Whisky Jura (Jura) a její vlastnosti

Obsah:

Anonim

Mezi velkým množstvím -ostrovních whisky - umístěných v alkoholické aréně celého světa si každý spotřebitel určitě vybere tucet výrobců, jejichž nápoje byste rozhodně měli vyzkoušet.

Jura Whisky je v tomto případě skvělým příkladem single m alt destilátů, který by rozhodně měl upoutat pozornost degustátora. Jedná se o vynikající kolekci alkoholických produktů, jejíž historie zahrnuje více než dvě stě let úspěšného a prosperujícího podnikání.

V nich každý degustátor objeví flexibilní kombinaci tradičních ostrovních receptur s netriviálními metodami vaření.

Věděli jste? Název značky se překládá jako "proroctví".

Degustační poznámky

Pokud chcete ochutnat nejen lahodnou, ale také zajímavou single m alt skotskou, Yura Whisky je více než rozumná volba. Jeho degustační vlastnosti nenechají lhostejným žádného degustátora, a to jak mladých znalců alkoholu, tak zkušených sommeliérů. Zvláštní kouzlo dodává výrobku proces sušení sladu, který zahrnuje zcela bezdýmnou technologii.

Navíc se při výrobě používá pouze 30% místní slad. Zbytek se dováží z Vysočiny a Speyside, což umožňuje nápojům získat další tóny květin ve vůni a výraznou sladkou chuť.

Barva

Yurův vizuální výkon sahá od tmavě zlaté až po světle jantarovou. Vše závisí přímo na zvolené variantě nápoje.

Vůně

V aromatických vlastnostech kolekce lze vysledovat tóny květin a čokolády. Vůně má přitom rozpoznatelnou ostrost, kterou u žádného jiného produktu s takovou expozicí nenajdete. Právě díky této ostrosti je páska Jura často nazývána skutečně mužskou.

Chuť

Z hlediska gastronomických vlastností je každý nápoj z řady Yura jedinečný. V některých výrobcích lze vysledovat čokoládu a vanilku, jiné potěší chutí karamelu, ovoce, koření a svíravosti dřeva. Charakteristickým znakem chuťových vlastností značky je vyváženost a kulatost.

Jak si vybrat správný nápoj a odlišit ho od falešného

Moderní trh s alkoholem je rozrušený množstvím padělků. Dnes lze padělky nalézt téměř na všech značkách alkoholu a whisky Jura, stejně jako další produkty společnosti, nejsou výjimkou.V souladu s tím by měl spotřebitel ve výběrovém řízení věnovat zvláštní pozornost kontrole obsahu láhve. V opačném případě můžete zapomenout na příjemné dojmy, které původní produkt poskytuje. Zejména, pokud přemýšlíte o tom, jak vybrat správnou pásku, věnujte pozornost následujícím nuancím:

  • Design. Skotský Jura je prémiový nápoj. Jakákoli deformace nádoby, přítomnost lepidla nebo nerovnoměrné umístění etikety jsou tedy nepřijatelné. Vzhled produktů společnosti by měl svědčit o jejím firemním stylu a bezvadnosti. Toto sledují zkušení technologové.
  • Konzistence. Vezměte Yurovu láhev z police, odvážně ji otočte a věnujte pozornost chování produktu. Pár kapek kvalitní - single m alt whisky - určitě stéká po stěnách láhve a vytváří lehký tukový efekt. To je známka dlouhé expozice produktu.
  • Čistota. Lihovar, který vyrábí Jura již 200 let, se nachází na břehu jezera Bale Mhardate. V této oblasti mají podzemní vody neobyčejnou, křišťálově čistou vodu, a proto se aktivně využívají k výrobě lepicích pásek. V souladu s tím se v originální Yuře ani při dlouhodobém skladování nezazátkované lahve spotřebitel nikdy nesetká s usazeninami, zákalem a jinými nepříjemnými momenty.
  • Místo nákupu. Místo prodeje může také poskytnout vyšší úroveň zabezpečení v procesu nákupu. Důvěřujte specializovaným alkoholickým butikům, obejděte obchody s potravinami a stánky.

Jak správně podávat

Pokud máte whisky Jura 10 let nebo starší z kolekce slavné značky, dbejte na kvalitu její prezentace, která může zlepšit celkový zážitek z degustace.Jednosladová skotská by se měla sázet stejně jako pití bourbonu, po malých doušcích, po smíchání tekutiny ve sklenici a seznámení se s jejím aroma. Pro degustaci je nejlepší volit sklenice s tenkým sklem a bez stopky.

