Jak připravit koktejly s Bacardi
Obsah:
- recept na Bacardi
- Recept na slavný Free Cuba koktejl
- Bacardi Cocktail Karibská krize
- Koktejl Daiquiri Papa Hemingway
- Jemný koktejl s bílou Bacardi "Pina Colada"
- Pacha Ibiza Party Cocktail
- Video recept na koktejl Mojito
- Užitečné informace
Slavný rum Bacardi je proslulý svou jedinečnou bohatou chutí. Tomu napomáhá technologie zrání v dubových sudech, kde rum ve styku s horkým tropickým vzduchem rodí legendární nápoj. Díky chuťovým rozdílům si rum Bacardi rychle získal lásku Kuby, své domoviny. Dnes je to jeden z nejznámějších alkoholických nápojů na světě Rumové koktejly Bacardi jsou velmi oblíbené. Často se vaří doma.
recept na Bacardi
Skandalózní recept na koktejl je majetkem společnosti Bacardi Limited. Práva na původní recepturu byla prosazována u soudu ve Spojených státech amerických a byl napsán článek o původu v novinách Washington Post přísada do nápoje. Grenadina a limetková šťáva zvýraznily jeho chuť. Koktejl Bacardi se podává jako aperitiv v koktejlových skleničkách.
Potřebné ingredience
Bacardi Superior | 45ml |
Limetková šťáva | 20 ml |
Grenadine | 10ml |
Třešeň | 1 bobule |
Led | 4 kostky |
Kroky vaření
- Předchlaďte sklenici.
- Nalijte led do šejkru.
- Přidejte bacardi, limetkovou šťávu a grenadinu.
- Jemně zatřeste šejkrem.
- Nalijte směs do sklenice.
- Koktejl ozdobte malou třešničkou.
Recept na slavný Free Cuba koktejl
Koktejl Cuba Libre má více než stoletou historii a je jedním z nejoblíbenějších alkoholických koktejlů. Své jméno dostala na počest nezávislosti na Španělsku. Potom štamgasti baru zvedli sklenice Bacardi s colou a zakřičeli: „Por Cuba Libre!“ („Za svobodu Kuby!“). Koktejl obsahuje dvě hlavní složky, a to: - rum "Bacardi Gold" - a kolu.K chlazení se používá led, zatímco limetková šťáva nápoj osvěží. Cuba Libre se podává jako osvěžující nápoj v horkém dni.
Potřebné ingredience
Bacardi Gold | 50 ml |
Cola | 150ml |
Limetková šťáva | 40 ml |
Limetka | 2 plátky |
kostky ledu | 1 zásobník |
Kroky vaření
- Vezmi vysokou sklenici a naplň ji ledem.
- Jako první přísadu přidejte Bacardi Gold.
- Doplňte colu.
- Navrch přidejte limetkovou šťávu.
- Jemně promíchejte obsah sklenice dlouhou lžící.
- Vysokou sklenici ozdobte dvěma plátky limetky.
Bacardi Cocktail Karibská krize
"Karibská krize" stejně jako jiné -silné koktejly- dobře odbourává stres. Tento recept na koktejl Bacardi je variací koktejlu Free Cuba. „Karibská krize“ se mezi americkými vojáky rozšířila krátce před zavedením zákazu dovozu a vývozu kubánského zboží. Na rozdíl od mnoha koktejlů obsahujících -rum a kolu- je "karibská krize" vážnější. Podíl alkoholu v něm je dvojnásobný.
Potřebné ingredience
Bacardi Gold | 150ml |
Cola | 50 ml |
Limetková šťáva | 40 ml |
Limetka | 1 plátek |
kostky ledu | 1 zásobník |
Kroky vaření
- Naplňte vysokou sklenici kostkami ledu.
- Přidej Bacardi Gold.
- Nalijte colu a limetkovou šťávu.
- Dobře promíchejte koktejlovou lžičkou.
- Sklenici ozdobte plátkem limetky.
Koktejl Daiquiri Papa Hemingway
Také známý jako Papa Doblé, tento koktejl je nápadem slavného amerického spisovatele Ernesta HemingwayeDlouho hledal přísadu, která by mohla nahradit cukr. Takovým náhradníkem se stal Maraschino. V důsledku toho se zrodil koktejl s nakyslou, lehce nakyslou chutí „Daiquiri Papa Hemingway“. Správný „tatínek“ má hustou konzistenci. Tento koktejl lze konzumovat kdykoli. Je to jen 12% alkoholu.
Potřebné ingredience
Bacardi Superior | 50 ml |
Luxardo Maraschino | 10ml |
Vymačkaná limetková šťáva | 20 ml |
Vymačkaná grapefruitová šťáva | 30ml |
Led | 1/3 stack |
Kroky vaření
- Vychlaďte obyčejnou koktejlovou sklenici.
