Recenze whisky Balvenie

Každá směs skotské whisky nabízí spotřebiteli jedinečné chuťové vlastnosti, ale existují značky, jejichž nápoje zanechávají příjemné vzpomínky. Mezi tyto produkty patří whisky Balveni. Staleté tradice a recepty se prolínají v alkoholu slavné značky , jejíž obdoby dnes na trhu nenajdete. Kolekce společnosti navíc obsahuje produkty, které dokážou překvapit nejen zkušené sommeliéry, ale i běžného spotřebitele, který chce objevit veškeré bohatství chutí a vůní panenského Skotska.

Degustační poznámky

K přípravě jedinečné, voňavé směsi používají mistři míchaní ječmen, který se pěstuje výhradně na polích společnosti. Má zvláštní zákal ve vůni a sladké tóny v chuti. Zejména když se budete zajímat o to, z čeho se whisky vyrábí, a přitom detailně poznávat značku Balvenie, věnujte pozornost tomu, že kromě tradičních metod přípravy a výběru těch nejlepších surovin se firma věnuje také pozornost věnovaná jedinečnému umění řemesla.

Zaměstnanci společnosti zahrnují mědikovce, kteří vyrábějí speciální destilační přístroje sloužící k získání původní chuti v destilátu. Unikátní jsou také sudy, ve kterých všechny produkty zrají. Vyrábí je tým zkušených bednářů.

Barva

Balvenyho kolekce se skládá z produktů převážně ambra. Liší se pouze tónem barvy konzistence. Sahá od jemné zlaté po tmavě jantarovou s nádechem mědi.

Vůně

Med, vanilka, karamel, sušené ovoce, koření a mnoho dalších aromatických vlastností pohltí i rozmazleného ochutnávače. Balveni je bohatství vůní, jejichž účelem je překvapit a hýčkat spotřebitele.

Chuť

Gastronomická karta, stejně jako ta aromatická, je velmi mnohostranná. Spojuje je pouze celistvost, kulatost a dlouhá dochuť. Každý doušek Balvenyho whisky ve vás vyvolává chuť si ji vychutnat.

Jak si vybrat správný nápoj a odlišit ho od falešného

Alkomir potěší množstvím -single m alt whisky -, ale zároveň rozčiluje velkým množstvím padělků. V dnešní době přitahuje pozornost padělatelů mnoho značek z různých cenových segmentů. Balveni 15 let a další produkty slavné společnosti nejsou výjimkou.Jsou otevřeně padělané na všech kontinentech, a proto musí spotřebitel věnovat zvláštní pozornost výběrovému řízení. Nechcete se přepočítat s nákupem silné lepicí pásky, věnujte pozornost:

• Distribuční místo. Prémiový alkohol se dnes prodává výhradně na specializovaných alkoholových trzích nebo v supermarketech. Nehledejte například whisky Balvani Doublewood 12 let ve stánku nebo místní lahůdce.

• Design láhve Myslíte si, že výrobce referenční pásky ušetří na etiketě a kvalitě láhve? Odpověď je v tomto případě jasná! Nevěřte produktům s logem Balveny, které nesplňují nejvyšší standardy kvality. Pouze symetrie a absence jakýchkoliv vad.
• Zrálá whisky se "natahuje". Hustota Balvenie je řádově vyšší než obvyklá viskozita vody. Zbytky kvalitního nápoje by měly při protřepávání stékat po stěnách láhve nebo sklenice. Pokud tento efekt není přítomen, máte ve svých rukou padělek.
• Dokonalá průhlednost. V láhvi Balveny nesmí být žádné srážky ani zákal. Produkty jsou vyrobeny z těch nejkvalitnějších surovin.

V roce 1982 Balvenie Classic obdrželo 100 ze 100 od Billa Murrayho a toto skóre bylo zahrnuto do Whisky Bible.

Jak správně podávat

Pokud se rozhodnete vyzkoušet - pravou whisky - a zvolili jste si k tomu značku Balveni, pak dbejte na dodržování speciálních pravidel degustace, která mohou výrazně umocnit efekt poznání nápoje. Vyzrálou skotskou lze podávat jak ve značkové lahvi, tak nalévat do karafy Jako hlavní sklenice na víno je lepší dát přednost sklenicím bez stopky s tenkým sklem. Na jejich tvaru opravdu nezáleží, ale tloušťka skla může narušit barvu a průhlednost originálního produktu.