Na tvaru opravdu nezáleží, ale velká tloušťka skla může zkreslit zobrazení vzhledu nápoje. Skotskou lze podávat jak v karafě, tak ve značkové láhvi výrobce, ale zároveň se nevyplatí stáčet produkt předem, jako šampaňské. Nechte pozvané hosty, aby si zvolili vlastní způsob degustace. Je možné, že vás vaši hosté požádají o smíchání -whisky s colou-, přidání do sklenice ledu nebo zředění produktu čistou vodou.

Každý člověk má své vlastní preference při ochutnávání silných destilátů.

S jakými produkty se páruje

Plnění sklenic na značkovou whisky single m alt skotským alkoholem, myslete na občerstvení. Nejlepší je samozřejmě pít whisky Jura čistou, pod doutníkem, ale vzhledem k její síle ne každý organismus tento způsob konzumace vydrží.

Výbornou svačinkou pro silný alkohol bude pečené vepřové maso, zvěřina, čokoláda a ovoce. Někomu může chutnat svačina v podobě mořských plodů a tvrdých sýrů. Zkušení degustátoři doporučují spárovat skotskou s uzeným lososem.

Další použití

Vybrat si -drahou whisky- v obchodě a následně ji použít v koktejlu je jasným projevem zanedbání klasické receptury, která přežila více než 2 století. Z tohoto důvodu se whisky Jura pije čistá bez jakýchkoliv nečistot.

Zároveň, pokud by se vám nápoj v této podobě zdál příliš ostrý, doporučujeme věnovat pozornost mixům, které dokážou dát nápoji další gastronomický nádech a dodat vzrušující zážitek, a to koktejly Old Friend, Olympia, Sour, -Manhattan- a Gibson.

Věděli jste? Palírna byla navržena v roce 1958 architektem Delme Evansem, kterému byla věnována celá produktová řada - Jura Whiskey Delme Evans Special Edition.

Jaké jsou druhy tohoto nápoje

Když se v obchodě rozhodnete pro značku a rozhodnete se, jakou preferujete whisky Isle of Jura, budete postaveni před volbu, která vás donutí přemýšlet. K dnešnímu dni se na specializovaných alkoholových trzích aktivně prodávají 4 druhy alkoholu od známé značky:

  • 10 let . Má jantarovou barvu, sílu 40 % a lehké květinové aroma. Na patře jsou tóny mléčné čokolády, medu a vanilky.
  • 18 let. Alkohol 40%, jantarová barva, na slunci se objevují zlaté odstíny. Voní jako čokoláda smíchaná s mátou, skořicí a kandovanou pomerančovou kůrou. Na patře jsou slyšet mandle a karamel.
  • 21 let . Má čajovou barvu s lehkým odstínem červené a 44% sílu. Ve vůni jsou jasně slyšitelné citrusové plody, mandle a -sherry-, chuť potěší harmonií švestek, pomeranče a skořice.
  • Prophency. Legendární 46stupňová karamelově zbarvená skotská páska. Když láhev otevřete, okamžitě uslyšíte aroma moře, skořice a muškátového oříšku. Chuť je zase prosycená nádechem koření, kůže a dřeva.

Historická fakta

Lihovar Isle Of Jura založil v roce 1810 William Abercrombie, který z osobních důvodů o několik let později převedl vedení podniku na Archibalda Fletchera. Až do konce 19. století továrna několikrát změnila majitele a nakonec otěže moci převzal Fergasson, díky kterému whisky význačné značky znal celý svět.

Na začátku 20. století musela společnost rychle zavřít kvůli nedostatku financí, ale v roce 1958, kdy Scottish & Newcastle Breweries lihovar koupily, se výroba znovu rozběhla.Navíc byl podnik téměř kompletně přestavěn a přizpůsoben technologiím a možnostem té doby.

V roce 1985 se palírna stává majetkem společnosti Invergordon Distillers, kterou následně v roce 1994 koupí White & Mackay Corporation.

Věděli jste? Isle Of Jura vyhrál Mezinárodní soutěž vín a lihovin v roce 2010.

Užijte si každou minutu ochutnávání

Výborná chuť, dospělácká ostrost a vůně, která nemá obdoby! Whisky Jura je nápoj, který si chcete užívat po dlouhou dobu. Má své jedinečné charisma a zároveň odpovídá tradičnímu pojetí single m alt strong scotch.

Pokud produkt jednou vyzkoušíte, zaručeně si ho zamilujete a dáte mu zvláštní místo ve své sbírce.

Vydejte se do obchodu pro referenční láhev silné skotské whisky! Své dojmy z whisky Jura pište do komentářů