- Rozdrťte led a naplňte sklenici.
- Do šejkru vložte Bacardi, limetkovou šťávu a grapefruitovou šťávu.
- Pomalu 15 sekund protřepávejte.
- Vzniknutou směs nalijte do sklenice.
- Přidej maraschino.
- Na ozdobu můžete použít plátek grapefruitu nebo tubuly.
Jemný koktejl s bílou Bacardi "Pina Colada"
Původ Piňa Colady je zahalen nejistotou. Existuje verze, že v roce 1954 našel portorický barman Don Moroni ztracený recept na koktejl, který používal pirát Ramon Cofresi. Udělal změny v receptu a dostal Pina Coladu.S jistotou se ví, že od roku 1978 je Pina Colada oficiálním nápojem Portorika Tento bílý koktejl Bacardi si snadno připravíte doma.
Budete potřebovat: bílý rum, smetanu, kokosový sirup a ananasovou šťávu. "Pina Colada" je sladký nápoj a podává se k dezertním pokrmům. Nejčastěji se koktejl nalévá do hurikánových sklenic, podobně jako u ženské postavy. Pro svou vnější něžnost je řazen mezi -ženské alkoholické koktejly-.
Potřebné ingredience
Bacardi Superior | 30ml |
Ananasový džus | 90ml |
Kokosový sirup | 10ml |
Smetana 11% | 30ml |
Ananas | 1 plátek |
Kroky vaření
- Připravte sklenici.
- Do šejkru přidejte bílý rum bacardi.
- Potom nalijte ananasový džus.
- Přidej kokosový sirup a smetanu.
- Jemně protřepejte šejkr a nalijte směs do sklenice.
- Okraj sklenice ozdobte plátkem ananasu a koktejlovými trubičkami.
- Svůj koktejl můžete dodatečně ozdobit air cream a mátou.
Pacha Ibiza Party Cocktail
Toto je exkluzivní koktejl z impéria klubu Pacha."Pacha Ibiza" vyniká na pozadí ostatních -koktejlů s rumem-. Originální koktejl můžete vyzkoušet jen tak, že navštívíte party v některém z klubů. Pach má svůj vlastní názor na to, jak by měl vypadat alkoholický nápoj pro zábavu. Kombinace rumu Bacardi Black, třešňového džemu, kiwi a cukrového sirupu dodává energii pro zápalné tance. Místo dezertu se používá "Pacha Ibiza".
Potřebné ingredience
a
Bacardi Black | 50 ml |
Višňová marmeláda | 3 sv. l. |
Sirup | 25 ml |
Kiwi | 1 kus |
Třešně | 2 bobule |
Led | 160g |
Kroky vaření
- Připravte si mixér a sklenici.
- Nejprve oloupeme kiwi a rozšleháme je v mixéru s marmeládou.
- Potom do mixéru střídavě přidávejte led, sirup a rum.
- Znovu směs prošlehejte.
- Nalijte do sklenice.
- Navrch koktejlu dvě třešně.
Video recept na koktejl Mojito
Toto video ukazuje, jak vyrobit Bacardi Mojito. Také z videa se můžete dozvědět některé zajímavé nuance, díky kterým bude chuť nápoje jedinečná.
https://www.youtube.com/watch?v=kFTI12V2ndkBacardi se Sprite místo perlivé vody způsobí, že chuť Mojita bude bohatší a omamnější.
Užitečné informace
Koktejly s rumem Bacardi se vyrábí z lehkých nestárnutých odrůd. Tmavý rum má kořenitější a hlubší chuť, což ztěžuje výběr surovin. Proto je koktejlů s tmavým rumem mnohem méně. V podstatě se jedná o pálící koktejly s Blue Curacao a shot drinky. Cena rumu se pohybuje v průměru od 10 eur za 0,5 litru.
Při nákupu rumu na výrobu koktejlů se nezapomeňte pozorně dívat. Na pultech se dají najít padělky. Nejprve zkontrolujte láhev, zda nemá nepravidelnosti ve švech nebo nálepce. Pokud je rum zakalený, s usazeninami, měli byste přemýšlet o odmítnutí nákupu Výrobce - Kuba. Pozor také na pravopis samotného rumu. Na správný pravopis značky, kterou hledáte, je nejlepší se před nákupem zeptat na internetu.
Překvapte své přátele a blízké zajímavými variacemi alkoholických koktejlů s rumem Bacardi. A nezapomeňte se o své recepty podělit v komentářích. Možná se právě váš koktejl stane další světovou "hvězdou" koktejlové sezóny.