Optimální teplota pro pití je 18-20 stupňů. Za těmito hranicemi zažijete silné omamné aroma při přehřátí a omezenou astronomickou chuť, když vám bude zima.

Kromě výše uvedeného, ​​pokud plánujete skupinovou degustaci, nespěchejte s naléváním nápoje do sklenic. Ať si každý pozvaný host zvolí optimální režim vzorkování sám Mnoho spotřebitelů si při seznamování s novým silným alkoholem rádo přidává do sklenice led, používá chlazení - whisky kamínky -, čistou vodu nebo -cola-.

S jakými produkty se páruje

Když si koupíte nejlepší americký bourbon nebo se rozhodnete pro Balvenie Doublewood 12 let, mějte na paměti, že tyto nápoje lze kombinovat pouze s pečeným masem, zvěřinou, tvrdým sýrem a mořskými plody. Občas se provádějí ochutnávky skotské s čokoládou a ovocem, ale to není pro každého.Uzené maso z červených ryb je mnohými sommeliéry považováno za ideální variantu whisky snacků.

Další použití

Plněním sklenic na whisky víceletými nápoji nemůže spotřebitel vždy počítat s jemnou chutí a příjemnou dochutí. To znamená, že ani ta nejlehčí směs v kolekci značky, 12letá whisky Balveni, prostě nemůže potěšit spotřebitele a způsobit smutek.

V takových případech je nápoj nejvhodnější pro přípravu koktejlů. Mezi nejlepší směsi na bázi skotské patří -Manhattan-, Gibson, Rob Roy, -Rusty Nail- a -The Godfather-. Mohou být skvělým doplňkem každé oslavy, a proto tyto koktejly snadno najdete v koktejlovém seznamu předních restaurací a klubů.

Jaké jsou druhy tohoto nápoje

Kolekce Balveny je produktem pro každý vkus. Mezi letitými lihovinami si přijdou na své jak zkušení degustátoři, tak začínající znalci silného alkoholu. Mezi nejoblíbenější nápoje této značky patří:

• Balvenie Doublewood 12 let. Má zlatavě jantarovou barvu, sladkou vůni s tóny medu a vanilky a jedinečnou chuť s výrazně slyšitelnou skořicí, ořechovou sladkostí a tóny -sherry-.
• Caribbean Cask, 14 Years Old. Jednosladový jantarově zlatý alkohol o síle 43 %. Má zaoblené gastronomické vlastnosti s nádechem medu, který se překrývá s nádechem vanilky a krémového karamelu. Vůně je lehká s tóny medu, jablek a vanilky.

• Single Barrel 15 let . Nápoj má jantarovou barvu se zářivě zlatými odstíny. Ve vůni dominují tóny medu, vřesu a dubu. Chuť je plná dubu, rašeliny a vanilky.
• Doublewood, 17 let. Výrobek je zlaté barvy o síle 43%. Ve vůni lze vysledovat kořenité odstíny, chuť potěší jemností sušených třešní a sladkostí vanilky.

Palírna Balveni byla šestkrát vyhlášena IWSC Distillery of the Year.

Historická fakta o značce

Počátek etablování značky na mezinárodní scéně alkoholových gigantů byl položen v roce 1892, kdy William Grant koupil opuštěné panství Balvenie. O rok později se ve firmě objevily první mladé lihoviny, které se začaly používat pro výrobu tehdy ve Skotsku známých směsí -Grant's-. Dlouho se společnost držela v původní podobě, až se v roce 1923 syn zakladatele John Grant rozhodl výrobní proces rozšířit.

Takto se zrodil William Grant & Sons. Kompletní rekonstrukce lihovaru byla dokončena v roce 1929. Během druhé světové války závod nepřestal fungovat, ale objemy vyrobeného lihu se výrazně snížily.První láhev Balveny single m alt se objevila v roce 1971. Vytvořil ho mixér David Stewart, který do společnosti vstoupil v roce 1962.

David Stewart MBE a Master Blender z William Grant & Sons již více než 50 let.

Světlé, nezapomenutelné a drahé

Balveni je skotská, jejíž chuť si po prvním ochutnání nespletete s žádnou jinou směsí. Jedná se o nápoje nejvyšší kvality se sladovými lihovinami staršími než 12 let. S takovým produktem se můžete nejen hýčkat po večerech u krbu s doutníkem, ale také pohostit ctihodnou veřejnost.

Rozšiřte svou sbírku alkoholu pouze osvědčenými značkovými produkty, které si získaly přízeň mnohamilionového publika znalců kvalitního alkoholu z celého světa.