoje
Zajímá-li vás, jak správně pít whisky Bell's, zaručeně se seznámíte s celou řadou slavné značky. Neliší se v konkrétní odrůdě, ale zároveň každá směs, kterou obsahuje, vás zaručeně potěší. Tyto pásky by měly obsahovat:
- Originální. Má bohatou jantarovou barvu se zlatými odlesky a jemnou vůni, která odhaluje mandle, čerstvé jablko, med, zázvor a jarní květiny. Chuť je rozsáhlá a chutná s ořechovým máslem a kořením.
- Kořeněné. Prémiová skotská s tmavě jantarovou barvou s lehkým mahagonovým leskem. Ve vůni oplývají různá jablka, jarní bylinky a vanilka. Chuť potěší tóny zázvoru a medu. Síla nápoje je 35%.
- Royal Reserve 20 Year Old. Skotská páska příjemné tmavě jantarové barvy s nádechem letitého zlata. V chuti jsou tóny zázvoru, medu a rybízu a ve vůni tóny jablek a rašelinového kouře.
Historická fakta
Značka Bells nás zavede do roku 1825, kdy si ve městě Perth na břehu řeky Tay jistý Thomas Sanderman otevře svůj malý obchod nabízející zákazníkům čaj a silný alkohol. Po smrti podnikatele v jeho podnikání pokračoval blízký přítel James Roy. A právě k němu se v roce 1845 připojil Arthur Bell, který si v té době již velmi oblíbil skotské směsi.
Na konci 19. století se k Bellovi přidali jeho synové, kteří přemluvili jeho otce, aby zaregistroval Arthur Bell & Sons a také pásku se značkou Arthur Bell & Sons.
Věděli jste? Bellovy nápoje jsou obzvláště žádané v USA, Brazílii, Španělsku a Africe.
Vyberte si ty nejlepší nápoje pro své degustace
Vyzkoušejte whisky Bells by měl být každý degustátor, který se rozhodl poznat mnohostranný svět alkoholu. Tento nápoj má nedotčenou a pravou chuť, která dokáže degustátora ponořit do extravaganzy atmosférických vjemů. Vůně, vůně a dochuť - vše je v dokonalé rovnováze, jejíž porušení by vypadalo jako rouhání.
Zajděte si hned teď pro láhev pití do nejbližšího specializovaného obchodu s alkoholem a doplňte svou sbírku jedním z nejlepších příkladů skotských destilátů.