Recenze whisky Johnnie Walker Blue Label (Johnnie Walker Blue Label)

Whisky "Blu Label" od legendární skotské značky Johnnie Walker je opravdovým klenotem celé řady. Tento nápoj je směsí 16 odrůd nejvzácnějších a nejdražších single m alts, stáří od 25 do 60 let.

Tato whisky se vyrábí v omezeném množství a každá láhev je označena jedinečným sériovým číslem, díky čemuž je nápoj naprosto exkluzivní a určený pro výjimečné a zvláštní příležitosti.

Degustační poznámky

Barva

Barva whisky Blue Label je úžasně krásná. Má sytý tmavě jantarový odstín se zlatými podtóny.

Vůně

Jeho vůně je utkaná z kytice květin, medu a santalových tónů s nádechem kosatce.

Chuť

"Blue Label" má velmi jemnou, harmonickou a dokonale vyváženou chuť se sametovými nádechy hořké čokolády a sladkého kouře.

Po ochutnání

Dochuť Blue Label je neuvěřitelně dlouhá, plná a bohatá, s lehkým hřejivým efektem.

Kombinace

Blue Label absolutně nevyžaduje přísady - doporučuje se používat bez míchání s jinými nápoji a bez svačinky.

Jak si vybrat a odlišit od falešného

1. De luxe nápoj jako Johnny Walker's Blue Label Whisky by se měl kupovat pouze ve špičkových obchodech s alkoholem nebo ve velkých obchodních řetězcích.
2. Potvrzením pravosti nápoje bude nejen spotřební známka, ale také jedinečné sériové číslo přidělené každé lahvi.
3. Všimněte si jedinečného tvaru láhve a balení. Musí být plně v souladu s firemní identitou a musí mít dokonalou kvalitu.
4. Každá láhev obsahuje tři přední etikety, z nichž střední je nalepena šikmo.
5. Pozor také na zemi výroby - může to být pouze Skotsko.
6. A možná nejexkluzivnějším prvkem lahve je unikátní korek, jehož tajemství je uchováváno již od 19. století. Korek by měl mít také malou pečeť visící z hedvábné šňůry zpod ochranného krytu.

Jak správně podávat

Podávám

"Blue Label" je sám o sobě tak vzácný a má úžasné chuťové vlastnosti, že při jeho podávání byste měli dodržovat naprostý minimalismus, aby tuto dokonalou harmonii nemohlo nic narušit - pouze láhev s nápojem a potřebný počet nízké, lakonické brýle s tlustým masivním dnem.

V jakých brýlích

Kultura pití whisky ve Skotsku se trochu liší od obecně uznávaných pravidel ve světě, takže pokud chcete zachovat tradice, pak byste měli volit nízké originální sklenice o objemu 175 ml s tl. dno a mírně zúžené hrdlo, které umožňuje udržet teplotu nápoje a soustředit jeho vůni.

Pravidla etikety

"Blu Label" od Johnnieho Walkera je klasický -digestif- a měl by se podávat odpoledne po večeři.

S jakými produkty se páruje

Blue Label se obecně nedoporučuje ke svačině, ale pokud taková potřeba nastane, pak ji podávejte s jehněčím nakrájeným na tenké plátky, uzeným lososem, hovězím jazykem nebo zvěřinou.

Jaké jsou druhy tohoto nápoje

• - "Red Label" - je nejmladší z celé řady - whisky Johnny Walker - je stará pouze 3-5 let. Jeho směs se skládá z 35 druhů medové whisky a kouřově-rašelinových ostrovních odrůd. I přes poměrně ostrou chuť tohoto nápoje ho pijí bez ředění, ale nejčastěji se na jeho základě připravují různé koktejly.
• Scotch – „Black Label“ je nápoj třídy „Lux“. Jeho směs se skládá ze 40 druhů sladové whisky a zraje v dubových sudech 12 a více let. Jeho vůně a chuť kombinuje tóny nejlepších skotských a vyznačuje se tóny medu, rašelinového kouře, vína, sušeného ovoce, rozinek a zmrzliny.
• Johnnie Walker "Double Black" skotská se od předchozí liší pouze tím, že zraje v dubových sudech, zevnitř ohořelých. Doporučuje se pít neředěný nebo s ledem.

• Scotch - "Green Label" - je vzácná a neobvyklá směs, která se skládá ze čtyř odrůd patnáctileté sladové whisky: ostrovních odrůd - "Talisker" - a "Caol Ila", "Linkwood" a "Cragganmore" z regionu Speyside .
• Whisky - "Gold Label" - je jednou z nejjemnějších v řadě Johnny Walker. Jde o směs 15 odrůd osmnáctileté skotské, jejímž základem je „Clynelish“. Ve vůni a chuti dominují tóny vanilky, ořechů a světlých mořských odstínů. Tato skotská se obvykle podává v nízkých „pancích“ s hořkou čokoládou nebo dezerty. Před podáváním se také doporučuje podržet láhev s nápojem v mrazáku.
• Platinum Label od Johnnyho Walkera. Tato páska je pouze verze Gold Label a je vyráběna pro export do Jižní Ameriky, Asie a Oceánie.

Nápoje stejné třídy a chuťové kvality

Skotskou Jhonnie Walker Blu Label můžete porovnávat pouze se stejnými nápoji De Lux. Například ve Skotsku existují minimálně dvě další značky stejné úrovně: - "The Famous Grouse" - stáří 12 let a - "Chivas Regal" - stáří 25 let. První skotská má jemnou a vyváženou ovocnou chuť a vůni a její dochuť je čistá polosuchá. Druhá skotská se vyrábí ve slavném Speyside a její směs má tóny fondánu, mléčné čokolády a pomerančové kůry.

Těmto slavným skotským značkám však konkuruje třicetiletá japonská míchaná whisky "Hibiki" společnosti Suntory, která má bohatou, bohatou chuť s výraznými ovocnými tóny a intenzivní dochutí.

Historie pití

Značka Jhonnie Walker je jedním z nejznámějších a nejreferenčních výrobců whisky na světě, jejíž historie začala zhruba před 150 lety. Vše začalo otevřením rodinné čajovny v Kilmarnocku a experimenty s mícháním různých čajových odrůd, ale brzy zájem Johna Walkera o míchání přivedl samotného Johna Walkera k experimentům s výrobou skotské.

Když podle jeho názoru dosáhl dokonalosti, hrdě pojmenoval ušlechtilý nápoj po sobě. Dnes společnost vyrábí a prodává své produkty nejen ve Skotsku, ale také je vyváží do mnoha zemí světa.

Mnoho lidí zná hlavní řadu Johnny Walker a samozřejmě mnozí vyzkoušeli značky jako Red Label a Black Label, ale zajímali by nás vaše názory na Blue Label, které můžete zanechat v komentářích.